E142 - Zieleń s

Zieleń S, zieleń brylantowa BS -E142- – organiczny związek chemiczny, trifenylometanowy barwnik smołowy. Jest zakazany w niektórych krajach. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 5 mg/kg ciała. - Wikipedia

Ocena EFSA: Scientific Opinion on the re‐evaluation of Green S -E 142- as a food additive (2010/11/22)

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ustalił, że w niektórych grupach populacji istnieje umiarkowane ryzyko osiągnięcia lub przekroczenia dopuszczalnego dziennego spożycia (ADI) dla E142 - Zieleń s.

Aby ocenić narażenie na działanie dodatku do żywności E142 - Zieleń s, możesz przejrzeć naszą listę produktów, które go zawierają. Zobacz listę produktów z E142 - Zieleń s poniżej.

	Niemowlęta	Małe dzieci	Dzieci	Nastolatkowie	Dorośli	Seniorzy
	< 1 roku	1 do 2 lat	3 do 9 lat	10 do 17 lat	18 do 64 lat	65+
Wysokie ryzyko (50% osób lub więcej)
Umiarkowane ryzyko (5% osób lub więcej)

: Ryzyko osiągnięcia lub przekroczenia dopuszczalnego dziennego spożycia (ADI)