E300 - Kwas askorbinowy

Dodatek: E300 - Kwas askorbinowy

Funkcje: Przeciwutleniacz, Sekwestranty

Ryzyko nadmiernej ekspozycji

Ocena EFSA: Scientific Opinion on the re‐evaluation of ascorbic acid -E 300-, sodium ascorbate -E 301- and calcium ascorbate -E 302- as food additives (2015/05/06)

Nazwy: Acide ascorbique, Acide L-ascorbique, Vitamine C, Acide ascorbique (L-), Acide L(+)-ascorbique

Kraj: Polska - Zobacz wszystkie pasujące produkty z całego świata