E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu - Strona 4
Funkcje: Emulgator
Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych. - Wikipedia
Nazwy: Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin, Polyricinoléate de polyglycérol, Esters polyglycériques de l'acide ricinoléique interesterifié, PGPR, Esters polyglycéroliques de l'acide ricinoléique interesterifié, Esters polyglycériques d'acides gras polycondensés d'huile de ricin, Esters glycériques d'acides gras condensés d'huile de ricin
Kraj: Polska - Zobacz wszystkie pasujące produkty z całego świata
- Strony:
- Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- (100 produktów na stronę)