E965 - Maltitol
Funkcje: Emulgator, Substancja utrzymująca wilgoć, Stabilizator, Substancja słodząca, Substancja zagęszczająca
Maltitol – organiczny związek chemiczny z grupy polioli. Używany jako środek słodzący. Maltitol jest pozyskiwany z surowców naturalnych -ziarna zbóż-. W porównaniu do sacharozy jest mniej kaloryczny i minimalizuje ryzyko wystąpienia próchnicy. - Wikipedia
Nazwy: Maltitol, Sirop de maltitol
Kraj: Polska - Zobacz wszystkie pasujące produkty z całego świata
58 produktów