Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2025 roku

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół
  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Zboża i ziemniaki

Wartości odżywcze

Średnie wartości odżywcze dla 1360 produktów z kategorii Zboża i ziemniaki dla których wartość odżywcza jest znana (z 1561 produktów).

Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 ml
Odchylenie standardowe Minimalnie 10-ty centyl Mediana 90 centyl Maksymalnie
Wartość energetyczna 1480 kj
(351 kcal)
346 kj
(83 kcal)
0 kj
(0 kcal)
874 kj
(207 kcal)
1510 kj
(358 kcal)
2030 kj
(484 kcal)
3770 kj
(900 kcal)
Tłuszcz 6,61 g 7,51 g 0 g 1 g 3,5 g 24 g 100 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 1,25 g 1,29 g 0 g 0,2 g 0,7 g 3,8 g 52 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 7,55 g 9,15 g 0,2 g 0,3 g 3 g 34 g 42 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 17,1 g 19,8 g 0,3 g 0,424 g 11 g 67 g 73,1 g
Węglowodany 58,5 g 16 g 0 g 25 g 62 g 77 g 92 g
Cukry 5,99 g 6,84 g 0 g 0,5 g 3,1 g 22 g 68 g
Błonnik 5,34 g 2,71 g 0 g 1,8 g 4,6 g 10,3 g 39 g
Białko 8,97 g 2,76 g 0 g 4,5 g 8,9 g 13 g 70,3 g
Sól 0,538 g 0,543 g 0 g 0,005 g 0,35 g 1,5 g 13 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Witamina A 97,6 µg 72,8 µg 0 µg 0 µg 120 µg 500 µg 500 µg
Witamina D 1,52 µg 1,23 µg 0 µg 0 µg 1 µg 3,3 µg 750 µg
Witamina E 5,95 mg 5,03 mg 0,588 mg 0,9 mg 2,82 mg 12 mg 20 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0,637 mg 0,351 mg 0,14 mg 0,17 mg 0,46 mg 1,1 mg 2,6 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0,969 mg 0,48 mg 0,14 mg 0,21 mg 1,17 mg 1,5 mg 1,9 mg
Niacyna 13,9 mg 2,97 mg 3,6 mg 7,5 mg 14,9 mg 20 mg 31 mg
Witamina B6 0,978 mg 0,432 mg 0,11 mg 0,21 mg 1,17 mg 1,4 mg 2 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 144 µg 49,3 µg 30 µg 74 µg 160 µg 200 µg 240 µg
Witamina B12 0,714 µg 0,795 µg 0,001 µg 0,094 µg 0,38 µg 2,5 µg 380 µg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 5,25 mg 0,614 mg 3,3 mg 4,34 mg 5,5 mg 6 mg 6,28 mg
Potas 424 mg 184 mg 106 mg 140 mg 389 mg 900 mg 1180 mg
Wapń 298 mg 217 mg 0 mg 36,7 mg 391 mg 710 mg 1070 mg
Fosfor 289 mg 153 mg 94,1 mg 120 mg 289 mg 528 mg 775 mg
Żelazo 6,24 mg 2,78 mg 0 mg 2,5 mg 7 mg 10,6 mg 119 mg
Magnez 131 mg 56,5 mg 49 mg 58 mg 126 mg 263 mg 377 mg
Cynk 2,75 mg 1,4 mg 0,824 mg 1,5 mg 2,6 mg 7,8 mg 2880 mg
Miedź 0,337 mg 0,153 mg 0,118 mg 0,15 mg 0,3 mg 0,6 mg 1,3 mg
Mangan 1,21 mg 0,629 mg 0,3 mg 0,329 mg 1,2 mg 2,58 mg 2,8 mg
  • Materiały opakowania


    Materiał proc. produktów zawierających głównie dany materiał Średnia waga opakowania na 100 g produktu (dla produktów zawierających głównie ten materiał) proc. produktów zawierających ten materiał Średnia waga opakowania na 100 g produktu (dla produktów zawierających ten materiał) Średnia waga opakowania na 100 g produktu (w stosunk do wszystkich produktów)
    Paper or cardboard 69.2% 11.2 g 76.9% 10.2 g 8 g
    Plastik 15.4% 4.2 g 76.9% 1.6 g 1 g
    Szkło 0% 0% 0 g
    Metal 7.7% 16.2 g 7.7% 16.2 g 1 g
    Nieznany 7.7% 2.5 g 15.4% 1.3 g 0 g
    Razem - - - - 10 g

Kraj: Polska - Zobacz wszystkie pasujące produkty z całego świata