Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
File de macrou în sos de rosii - Nautica - 170 g
File de macrou în sos de rosii - Nautica - 170 g
Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów.
×
Kod kreskowy: 20096410
Ilość: 170 g
Opakowania: Metal, Metal do recyclingu, Aluminium, Puszka
Kategorie: Owoce morza, en:Fishes and their products, Konserwy, Ryby, Tłuste ryby, Konserwy rybne, Filety rybne, Makrela, Filety z makreli, en:Tinned Mackerels
Pochodzenie składników: Północno-wschodni Atlantyk (FAO 27)
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Przetwórstwo Rybne "Łosoś" Sp. z o.o., PL 76-202, Słupsk
Kod identyfikowalności: PL 22121801 WE, MSC-C-55819
Sklepy: Lidl
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
15 składników
60%* filety z makreli ze skórą (Scomber scombrus), sos pomidorowy: woda, koncentrat pomidorowy (30% w sosie), cukier, olej rzepakowy, błonnik pszenny, sól, substancja zagęszczająca: E1422; mąka pszenna, naturalny aromat papryki, ekstrakty przypraw (w tym seler), pieprz czarny, korzeń pietruszki, cebula suszona.Alergeny: Seler, Ryba, Gluten
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E412 - Guma guar
- Składnik: Substancja zagęszczająca
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
en:Palm oil content unknown
Nierozpoznane składniki: hu:makrélafilé, hu:paradicsomos-szósz, hu:szárított, hu:fűszerek, hu:természetes-paprikaaromaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Status wegański nieznany
Nierozpoznane składniki: hu:makrélafilé, hu:paradicsomos-szósz, hu:szárított, hu:fűszerek, hu:természetes-paprikaaromaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: hu:makrélafilé, hu:paradicsomos-szósz, hu:szárított, hu:fűszerek, hu:természetes-paprikaaromaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
hu: makrélafilé 60%, paradicsomos szósz 40% (ivóvíz, paradicsom, cukor, repceolaj, ételecet, módosított kukoricakeményítő, étkezési só, szárított, vöröshagyma, fűszerek, természetes paprikaaroma, sűrítőanyag (guargumi))- makrélafilé -> hu:makrélafilé - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
- paradicsomos szósz -> hu:paradicsomos-szósz - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- ivóvíz -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 40
- paradicsom -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- cukor -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- repceolaj -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- ételecet -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- módosított kukoricakeményítő -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- étkezési só -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- szárított -> hu:szárított - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- vöröshagyma -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- fűszerek -> hu:fűszerek - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- természetes paprikaaroma -> hu:természetes-paprikaaroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- sűrítőanyag -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
- guargumi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 12Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 11.8, wartość zaokrąglona: 11.8)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 12.1916666666667, wartość zaokrąglona: 12.2)
Punkty ujemne: 8
- Energia: 2 / 10 (wartość: 762, wartość zaokrąglona: 762)
- Cukry: 1 / 10 (wartość: 6.6, wartość zaokrąglona: 6.6)
- Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.3, wartość zaokrąglona: 2.3)
- Sód: 3 / 10 (wartość: 312, wartość zaokrąglona: 312)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: (8 - 5)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (11.8%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (2.3%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w umiarkowana ilość (6.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.78%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (85g)W porównaniu z: Makrela Wartość energetyczna 762 kj
(183 kcal)648 kj
(156 kcal)-13% Tłuszcz 11,8 g 10 g -23% Kwasy tłuszczowe nasycone 2,3 g 1,96 g -27% Kwasy tłuszczowe omega 3 2,3 mg 1,96 mg Węglowodany 6,7 g 5,7 g +98% Cukry 6,6 g 5,61 g +115% Błonnik ? ? Białko 11,8 g 10 g -11% Sól 0,78 g 0,663 g -13% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 12,192 % 12,192 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: D (Score: 34/100)
Kategoria: Mackerel, canned in brine, drained
Kategoria: Mackerel, canned in brine, drained
- Ocena środowiskowa PEF: 0.92 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 8.51 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -3
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Grube aluminium Recycle Średni ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 26/100)
Produkt: File de macrou în sos de rosii - Nautica - 170 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 34
Suma wad i zalet: -8
Wynik końcowy: 26/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 4.4 km samochodem na benzynę
851 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Mackerel, canned in brine, drained (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
(Aluminium)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Metal
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez markuso.
Stronę produktu również edytuje ecoscore-impact-estimator, generosoinocencio, kiliweb, linea, openfoodfacts-contributors, packbot, razvan007, roboto-app, sierigh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndNVIbRnRDBCSzmiEOzl-exHpGyPs1txNbDLqg.