Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Grilltaler Kräuter - Lacpol - 100g
Grilltaler Kräuter - Lacpol - 100g
Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów.
×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 20224806
Ilość: 100g
Opakowania: Metal, Metal do recyclingu, Aluminium, 41
Marki: Lacpol, Lidl, Bluedino, Leckerrom
Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery topione
Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 87-100, Toruń, Polska
Kod identyfikowalności: PL 04631602 WE
Sklepy: Lidl
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
24 składników
woda, masło, ser podpuszczkowy dojrzewający, mleko w proszku odtłuszczone, 5% szynka wieprzowa konserwowa (mięso wieprzowe, woda, białko zwierzęce, substancja konserwująca E250, przeciwutleniacz E316, wzmacniacz smaku E621, stabilizatory: E450, E451, E452), sole emulgujące: E450, E452, E339; naturalny dym uwodniony, sól.Alergeny: Mleko, Masło
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E450 - Difosforany
- Dodatek: E451 - Trifosforany
- Dodatek: E452 - Polifosforany
- Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
- Składnik: Wzmacniacz smaku
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E250 - Azotyn sodu
Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.Źródło: Wikipedia
-
E316 - Izoaskorbinian sodu
Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E339 - Fosforan sodu
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E451 - Trifosforany
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E621 - Glutaminian monosodowy
Glutaminian sodu: Glutaminian sodu -E621- – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
Nierozpoznane składniki: Ser-podpuszczkowy-dojrzewający, Naturalny-dym-uwodnionyNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Masło, Chude mleko w proszku, Szynka, Mięso wieprzowe, Białko zwierzęceNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Niewegetariańskie
Składniki niewegetariańskie: Szynka, Mięso wieprzoweNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: woda, _masło_, _ser_ podpuszczkowy dojrzewający, _mleko_ w proszku odtłuszczone, szynka wieprzowa 5% (mięso wieprzowe, woda, białko zwierzęce, substancja konserwująca (e250), przeciwutleniacz (e316), wzmacniacz smaku (e621), stabilizatory (e450), e451, e452), sole emulgujące (e450), e452, e339, naturalny dym uwodniony, sól- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 80
- _masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 42.5
- _ser_ podpuszczkowy dojrzewający -> pl:ser-podpuszczkowy-dojrzewający - percent_min: 5 - percent_max: 30
- _mleko_ w proszku odtłuszczone -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
- szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 5
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- białko zwierzęce -> en:animal-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
- e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- naturalny dym uwodniony -> pl:naturalny-dym-uwodniony - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 21, wartość zaokrąglona: 21)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 21
- Energia: 4 / 10 (wartość: 1397, wartość zaokrąglona: 1397)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
- Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 15.4, wartość zaokrąglona: 15.4)
- Sód: 7 / 10 (wartość: 640, wartość zaokrąglona: 640)
Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.
Ocena wartości odżywczej: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w wysoka ilość (25.5%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (15.4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w wysoka ilość (1.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Sery topione Wartość energetyczna 1397 kj
(334 kcal)+40% Tłuszcz 25,5 g +35% Kwasy tłuszczowe nasycone 15,4 g +31% Węglowodany 4,5 g -23% Cukry 1 g -70% Błonnik ? Białko 21 g +93% Sól 1,6 g -23% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 47/100)
Kategoria: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
Kategoria: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
- Ocena środowiskowa PEF: 0.59 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.44 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -3
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Grube aluminium Recycle Średni ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 39/100)
Produkt: Grilltaler Kräuter - Lacpol - 100g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 47
Suma wad i zalet: -8
Wynik końcowy: 39/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 2.8 km samochodem na benzynę
544 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
(Aluminium)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Metal
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez prepperapp.
Stronę produktu również edytuje ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmAcfPDHrhScM0fnlW7Q64iIFbPZbtUu3Y6nHqs.