Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Arcykarmel - Lidl - 42 g

Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów. ×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 20340599

Nazwa zwyczajowa: Czekolada mleczna z nadzieniem (26%) o smaku karmelowym z kawałkami wafli i nadzieniem (22%) karmelowym słonym

Ilość: 42 g

Opakowania: Plastik

Marki: Lidl

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Batoniki, Cukierki czekoladowe, en:bars-covered-with-chocolate, en:Caramel chocolate cookie bars

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska

Sklepy: Lidl

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    54 składników


    cukier, nadzienie karmelowe słone [syrop glukozowy, mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier), syrop cukru inwertowanego, tłuszcz kokosowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; tłuszcz mleczny, olej rzepakowy, sól, cukier palony, regulator kwasowości: fosforany sodu; emulgator: lecytyny (z soi); substancja zagęszczająca: karagen; naturalny aromat], mleko w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, tłuszcz roślinny [palmowy, shea (z masłosza Parka)] w zmiennych proporcjach, miazga kakaowa, mleko w proszku odtłuszczone, 0,8% kawałki wafli (mąka pszenna, cukier, tłuszcz kokosowy, emulgator: lecytyny (z soi); skrobia pszenna, sól, naturalny aromat, substancja spulchniająca: węglany sodu], tłuszcz mleczny, sól, emulgator: lecytyny (z soi); ekstrakt z wanilii, naturalny aromat karmelowy (zawiera mleko), mączka orzeszków arachidowych. Może zawierać inne orzechy, jaja i inne zboża zawierające gluten (jęczmień). Czekolada mleczna: masa kakaowa minimum 32%.
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja, Orzeszków-arachidowych, Orzeszków-arachidowych
    Ślady: Jaja, Gluten, Orzechy

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E422 - Glicerol
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
    • Składnik: Cukier inwertowany
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E339 - Fosforan sodu


    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)
  • E407 - Karagen


    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Gliceryna: Gliceryna, glicerol -łac. Glycerolum- – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy -triol-.
    Źródło: Wikipedia
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Mleko zagęszczone słodzone, Mleko, Tłuszcz mleczny, Pelne mleko w proszku, Chude mleko w proszku, Tłuszcz mleczny, Czekolada mleczna

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański


    Nierozpoznane składniki: Cukier-palony, Z-masłosza-parka, Wafel, I-inne-zboża-zawierające-gluten

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : cukier, nadzienie karmelowe (syrop glukozowy, _mleko_ zagęszczone słodzone (_mleko_, cukier), syrop cukru inwertowanego, tłuszcz kokosowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), tłuszcz _mleczny_, olej rzepakowy, sól, cukier palony, regulator kwasowości (fosforany sodu), emulgator (lecytyny (z _soi_)), substancja zagęszczająca (karagen), naturalny aromat), _mleko_ w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, tłuszcz roślinny palmowy, tłuszcz roślinny shea (z masłosza Parka), miazga kakaowa, _mleko_ w proszku odtłuszczone, wafli 0.8%, mąka _pszenna_, cukier, tłuszcz kokosowy, emulgator (lecytyny (z _soi_)), skrobia _pszenna_, sól, naturalny aromat, substancja spulchniająca (węglany sodu), tłuszcz _mleczny_, sól, emulgator (lecytyny (z _soi_)), ekstrakt z wanilii, naturalny aromat karmelowy, _orzeszków arachidowych_, i inne zboża zawierające gluten (jęczmień), Czekolada mleczna (masa kakaowa)
    1. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 93.6
    2. nadzienie karmelowe -> en:caramel-filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 47.2
      1. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 47.2
      2. _mleko_ zagęszczone słodzone -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 23.6
        1. _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 23.6
        2. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
      3. syrop cukru inwertowanego -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.7333333333333
      4. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
      5. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 9.44
      6. substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
        1. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
      7. tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.74285714285714
      8. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
      9. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      10. cukier palony -> pl:cukier-palony - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      11. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
        1. fosforany sodu -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      12. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
        1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
          1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      13. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
        1. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      14. naturalny aromat -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    3. _mleko_ w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.8 - percent_max: 31.7333333333333
    4. tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.8 - percent_max: 24
    5. tłuszcz roślinny palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0.8 - percent_max: 19.36
    6. tłuszcz roślinny shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.2666666666667
      1. z masłosza Parka -> pl:z-masłosza-parka - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.2666666666667
    7. miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.8 - percent_max: 14.0571428571429
    8. _mleko_ w proszku odtłuszczone -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.8 - percent_max: 12.4
    9. wafli -> en:wafer - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    10. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    14. skrobia _pszenna_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    15. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    16. naturalny aromat -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    17. substancja spulchniająca -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    18. tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    19. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    20. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
        1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    21. ekstrakt z wanilii -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    22. naturalny aromat karmelowy -> en:natural-caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    23. _orzeszków arachidowych_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    24. i inne zboża zawierające gluten -> pl:i-inne-zboża-zawierające-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. jęczmień -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    25. Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1824
      1. masa kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1824

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 1

    • Proteiny: 3 / 5 (wartość: 5.9, wartość zaokrąglona: 5.9)
    • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.3, wartość zaokrąglona: 1.3)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.09375, wartość zaokrąglona: 0.1)

    Punkty ujemne: 28

    • Energia: 6 / 10 (wartość: 2176, wartość zaokrąglona: 2176)
    • Cukry: 10 / 10 (wartość: 48.9, wartość zaokrąglona: 48.9)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 18.3, wartość zaokrąglona: 18.3)
    • Sód: 2 / 10 (wartość: 228, wartość zaokrąglona: 228)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (28 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (42g)
    W porównaniu z: en:bars-covered-with-chocolate
    Wartość energetyczna 2176 kj
    (520 kcal)
    914 kj
    (218 kcal)
    +4%
    Tłuszcz 30,6 g 12,9 g +13%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 18,3 g 7,69 g +22%
    Węglowodany 54,5 g 22,9 g -4%
    Cukry 48,9 g 20,5 g +11%
    Błonnik 1,3 g 0,546 g -6%
    Białko 5,9 g 2,48 g -9%
    Sól 0,57 g 0,239 g +47%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,094 % 0,094 %
Wielkość porcji: 42g

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje moon-rabbit, packbot, pyrka, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.