Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Arcykarmel - Lidl - 42 g
Arcykarmel - Lidl - 42 g
Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów.
×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 20340599
Nazwa zwyczajowa: Czekolada mleczna z nadzieniem (26%) o smaku karmelowym z kawałkami wafli i nadzieniem (22%) karmelowym słonym
Ilość: 42 g
Opakowania: Plastik
Marki: Lidl
Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Batoniki, Cukierki czekoladowe, en:Bars covered with chocolate, en:Caramel chocolate cookie bars
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska
Sklepy: Lidl
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
54 składników
cukier, nadzienie karmelowe słone [syrop glukozowy, mleko zagęszczone słodzone (mleko, cukier), syrop cukru inwertowanego, tłuszcz kokosowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; tłuszcz mleczny, olej rzepakowy, sól, cukier palony, regulator kwasowości: fosforany sodu; emulgator: lecytyny (z soi); substancja zagęszczająca: karagen; naturalny aromat], mleko w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, tłuszcz roślinny [palmowy, shea (z masłosza Parka)] w zmiennych proporcjach, miazga kakaowa, mleko w proszku odtłuszczone, 0,8% kawałki wafli (mąka pszenna, cukier, tłuszcz kokosowy, emulgator: lecytyny (z soi); skrobia pszenna, sól, naturalny aromat, substancja spulchniająca: węglany sodu], tłuszcz mleczny, sól, emulgator: lecytyny (z soi); ekstrakt z wanilii, naturalny aromat karmelowy (zawiera mleko), mączka orzeszków arachidowych. Może zawierać inne orzechy, jaja i inne zboża zawierające gluten (jęczmień). Czekolada mleczna: masa kakaowa minimum 32%.Alergeny: Gluten, Mleko, Soja, Orzeszków-arachidowych, Orzeszków-arachidowychŚlady: Jaja, Gluten, Orzechy
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E322 - Lecytyny
- Dodatek: E407 - Karagen
- Dodatek: E422 - Glicerol
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Aromat
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Syrop glukozowy
- Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
- Składnik: Cukier inwertowany
- Składnik: Substancja zagęszczająca
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E322 - Lecytyny
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E339 - Fosforan sodu
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E407 - Karagen
Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.Źródło: Wikipedia
-
E422 - Glicerol
Gliceryna: Gliceryna, glicerol -łac. Glycerolum- – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy -triol-.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Mleko zagęszczone słodzone, Mleko, Tłuszcz mleczny, Pelne mleko w proszku, Chude mleko w proszku, Tłuszcz mleczny, Czekolada mlecznaNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: Cukier-palony, Z-masłosza-parka, Wafel, I-inne-zboża-zawierające-glutenNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: cukier, nadzienie karmelowe (syrop glukozowy, _mleko_ zagęszczone słodzone (_mleko_, cukier), syrop cukru inwertowanego, tłuszcz kokosowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), tłuszcz _mleczny_, olej rzepakowy, sól, cukier palony, regulator kwasowości (fosforany sodu), emulgator (lecytyny (z _soi_)), substancja zagęszczająca (karagen), naturalny aromat), _mleko_ w proszku pełne, tłuszcz kakaowy, tłuszcz roślinny palmowy, tłuszcz roślinny shea (z masłosza Parka), miazga kakaowa, _mleko_ w proszku odtłuszczone, wafli 0.8%, mąka _pszenna_, cukier, tłuszcz kokosowy, emulgator (lecytyny (z _soi_)), skrobia _pszenna_, sól, naturalny aromat, substancja spulchniająca (węglany sodu), tłuszcz _mleczny_, sól, emulgator (lecytyny (z _soi_)), ekstrakt z wanilii, naturalny aromat karmelowy, _orzeszków arachidowych_, i inne zboża zawierające gluten (jęczmień), Czekolada mleczna (masa kakaowa)- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 93.6
- nadzienie karmelowe -> en:caramel-filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 47.2
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 47.2
- _mleko_ zagęszczone słodzone -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.6
- _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.6
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
- syrop cukru inwertowanego -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.7333333333333
- tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.8
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.44
- substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
- glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.86666666666667
- tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.74285714285714
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.9
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- cukier palony -> pl:cukier-palony - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- fosforany sodu -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- naturalny aromat -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- _mleko_ w proszku pełne -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 31.7333333333333
- tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 24
- tłuszcz roślinny palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 19.36
- tłuszcz roślinny shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.2666666666667
- z masłosza Parka -> pl:z-masłosza-parka - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.2666666666667
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 14.0571428571429
- _mleko_ w proszku odtłuszczone -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 12.4
- wafli -> en:wafer - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- tłuszcz kokosowy -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- skrobia _pszenna_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- naturalny aromat -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- substancja spulchniająca -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- ekstrakt z wanilii -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- naturalny aromat karmelowy -> en:natural-caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- _orzeszków arachidowych_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- i inne zboża zawierające gluten -> pl:i-inne-zboża-zawierające-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- jęczmień -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
- Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1824
- masa kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1824
Odżywianie
-
Zła jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 1
- Proteiny: 3 / 5 (wartość: 5.9, wartość zaokrąglona: 5.9)
- Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.3, wartość zaokrąglona: 1.3)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.09375, wartość zaokrąglona: 0.1)
Punkty ujemne: 28
- Energia: 6 / 10 (wartość: 2176, wartość zaokrąglona: 2176)
- Cukry: 10 / 10 (wartość: 48.9, wartość zaokrąglona: 48.9)
- Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 18.3, wartość zaokrąglona: 18.3)
- Sód: 2 / 10 (wartość: 228, wartość zaokrąglona: 228)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: (28 - 1)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w wysoka ilość (30.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (18.3%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (48.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.57%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (42g)W porównaniu z: en:Bars covered with chocolate Wartość energetyczna 2176 kj
(520 kcal)914 kj
(218 kcal)+4% Tłuszcz 30,6 g 12,9 g +13% Kwasy tłuszczowe nasycone 18,3 g 7,69 g +24% Węglowodany 54,5 g 22,9 g -4% Cukry 48,9 g 20,5 g +11% Błonnik 1,3 g 0,546 g -2% Białko 5,9 g 2,48 g -9% Sól 0,57 g 0,239 g +44% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,094 % 0,094 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Etykieta Eco-Score nie została obliczona - Nieznany wpływ na środowisko
Nie mogliśmy obliczyć wskaźnika Eco-Score tego produktu, ponieważ brakuje w nim niektórych danych. Czy możesz pomóc go uzupełnić?Czy możesz dodać precyzyjną kategorię produktu, abyśmy mogli obliczyć Eco-Score? Dodaj kategorię
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
(Plastik)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Plastik
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje moon-rabbit, packbot, pyrka, roboto-app.