scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Papryczki chili - LIDL - 170g

Papryczki chili - LIDL - 170g

Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów. ×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 20422103

Nazwa zwyczajowa: Papryczki chili w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia

Ilość: 170g

Opakowania: en:Metal, Szkło, en:Jar, en:Lid

Marki: LIDL, Deluxe

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Konserwy, Przyprawy, Produkty na bazie warzyw i owoców, Konserwy roślinne w puszkach i słoikach, Produkty na bazie warzyw, Warzywa w puszcze, Przyprawy z niezielonych części roślin, en:Chili peppers, en:Sweet peppers, en:Canned peppers

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Italy

Sklepy: Lidl

Kraje sprzedaży: Francja, Niemcy, Włochy, Polska, Szwajcaria

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    9 składników


    54% zmielone papryczki chilli, 42% oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, sól, 0,6 % czosnek, oregano, ocet winny (zawiera dwutlenek siarki), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
    Ślady: Seler, Ryba, Mleko, Orzechy, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Sól
    • Składnik: Olej roślinny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E220 - Dwutlenek siarki


    Dwutlenek siarki: Dwutlenek siarki, ditlenek siarki -nazwa Stocka: tlenek siarkiIV-, SO2 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków siarki, w którym siarka występuje na IV stopniu utlenienia. Bezbarwny gaz o ostrym, gryzącym i duszącym zapachu, silnie drażniący drogi oddechowe. Dwutlenek siarki jest trujący dla zwierząt i szkodliwy dla roślin. Ma własności bakteriobójcze i pleśniobójcze. Jest produktem ubocznym spalania paliw kopalnych, przez co przyczynia się do zanieczyszczenia atmosfery -smog-. Stosowany jako konserwant -E220-, szczególnie powszechnie do win, także markowych. Dwutlenek siarki wykorzystuje się również do produkcji siarczynów, do bielenia -w przemyśle tekstylnym i papierniczym-, dezynfekcji -znany już w starożytności- i jako czynnik chłodniczy. Jest produktem pośrednim podczas produkcji kwasu siarkowego. Rozpuszcza się m.in. w wodzie i acetonie.
    Źródło: Wikipedia
  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    en:Vegan


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    chillies 54%, extra virgin olive oil 42%, salt, garlic 0.6%, oregano, wine vinegar (contains sulfur dioxide), acidity regulator (citric acid)
    1. chillies -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. extra virgin olive oil -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 3.4
    4. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    5. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    6. wine vinegar -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. contains sulfur dioxide -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    7. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Odżywianie

  • icon

    Cukry w mała ilość (0.5%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w wysoka ilość (2.8%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze W porównaniu z: Przyprawy z niezielonych części roślin
    Wartość energetyczna +70%
    Tłuszcz +735%
    Kwasy tłuszczowe nasycone +880%
    Węglowodany -89%
    Cukry -96%
    Błonnik
    Białko -85%
    Sól -91%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Transport