Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Tortilla wraps - Snack Day - 12pcs
Tortilla wraps - Snack Day - 12pcs
Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów.
×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 20501396
Nazwa zwyczajowa: Placki z mąki pszennej wstępnie podpieczone
Ilość: 12pcs
Opakowania: Plastik, en:Bag, Karton, Etykieta, 21 PAP, fr:25, fr:81
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Kanapki, Chleb, en:Flatbreads, en:White breads, en:Wheat breads, en:Wheat flatbreads, en:Tortilla
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
en:Green Dot, Wyprodukowano w Belgii, en:Made in the EU
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Union Européenne, Belgique
Sklepy: Lidl
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
17 składników
65 % mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, stabilizatory (glicerol, sól sodowa karboksymetylocelulozy), substancje spulchniające (węglany sodu, difosforany), kwas: kwas jabłkowy, emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja konserwująca: propionian wapnia, środek do przetwarzania mąki: L-cysteinaAlergeny: Gluten
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E422 - Glicerol
- Dodatek: E450 - Difosforany
- Dodatek: E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy
- Dodatek: E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
- Składnik: Emulgator
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E282 - Propionian wapnia
Propionian wapnia: Propionian wapnia, -E282, Ca-C3H5O2-2- – organiczny związek chemiczny, konserwant, dodatek do żywności. Sól wapniowa kwasu propionowego. Środek antypleśniowy stosowany przy produkcji pieczywa. Ma nieprzyjemny zapach, więc można go stosować tylko w minimalnych ilościach. Krystalizuje w postaci monohydratu.Źródło: Wikipedia
-
E296 - Kwas jabłkowy
Kwas jabłkowy: Kwas jabłkowy -kwas hydroksybursztynowy, łac. Acidum malicum, E296- – organiczny związek chemiczny, hydroksykwas dikarboksylowy występujący m.in. w jabłkach i rabarbarze. Jest produktem ubocznym metabolizmu węglowodanów. Jego forma zjonizowana -jabłczan- występuje jako produkt pośredni w cyklu kwasu cytrynowego -cyklu Krebsa-. Zawiera jedno centrum stereogeniczne i jego cząsteczka jest chiralna. Naturalnie występuje enancjomer o konfiguracji L -konfiguracja absolutna S-, wykazujący skręcalność właściwą [α]20D = −2‚9°. Syntetyczny kwas jabłkowy jest racematem. Podczas ogrzewania bez dostępu powietrza ulega dehydratacji do mieszaniny kwasu fumarowego i kwasu maleinowegoStosuje się go w przemyśle spożywczym jako konserwant oraz w przemyśle farmaceutycznym.Źródło: Wikipedia
-
E422 - Glicerol
Gliceryna: Gliceryna, glicerol -łac. Glycerolum- – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli; najprostszy trwały alkohol trójwodorotlenowy -triol-.Źródło: Wikipedia
-
E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy
Karboksymetyloceluloza: Karboksymetyloceluloza -CMC, łac. Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum- – polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej --CH2-COOH-. Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.Źródło: Wikipedia
-
E471 - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych
E471 -emulgator-: E471 – dodatek do żywności z listy E, stosowany jako emulgator -środek ułatwiający uzyskanie emulsji oleju i wody-. Kod E471 obejmuje mono- lub diglicerydy kwasów tłuszczowych. Stosowany np. do produkcji margaryny.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E920 - L-cysteina
Cysteina: Cysteina -skrót: Cys lub C- – organiczny związek chemiczny z grupy endogennych aminokwasów kodowanych, wchodzi w skład wielu białek. Wraz z homocysteiną i metioniną tworzy grupę aminokwasów siarkowych -cysteina jest najprostszym z nich-.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Może zawierać olej palmowy
Składniki, które mogą zawierać olej palmowy: E471
-
Może wegańskie
Składniki, które mogą nie być wegańskie: E422, E471, E920
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: E422, E471, E920
-
Szczegóły analizy składników
: mąka pszenna 65%, woda, olej rzepakowy, stabilizatory (glicerol, sól sodowa karboksymetylocelulozy), substancje spulchniające (węglany sodu, difosforany), kwas (kwas jabłkowy), emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), substancja konserwująca (propionian wapnia), środek do przetwarzania mąki (L-cysteina)- mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.375 - percent_max: 35
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 30.625
- stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 15.3125
- glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.3125
- sól sodowa karboksymetylocelulozy -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.65625
- substancje spulchniające -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10.2083333333333
- węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2083333333333
- difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.10416666666667
- kwas -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.65625
- kwas jabłkowy -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.65625
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.125
- mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.125
- substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.10416666666667
- propionian wapnia -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.10416666666667
- środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
- L-cysteina -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 7Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 9.3, wartość zaokrąglona: 9.3)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 7.65625, wartość zaokrąglona: 7.7)
Punkty ujemne: 8
- Energia: 3 / 10 (wartość: 1332, wartość zaokrąglona: 1332)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 2.1, wartość zaokrąglona: 2.1)
- Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.3, wartość zaokrąglona: 1.3)
- Sód: 4 / 10 (wartość: 400, wartość zaokrąglona: 400)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: 3 (8 - 5)
Nutri-Score: C
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (7%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (1.3%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (2.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (62g)W porównaniu z: Kanapki Wartość energetyczna 1332 kj
(316 kcal)826 kj
(196 kcal)+22% Tłuszcz 7 g 4,34 g -34% Kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g 0,806 g -57% Węglowodany 52,4 g 32,5 g +97% Cukry 2,1 g 1,3 g -45% Błonnik ? ? Białko 9,3 g 5,77 g -8% Sól 1 g 0,62 g -17% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 7,656 % 7,656 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score B - Niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 93/100)
Kategoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
Kategoria: Wheat tortilla wrap, to be filled
- Ocena środowiskowa PEF: 0.16 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 1.20 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -11
Kształt Materiał Recycling Wpływ 1 Backing 21 PAP Recycle in sorting bin Niska 1 Bag Plastik Recycle in sorting bin Wysoki
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: B (Score: 77/100)
Produkt: Tortilla wraps - Snack Day - 12pcs
Wynik analizy cyklu życia produktu: 93
Suma wad i zalet: -16
Wynik końcowy: 77/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.6 km samochodem na benzynę
120 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Wheat tortilla wrap, to be filled (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
1 x Backing (21 PAP: 14.01 g)
1 x Bag 740g (Plastik: 11.9 g)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Paper or cardboard 54.1% 14.01 g Plastik 45.9% 11.9 g Total 100% 25.91 g
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez aleene
Ostania zmiana strony produktu na przez alexg.
Stronę produktu również edytuje arc2, beniben, date-limite-app, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, ramplstilskin, roboto-app, sioul, tacite, yuka.UnFjYU8vNEkvL3M2aGNkbTRTSGwrL2dseU02dFgwT0lPOUkzSVE9PQ, yuka.ZUs1Wks2MWQ5dE1vZ2YwUzNSTEk1SUpGOTYyT2VGaXlMYzh3SUE9PQ, yuka.Zi84eUZaMHRwNlFqdy9GaXhDelB4Tng4NFlhNWVIMktGYk1BSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEWacPAvjv8bRznpWGmz96LC820Ofsu4aXea6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQcU8iPkj3kPTrhkGSC-fyHcsHWMNBN3anCM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1KfdT0_gzgCzbflk-K-obXdpq4cMlOxqzrMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd-fOLbqxnpZybflnKb1N6gL57vT85ewoOrbKo.