Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

hummus classic - chef select - 160g

edit Edytuj stronę

hummus classic - chef select - 160g

Niejednoznaczny kod kreskowy: Ten kod kreskowy nie jest przypisany wyłącznie dla tego produktu. Oznacza to, że różni producenci i sklepy mogą używać tego samego kodu kreskowego dla różnych produktów. ×
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 20901882

Ilość: 160g

Opakowania: Plastik

Marki: chef select, Lidl

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Smarowidła, Roślinne smarowidła, Słone smarowidła, Sosy, en:Dips, Hummus, en:Classic hummus

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan

Sklepy: Lidl

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    15 składników

    53% ciecierzyca gotowana (ciecierzyca, woda), woda, olej rzepakowy, 11,6% pasta sezamowa Tahini, ekstrakty przypraw, sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; czosnek suszony, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; kmin rzymski. Może zawierać: zboża zawierające gluten, gorczycę, jaja, mleko, orzechy, ryby, skorupiaki oraz soję.
    Alergeny: Jaja, Mleko, Gorczyca, Orzechy, Nasiona sezamu
    Ślady: Jaja, Ryba, Gluten, Mleko, Gorczyca, Orzechy, Wegan

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Sól
    • Składnik: Cukier

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : ciecierzyca gotowana 53% (ciecierzyca, woda), woda, olej rzepakowy, pasta sezamowa Tahini 11.6%, ekstrakty przypraw, sól, cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), czosnek suszony, przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), kmin rzymski
    1. ciecierzyca gotowana -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
      1. ciecierzyca -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 26.5 - percent_max: 53
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 26.5
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.6 - percent_max: 23.8
    3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 11.6 - percent_max: 23.8
    4. pasta sezamowa Tahini -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 11.6 - percent: 11.6 - percent_max: 11.6
    5. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.93333333333334
    6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. czosnek suszony -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. kmin rzymski -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 70

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 7

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.9, wartość zaokrąglona: 7.9)
    • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 6.9, wartość zaokrąglona: 6.9)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 2 / 5 (wartość: 70.7, wartość zaokrąglona: 70.7)

    Punkty ujemne: 11

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1138, wartość zaokrąglona: 1138)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 2.2, wartość zaokrąglona: 2.2)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.2, wartość zaokrąglona: 2.2)
    • Sód: 6 / 10 (wartość: 560, wartość zaokrąglona: 560)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (11 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Hummus
    Wartość energetyczna 1138 kj
    (272 kcal)     		+3%
    Tłuszcz 21 g +4%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g +11%
    Węglowodany 9,5 g -10%
    Cukry 2,2 g +22%
    Błonnik 6,9 g +18%
    Białko 7,9 g +14%
    Sól 1,4 g +15%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 70,7 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez itsjustruby.
Stronę produktu również edytuje maciodb, moon-rabbit, off.d9a91511-5416-4b1c-9333-b68c9ecc9700, packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę