Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Ratatouille - Carrefour - 630 g
Ratatouille - Carrefour - 630 g
Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.
Kod kreskowy: 3270190174356 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Mélange de légumes (83%) cuisinés, issus de l'agriculture biologique.
Ilość: 630 g
Opakowania: Metal, Szkło, Słoik, Nakrętka
Marki: Carrefour, Carrefour bio
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty mrożone, Posiłki, en:Prepared vegetables, en:Ratatouille, fr:Ratatouille à la provençale
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
Ekologiczny, en:EU Organic, en:Non-EU Agriculture, en:EU Agriculture, en:EU/non-EU Agriculture, FR-BIO-01, en:Green Dot, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique, Triman
Pochodzenie składników: Unia Europejska
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Provence, France, Vaucluse
Kod identyfikowalności: EMB 84019C - Bollène (Vaucluse, France)
Sklepy: Carrefour, carrefour.fr
Kraje sprzedaży: Francja, Holandia, Polska, Stany Zjednoczone
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
17 składników
Cukinia (36%), pomidor (30%), bakłażan (9,4%), cebula* (7,6%), koncentrat pomidorowy* (4,8%), oliwa z oliwek* (3%), olej słonecznikowy*, papryka czerwona* (1,9%), papryka zielona* (1,9%). cukier trzcinowy, sól morska nierafinowana, substancja zagęszczająca: mąka ryżowa*, czosnek*, tymianek*, liść laurowy*, pieprz, zagęszczony sok cytrynowy*.
Przetwórstwo żywności
-
Żywność przetworzona
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:
- Kategoria: Posiłki
- Składnik: Sól
- Składnik: Cukier
- Składnik: Olej roślinny
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terreNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
en:Vegan status unknown
Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terreNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
en:Vegetarian status unknown
Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terreNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: Courgettes 36%, pulpe de tomates au jus 22% aubergines 10%, eau, oignons 6%, concentré de tomates 5%, poivrons rouges 2%, poivrons verts 2%, huile d'olive vierge extra, contient farine de riz' et amidon de pomme de terre, huile de tournesol, sel marin, sucre de canne roux, ail, thym, laurier, poivre, jus concentré de citron- Courgettes -> en:courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36
- pulpe de tomates au jus 22% aubergines -> fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines - labels: en:organic - percent: 10
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
- poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
- poivrons verts -> en:green-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- contient farine de riz' et amidon de pomme de terre -> fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terre - labels: en:organic
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- thym -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- laurier -> en:bay-leaf - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivre -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
Odżywianie
-
Dobra jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 57Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 2
- Proteiny: 0 / 5 (wartość: 1.4, wartość zaokrąglona: 1.4)
- Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 57.2109375, wartość zaokrąglona: 57.2)
Punkty ujemne: 4
- Energia: 0 / 10 (wartość: 249, wartość zaokrąglona: 249)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
- Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
- Sód: 4 / 10 (wartość: 400, wartość zaokrąglona: 400)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: 2 (4 - 2)
Nutri-Score: B
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (4.4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.5%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (3.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (630g)W porównaniu z: en:Prepared vegetables Wartość energetyczna 249 kj
(65 kcal)1570 kj
(410 kcal)-5% Tłuszcz 4,4 g 27,7 g +279% Kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g 3,15 g +317% Węglowodany 3,6 g 22,7 g -61% Cukry 3,6 g 22,7 g -27% Błonnik 1,1 g 6,93 g Białko 1,4 g 8,82 g -48% Sól 1 g 6,3 g +60% Alkohol 0 % vol 0 % vol Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 57,211 % 57,211 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score A - Bardzo niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 88/100)
Kategoria: Ratatouille cooked
Kategoria: Ratatouille cooked
- Ocena środowiskowa PEF: 0.21 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 0.98 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Wady i zalety
-
Etykiet z dużymi korzyściami dla środowiska
Zalety: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Wady: -5
Polityka ochrony środowiska: -5
Transport: 0
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Unia Europejska Wysoki
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -4
Kształt Materiał Recycling Wpływ 1 Słoik Szkło Recycle in glass bin Niska 1 Nakrętka Metal Recycle Wysoki 1 Etykieta Papier Recycle in glass bin Niska ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: A (Score: 94/100)
Produkt: Ratatouille - Carrefour - 630 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 88
Suma wad i zalet: +6
Wynik końcowy: 94/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.5 km samochodem na benzynę
98 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Ratatouille cooked (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
1 x Nakrętka 630g (Metal: 16 g)
1 x Słoik 630g (Szkło: 290 g)
1 x Etykieta 630g (Papier: 2 g)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Paper or cardboard 0.6% 2 g 0.3 g Szkło 94.2% 290 g 46 g Metal 5.2% 16 g 2.5 g Total 100% 308 g 48.9 g
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Unia Europejska Wysoki
Etykiety
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Pozostałe informacje
Warunki przechowywania: À conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur la capsule.
Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez jolax57943.
Stronę produktu również edytuje ahmet00571, aleene, annelaure2, arc2, baketsua, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elo94, eric-v, foodvisor, gluten-scan, hhassan, kiliweb, maciej-lawniczak, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, sierigh, smoothie-app, spotter, suny30, teolemon, tristanb, yuka.R2EwbE5mMHFtUGtveS9FRHdSN1A0dGN1OWJDamNXR2NLT3c4SUE9PQ, yuka.V2Y4K0Y0Z3ZxcVVibk1RMzRDbitwSXh2ek1XREFHcWRkTWthSVE9PQ, yuka.YjVJcUhLRWh1T0FybThRQXhqWHozZTF3eUp5RVJHU3NLZEZMSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBoY97VnjznMAHSvRSC4f6OEILFQPt326L2Iag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIWVcrDpw7Lbjfhk2K578-TcsLMT_xq87PBHKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllN-cfvEsCDPGyHUvmTW7NifMc3VU8sr49XZaao.