Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Ratatouille - Carrefour - 630 g

Ratatouille - Carrefour - 630 g

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy: 3270190174356 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Mélange de légumes (83%) cuisinés, issus de l'agriculture biologique.

Ilość: 630 g

Opakowania: Metal, Szkło, Słoik, Nakrętka

Marki: Carrefour, Carrefour bio

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty mrożone, Posiłki, en:Prepared vegetables, en:Ratatouille, fr:Ratatouille à la provençale

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Ekologiczny, en:EU Organic, en:Non-EU Agriculture, en:EU Agriculture, en:EU/non-EU Agriculture, FR-BIO-01, en:Green Dot, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique, Triman

Pochodzenie składników: Unia Europejska

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Provence, France, Vaucluse

Kod identyfikowalności: EMB 84019C - Bollène (Vaucluse, France)

Sklepy: Carrefour, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Francja, Holandia, Polska, Stany Zjednoczone

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    17 składników


    Cukinia (36%), pomidor (30%), bakłażan (9,4%), cebula* (7,6%), koncentrat pomidorowy* (4,8%), oliwa z oliwek* (3%), olej słonecznikowy*, papryka czerwona* (1,9%), papryka zielona* (1,9%). cukier trzcinowy, sól morska nierafinowana, substancja zagęszczająca: mąka ryżowa*, czosnek*, tymianek*, liść laurowy*, pieprz, zagęszczony sok cytrynowy*.

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Kategoria: Posiłki
    • Składnik: Sól
    • Składnik: Cukier
    • Składnik: Olej roślinny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego


    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terre

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    en:Vegan status unknown


    Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terre

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Nierozpoznane składniki: fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines, fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terre

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Courgettes 36%, pulpe de tomates au jus 22% aubergines 10%, eau, oignons 6%, concentré de tomates 5%, poivrons rouges 2%, poivrons verts 2%, huile d'olive vierge extra, contient farine de riz' et amidon de pomme de terre, huile de tournesol, sel marin, sucre de canne roux, ail, thym, laurier, poivre, jus concentré de citron
    1. Courgettes -> en:courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36
    2. pulpe de tomates au jus 22% aubergines -> fr:pulpe-de-tomates-au-jus-22-aubergines - labels: en:organic - percent: 10
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    5. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    6. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    7. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    8. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. contient farine de riz' et amidon de pomme de terre -> fr:contient-farine-de-riz-et-amidon-de-pomme-de-terre - labels: en:organic
    10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. thym -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. laurier -> en:bay-leaf - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. poivre -> en:pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 57

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 1.4, wartość zaokrąglona: 1.4)
    • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 57.2109375, wartość zaokrąglona: 57.2)

    Punkty ujemne: 4

    • Energia: 0 / 10 (wartość: 249, wartość zaokrąglona: 249)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 400, wartość zaokrąglona: 400)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 2 (4 - 2)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Cukry w mała ilość (3.6%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (1%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (630g)
    W porównaniu z: en:Prepared vegetables
    Wartość energetyczna 249 kj
    (65 kcal)
    1570 kj
    (410 kcal)
    -5%
    Tłuszcz 4,4 g 27,7 g +279%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g 3,15 g +317%
    Węglowodany 3,6 g 22,7 g -61%
    Cukry 3,6 g 22,7 g -27%
    Błonnik 1,1 g 6,93 g
    Białko 1,4 g 8,82 g -48%
    Sól 1 g 6,3 g +60%
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 57,211 % 57,211 %
Wielkość porcji: 630g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Etykiety

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: À conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes variations de température. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur la capsule.

Obsługa klienta: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France