Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół
  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

DUO P'TIT DÉJ – Carrefour – 253 g

DUO P'TIT DÉJ – Carrefour – 253 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy:
3560070765461(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Ciastka zbożowe z nadzieniem (25%) o smaku czekoladowo-orzechowym.

Ilość: 253 g

Opakowanie: Plastik, Pudełko, Karton

Marki: Carrefour

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Chocolate biscuits

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Distributor labels, Źródło błonnika, en:Carrefour Quality, Zielony Punkt, Wyprodukowano we Francji, Nutriscore, Nutriscore D
Zielony Punkt

Miejsce produkcji lub przetwarzania: France

Sklepy: Carrefour, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Polska, Rumunia, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 25/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (2007kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      7/15 points (26g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      4/20 points (0.9g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 2/10

    • icon

      Błonnik

      2/5 points (5.2g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 23 (25 - 2)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (50.6 g)
    W porównaniu z: en:Chocolate biscuits
    Wartość energetyczna 2007 kj
    (479 kcal)
    1020 kj
    (242 kcal)
    -2%
    Tłuszcz 20 g 10,1 g -15%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 10 g 5,06 g -15%
    Węglowodany 65 g 32,9 g +4%
    Cukry 26 g 13,2 g -24%
    Błonnik 5,2 g 2,63 g +52%
    Białko 7,1 g 3,59 g +13%
    Sól 0,9 g 0,455 g +88%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 4,5 % 4,5 %
Wielkość porcji: 50.6 g

Składniki

  • icon

    26 składników


    Zboża 55,1% [mąka pszenna 31,2%, zboża pełnoziarniste 23,9% (mąka pszenna razowa 12%, płatki owsiane 8,9%, mąka orkiszowa razowa 1%, mąka jęczmienna razowa 1%, mąka żytnia razowa 1%)], cukier, oleje roślinne (palmowy, z nasion palmy, słonecznikowy), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 4,5%, skrobia pszenna, substancje spulchniające: węglany sodu - węglany amonu - difosforany, sól, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, emulgator: E472e, aromat naturalny, aromat. Może zawierać orzechy, jaja i soję.
    Alergeny: Gluten, Mleko, fr:avoine, fr:avoine
    Ślady: Jaja, Orzechy, Soja
    • Informacje o składnikach


      • Zboża: 55.1%


      • — Mąka pszenna: 27.6% (estimate)


      • — Wholemeal cereal: 27.6% (estimate)


      • —— Mąka pszenna pełnoziarnista: 13.8% (estimate)


      • —— Płatki owsiane: 6.9% (estimate)


      • —— Mąka pełnoziarnista z pszenicy orkisz: 3.4% (estimate)


      • —— Mąka jęczmienna pełnoziarnista: < 2% (estimate)


      • —— Mąka żytnia pełnoziarnista: < 2% (estimate)


      • Cukier: 22.4% (estimate)


      • Olej roślinny: 11.2% (estimate)


      • — Olej palmowy: 5.6% (estimate)


      • — Olej z ziaren palmowych: 2.8% (estimate)


      • — Olej słonecznikowy: 2.8% (estimate)


      • Niskotłuszczowe kakao w proszku: 4.5%


      • Skrobia pszenna: 3.4% (estimate)


      • Substancja spulchniająca: < 2% (estimate)


      • — E500: < 2% (estimate)


      • E503: < 2% (estimate)


      • E450: < 2% (estimate)


      • Sól: < 2% (estimate)


      • Chude mleko w proszku: < 2% (estimate)


      • Serwatka w proszku: < 2% (estimate)


      • Emulgator: < 2% (estimate)


      • — E472e: < 2% (estimate)


      • Naturalny aromat: < 2% (estimate)


      • Aromat: < 2% (estimate)


  • icon

    Zawiera dodane cukry (~ 22%)

    Dodane cukry: Cukier
    Szacunkowa ilość dodanych cukrów w składnikach: 22%
    Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: en:Chocolate biscuits
    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E450 - Difosforany


    Difosforany (E450) to dodatki do żywności często wykorzystywane do modyfikacji tekstury produktów, działając jako środki spulchniające w pieczeniu oraz zapobiegając koagulacji w produktach puszkowanych.

    Te sole mogą stabilizować bitą śmietanę i występują również w produktach w proszku, aby utrzymać ich właściwości przepływowe. Są powszechnie obecne w wypiekach, przetworzonych mięsach i napojach gazowanych.

    Pochodzące z kwasu fosforowego, stanowią część naszej codziennej dawki fosforu, która często przekracza zalecane poziomy z powodu powszechności fosforanów w żywności przetworzonej i napojach.

    Nadmierne spożycie fosforanów jest powiązane z problemami zdrowotnymi, takimi jak zaburzenia funkcji nerek oraz osłabienie zdrowia kości. Chociaż difosforany są zazwyczaj uznawane za bezpieczne, gdy są spożywane w ramach Dopuszczalnego Dziennego Spożycia, ważne jest monitorowanie całkowitego spożycia fosforanów, aby utrzymać optymalne zdrowie.

  • E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym


  • E500 - Węglany sodu


    Węglany sodu (E500) to związki powszechnie stosowane w przygotowywaniu żywności jako środki spulchniające, pomagające ciastom rosnąć poprzez uwalnianie dwutlenku węgla w reakcji z kwasami.

    Często obecne w proszku do pieczenia, regulują pH żywności, zapobiegając jej nadmiernemu zakwaszeniu lub alkalizacji. W kuchni, węglany sodu mogą również poprawić teksturę i strukturę żywności, takiej jak makaron, modyfikując sieć glutenu.

    Ogólnie uznawane za bezpieczne, węglany sodu są nietoksyczne, gdy spożywane są w typowych ilościach występujących w żywności.

  • E503 - Węglany amonu


    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Olej palmowy


    Składniki zawierające olej palmowy: Olej palmowy, Olej z ziaren palmowych
  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Chude mleko w proszku, Serwatka w proszku
  • icon

    Może wegetariańskie


    Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Serwatka w proszku, E472e, Naturalny aromat, Aromat
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    fr: Céréales 55.1% (farine de _blé_, céréales complètes (farine complète de _blé_, flocons d'_avoine_, farine complète d'_épeautre_, farine complète d'_orge_, farine complète de _seigle_)), sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de tournesol), cacao maigre en poudre 4.5%, amidon de _blé_, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, diphosphates, sel, poudre de _lait_ écrémé, _lactosérum_ en poudre, émulsifiant (e472e), arôme naturel, arôme
    1. Céréales -> en:cereal – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 55.1
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal – vegan: yes – vegetarian: yes
        1. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311
        3. farine complète d'_épeautre_ -> en:wholemeal-spelt-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9480
        4. farine complète d'_orge_ -> en:wholemeal-barley-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9550
        5. farine complète de _seigle_ -> en:wholemeal-rye-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9530
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
      1. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129
      2. huile de palmiste -> en:palm-kernel-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent: 4.5
    5. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
    7. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. diphosphates -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes
    9. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    10. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054
    11. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
    12. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e472e -> en:e472e – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    14. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Gatunki zagrożone

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed końcem: patrz prawa strona opakowania.

Obsługa klienta: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France.

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez lanskaya.
Stronę produktu również edytuje beniben, driveoff, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.B49oPoOZOME4Itz16rgShTGpNd_QJq5nOGUmog, yuka.Lb54I_2JQdwCEfPVzqkT-WW9LdnhHvh9CCUVoQ, yuka.LbplEN6wMN0BJvTb1KgQ0gKUFuXHLfRaJn0uog, yuka.M65nPNnXEvMtDPHf_4Np9iSeGMrkBqJ9FVcNoQ, yuka.WklVTFBhWWdvOVJVbGRvWSswM0Y0T2hReXJ5V0FFMjZCYlk0SVE9PQ, yuka.XOh6LfCCGZ0kNcvsw6INhWWUMt7tPsdSRGwUoQ.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.