Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Petit beurre - Carrefour Bio - 167 g
Petit beurre - Carrefour Bio - 167 g
Ważna uwaga: ten produkt nie jest już sprzedawany. Dane są przechowywane tylko w celach informacyjnych. Ten produkt nie pojawia się w regularnych wyszukiwaniach i nie jest brany pod uwagę w statystykach.
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.
Kod kreskowy: 3560071189211 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Herbatniki maślane bio.
Ilość: 167 g
Marki: Carrefour Bio, Carrefour
Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Dry biscuits, en:Petit-Beurre, en:Shortbread cookies, fr:Botanas, fr:Galletas, fr:Galletas y pasteles, fr:Snacks dulces
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
Ekologiczny, en:EU Organic, en:EU Agriculture, FR-BIO-01, en:Green Dot, AB Agriculture Biologique, fr:Blé français, fr:Ecológico, fr:Ecológico UE
Kod identyfikowalności: EMB 39113 - Chassal (Jura, France)
Sklepy: Carrefour
Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Polska, Rumunia, Hiszpania, fr:Francia
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
12 składników
Mąka pszenna* 66,5%, brązowy cukier trzcinowy*, masło* 14,4%, mąka pszenna razowa* 3,8%, odtłuszczone mleko w proszku*, substancje spulchniające: węglan amonu i węglan sodu, sól, naturalny aromat waniliowy, środek zakwaszający: kwas cytrynowy. *składnik ekologiczny. Może zawierać soję, jaja, orzechy, nasiona sezamu i gorczycy.Alergeny: Gluten, MlekoŚlady: Jaja, Gorczyca, Orzechy, Nasiona sezamu, Soja
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Składnik: Aromat
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E500 - Węglany sodu
Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.Źródło: Wikipedia
-
E503 - Węglany amonu
Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Masło, Chude mleko w proszku
-
Wegetariańskie
Nie wykryto składników niewegetariańskich
-
Szczegóły analizy składników
: Farine de _blé_ 66.5%, sucre de canne roux, _beurre_ 14.4%, farine complète de _blé_ 3.8%, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), sel, arôme naturel de vanille, acidifiant (acide citrique)- Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 66.5 - percent: 66.5 - percent_max: 66.5
- sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.4 - percent_max: 15.3
- _beurre_ -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.4 - percent: 14.4 - percent_max: 14.4
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999996
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999991
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 3
- Proteiny: 4 / 5 (wartość: 8, wartość zaokrąglona: 8)
- Błonnik: 3 / 5 (wartość: 3.3, wartość zaokrąglona: 3.3)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 21
- Energia: 5 / 10 (wartość: 1855, wartość zaokrąglona: 1855)
- Cukry: 5 / 10 (wartość: 26, wartość zaokrąglona: 26)
- Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 7.8, wartość zaokrąglona: 7.8)
- Sód: 4 / 10 (wartość: 440, wartość zaokrąglona: 440)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: 18 (21 - 3)
Nutri-Score: D
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (12%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (7.8%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (26%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: en:Dry biscuits Wartość energetyczna 1855 kj
(441 kcal)-1% Tłuszcz 12 g -15% Kwasy tłuszczowe nasycone 7,8 g +7% Węglowodany 73 g +7% Cukry 26 g +4% Błonnik 3,3 g +33% Białko 8 g +11% Sól 1,1 g +117% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score B - Niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: B (Score: 69/100)
Kategoria: Shortbread pastry biscuit
Kategoria: Shortbread pastry biscuit
- Ocena środowiskowa PEF: 0.35 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 3.01 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Wady i zalety
-
Etykiet z dużymi korzyściami dla środowiska
Zalety: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
Wady: -15
⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: B (Score: 64/100)
Produkt: Petit beurre - Carrefour Bio - 167 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 69
Suma wad i zalet: -5
Wynik końcowy: 64/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.6 km samochodem na benzynę
301 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Shortbread pastry biscuit (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo
Przetwórstwo
Opakowania
Transport
Dystrybucja
Konsumpcja
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Etykiety
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
EU Organic
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Pozostałe informacje
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed / Nr partii: patrz z boku opakowania.
Obsługa klienta: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez org-carrefour.
Stronę produktu również edytuje ecoscore-impact-estimator, elcoco, fix-ingredientes-bot, hubbit200, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, roboto-app, saisa, sebleouf, spotter, teolemon, thaialagata, yuka.U3BKYUM2MHUvdFVqaWN4anhqaUUvZThwbW8yVVkyQzdEcm9SSWc9PQ, yuka.UjZVdUQ2RWtuY0ZYbXNVUXBoM3JxK2d2d0tLUGJHbUpKZTRlSVE9PQ, yuka.WTRJeFFQNE9udk11Z3ZReDFSWDF5TXR2M2I2T0FUMlFNcnN4SUE9PQ, yuka.WjRrRkl2c3VvdjRqd01VUzVTSFg2dmhjNXNUMFluR1lFdVlJSWc9PQ, yuka.WmFJTkZ2bGUrY1F0eThjZThFNzJ3dDlJOTVxVFVXRzdHZU1XSWc9PQ, yuka.WmZoZktaOFF2YVlOb3ZjUXp5L0Z5dkJVbnErV1QwRzlEZlU3SUE9PQ, yuka.WnBzY0U3MG8vYWMybnNZT3d6UDJvUFZUd0k2TVlYR3VCN2NXSWc9PQ, yuka.YmFFeVFQZ2N2dVlZaE1RaTFRNlAzOU1sMjZheUFHZTVOdVFjSVE9PQ, yuka.ZXFVdERxTWIvL05Ub2ZKaTFSVHErdFowMm9LT1FtQ3dKTFlPSWc9PQ, yuka.ZlowQ01QOFRvLzFYd004VTVoT05vTlpSMjRQMFJYS0tldEZMSVE9PQ, yuka.ZmZzbUxhQWs5c2NTdE0wVjJERHAzL0ZNK0tXZ2VtSzFBZTlQSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFLXeD6nDDNBzjitH-On8nUJ6PnSohQ5Zn1MKs.