Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

CROK Całkowicie czekoladowe – Carrefour – 300 g

edit Edytuj stronę

CROK Całkowicie czekoladowe – Carrefour – 300 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Carrefour.

Kod kreskowy:
3560071191276(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Ciasteczka kakaowe z nadzieniem (35%) z kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.

Ilość: 300 g

Marki: Carrefour

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik, en:Chocolate biscuits, en:Filled biscuits

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Zielony Punkt, Wyprodukowano we Francji, Nutriscore, Nutriscore D
Zielony Punkt

Pochodzenie produktu i / lub jego składników: Ce biscuit est fabriqué en France à partir de blé d'origine UE. Le cacao maigre est d'origine hors UE.

Producent: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France

Kod identyfikowalności: EMB 82121 - Montauban (Tarn-et-Garonne, France)

Sklepy: Carrefour, carrefour.fr

Kraje sprzedaży: Francja, Włochy, Maroko, Polska, Rumunia, Hiszpania

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score E

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 21/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1867kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      9/15 points (33g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      1/20 points (0.37g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 2/10

    • icon

      Błonnik

      2/5 points (4.3g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 19 (21 - 2)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: en:Filled biscuits
    Wartość energetyczna 1867 kj
    (445 kcal)     		-2%
    Tłuszcz 18 g -1%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 6,7 g -11%
    Węglowodany 63 g -4%
    Cukry 33 g -7%
    Błonnik 4,3 g +62%
    Białko 6,1 g +13%
    Sól 0,37 g -19%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Składniki

  • icon

    23 składników

    Cukier, mąka pszenna 27%, mąka pszenna pełnoziarnista 16%, tłuszcz palmowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 8% (kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, regulator kwasowości: węglany potasu), olej słonecznikowy, skrobia pszenna, odtłuszczone mleko w proszku, substancje spulchniające: węglany amonu i węglany sodu, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sól, błonnik owsiany, białka mleka, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat naturalny kakaowy, aromat naturalny waniliowy i inne aromaty naturalne. Może zawierać soję, orzechy i gorczycę.
    Alergeny: Gluten, Mleko, fr:avoine, fr:avoine
    Ślady: Gorczyca, Orzechy, Soja

    • Informacje o składnikach

      • Cukier: 42.0% (estimate)

      • Mąka pszenna: 27.0%

      • farine-complete-de-ble-16-graisse-de-palme: 17.5% (estimate)

      • Niskotłuszczowe kakao w proszku: 8.0%

      • — Niskotłuszczowe kakao w proszku: 6.0% (estimate)

      • — Regulator kwasowości: 2.0% (estimate)

      • —— E501: 2.0% (estimate)

      • Olej słonecznikowy: 2.8% (estimate)

      • Skrobia pszenna: < 2% (estimate)

      • Chude mleko w proszku: < 2% (estimate)

      • Substancja spulchniająca: < 2% (estimate)

      • — E503: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • Emulgator: < 2% (estimate)

      • — Lecytyny ze słonecznika: < 2% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Błonnik owsiany: < 2% (estimate)

      • Białka mleczne: < 2% (estimate)

      • Kwas: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Naturalny aromat kakaowy: < 2% (estimate)

      • Naturalny aromat wanilii: < 2% (estimate)

      • Naturalny aromat: < 2% (estimate)

  • icon

    Zawiera dodane cukry (~ 42%)

    Dodane cukry: Cukier
    Szacunkowa ilość dodanych cukrów w składnikach: 42%
    Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: en:Filled biscuits
    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E322i - Lecytyna

    Lecytyny to naturalne związki powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym jako emulgatory i stabilizatory.

    Wydobywane z takich źródeł jak soja i jaja, lecytyny składają się z fosfolipidów, które ułatwiają mieszanie oleju i wody, zapewniając gładką teksturę w różnych produktach, takich jak czekolady, sosy czy wypieki.

    Nie stanowią one znanych zagrożeń zdrowotnych.

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E500 - Węglany sodu

    Węglany sodu (E500) to związki powszechnie stosowane w przygotowywaniu żywności jako środki spulchniające, pomagające ciastom rosnąć poprzez uwalnianie dwutlenku węgla w reakcji z kwasami.

    Często obecne w proszku do pieczenia, regulują pH żywności, zapobiegając jej nadmiernemu zakwaszeniu lub alkalizacji. W kuchni, węglany sodu mogą również poprawić teksturę i strukturę żywności, takiej jak makaron, modyfikując sieć glutenu.

    Ogólnie uznawane za bezpieczne, węglany sodu są nietoksyczne, gdy spożywane są w typowych ilościach występujących w żywności.

  • E501 - Węglany potasu

    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: fr:farine-complete-de-ble-16-graisse-de-palme

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Chude mleko w proszku, Białka mleczne

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: fr:farine-complete-de-ble-16-graisse-de-palme

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    fr: Sucre, farine de _blé_ 27%, farine complète de _blé_ 16% graisse de palme, cacao maigre en poudre 8% (cacao maigre en poudre, correcteur d'acidité (carbonates de potassium)), huile de tournesol, amidon de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), émulsifiant (lécithines de tournesol), sel, fibres d'_avoine_, protéines de _lait_, acidifiant (acide citrique), arôme naturel de cacao, arôme naturel de vanille, arômes naturels
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 27 – percent_max: 57
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 27 – percent: 27 – percent_max: 27
    3. farine complète de _blé_ 16% graisse de palme -> fr:farine-complete-de-ble-16-graisse-de-palme – percent_min: 8 – percent_max: 27
    4. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 8 – percent: 8 – percent_max: 8
      1. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 4 – percent_max: 8
      2. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 4
        1. carbonates de potassium -> en:e501 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 8
    6. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 7.6
    8. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 6.33333333333333
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.33333333333333
      2. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.16666666666667
    9. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5.42857142857143
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.42857142857143
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    11. fibres d'_avoine_ -> en:oat-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    12. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    13. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    14. arôme naturel de cacao -> en:natural-cocoa-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    15. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.37
    16. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.37

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej spożyć przed końcem / Nr partii: patrz poniżej.

Obsługa klienta: Interdis – TSA 91431 – 91343 MASSY Cedex – France

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez foodless.
Stronę produktu również edytuje anonymous-h4fe4z22fq, arc2, atomikoala, chevalstar, dieteticienne, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, marilyn, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, roboto-app, scanbot, sebleouf, teolemon, thaialagata, yuka.SHJBYkw0ZzV1YWtvb1AwYnJreUwyUEI2LzV5clEwTG1EdGRCSVE9PQ, yuka.VGFVNVNKMGhxZVlLZ1BRWDVpbjJxLzUzbDc2clVWcXpOT01mSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB7ePqDgwPJaBznuhOIyfyCBKLaO_pf5IXfN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxFC9b3pizgagz4iHSG3t3SNcTOa9Ijvtb3aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm98VILhgBLBFxr4wxS22dO-NqDaPfJ109fdI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZGTeTVgGz1FULtv2Gi9obUcq7YZMpr4KzREKs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę