Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Bonitki - 250 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 3858881092112 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Herbatniki maślane

Ilość: 250 g

Marki: Bonitki, Koestlin

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Biscuits and cakes, Herbatnik

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    19 składników

    Mąka pszenna, cukier, masło 12%, tłuszcz palmowy, serwatka w proszku, skrobia kukurydziana, ekstrakt słodu jęczmiennego, substancje spulchniające (węglany amonu, węglany sodu), emulgator: lecytyny (z soi), sól morska, aromat, regulator kwasowości: difosforany, środek do przetwarzania mąki: pirosiarczyn potasu
    Alergeny: Gluten, Mleko, Jęczmiennego, Masło
    Ślady: Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E224 - Pirosiarczyn potasu

    Disiarczyn potasu: Disiarczyn potasu -pirosiarczyn potasu; E224-, K2S2O5 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy disiarczynów, sól niewystępującego w stanie wolnym kwasu disiarkawego -pirosiarkawego- i potasu.
    Źródło: Wikipedia

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E503 - Węglany amonu

    Węglan amonu: Węglan amonu, -NH4-2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy węglanów, sól kwasu węglowego i amoniaku. W temperaturze pokojowej związek ten tworzy bezbarwne kryształy rozpuszczalne w wodzie. Jest nietrwały, w temperaturze 58 °C ulega rozkładowi na -NH3, CO2 i H2O-, dzięki czemu znajduje zastosowanie jako środek spulchniający ciasta i wypieki -proszek do pieczenia-. Stosowany jest również jako środek gaśniczy i przeciwpożarowy, odczynnik laboratoryjny oraz w mieszaninach chłodzących, farbiarstwie i garbarstwie. Węglan amonu można otrzymać przez przepuszczanie dwutlenku węgla przez wodę amoniakalną lub przez sublimację mieszaniny siarczanu amonu i węglanu wapnia: -NH4-2SO4 + CaCO3 → CaSO4 + -NH4-2CO3↑
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Mąka _pszenna_, cukier, _masło_ 12%, tłuszcz palmowy, _serwatka_ w proszku, skrobia kukurydziana, ekstrakt słodu _jęczmiennego_, substancje spulchniające (węglany amonu, węglany sodu), emulgator (lecytyny (z soi)), sól morska, aromat, regulator kwasowości (difosforany), środek do przetwarzania mąki (pirosiarczyn potasu)
    1. Mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12 - percent_max: 76
    2. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 23
    3. _masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. _serwatka_ w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    7. ekstrakt słodu _jęczmiennego_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. substancje spulchniające -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. węglany amonu -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      2. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
        1. z soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
    10. sól morska -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. środek do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. pirosiarczyn potasu -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.5, wartość zaokrąglona: 7.5)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 21

    • Energia: 6 / 10 (wartość: 2020, wartość zaokrąglona: 2020)
    • Cukry: 5 / 10 (wartość: 23, wartość zaokrąglona: 23)
    • Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 7.6, wartość zaokrąglona: 7.6)
    • Sód: 3 / 10 (wartość: 320, wartość zaokrąglona: 320)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (21 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (36 g)     		W porównaniu z: Herbatnik
    Wartość energetyczna 2020 kj
    (480 kcal)     		727 kj
    (173 kcal)     		+3%
    Tłuszcz 16 g 5,76 g -23%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 7,6 g 2,74 g -22%
    Węglowodany 76 g 27,4 g +22%
    Cukry 23 g 8,28 g -18%
    Błonnik ? ?
    Białko 7,5 g 2,7 g +6%
    Sól 0,8 g 0,288 g +67%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 36 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez inf.
Stronę produktu również edytuje arc2, maciej-lawniczak, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę