arrow_upward

Ledena kava - Hochwald - 250 ml

edit Edytuj stronę

Ledena kava - Hochwald - 250 ml

Kod kreskowy: 4003490096542 (EAN / EAN-13)

Ilość: 250 ml

Opakowania: Puszka

Marki: Hochwald

Kategorie: Napoje, en:Coffee drinks, en:Iced coffees

Pochodzenie składników: Holandia

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Netherlands

Kod identyfikowalności: NL Z 0874 EG

Sklepy: Roda

Kraje sprzedaży: Bośnia i Hercegowina, Bułgaria, Chorwacja, Węgry, Serbia, Słowacja

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

15 składników

: 75 % mlijeko sa 1,0% masti, 19 % kave (voda, ekstrakt kave, dekofeinizirani ekstrakt kave), šećer, zgušnjivač (E 460, E 466, E 407), stabilizator (E 332), karamelizirani šećerni sirup, aroma, sol.

Alergeny: Mleko

Przetwórstwo żywności

Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

Dodatek: E407 - Karagen

Dodatek: E460 - Celuloza

Dodatek: E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy

Składnik: Aromat

Składnik: Substancja zagęszczająca
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona

Przetworzone składniki kulinarne

Żywność przetworzona

Ultra-przetworzona żywność

Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

→ Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

E332 - Cytryniany potasu

Potassium citrate: Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
Źródło: Wikipedia (Język angielski)

E407 - Karagen

Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
Źródło: Wikipedia

E460 - Celuloza

Celuloza: Celuloza – nierozgałęziony biopolimer, polisacharyd zbudowany liniowo z 3000–14 000 cząsteczek glukozy połączonych wiązaniami β-1‚4-glikozydowymi. Łańcuchy te mają długość około siedmiu mikrometrów. Wiązanie β przyczynia się do utworzenia sztywnych, długich nitek, które układają się równolegle, tworząc micele połączone mostkami wodorowymi. W czystej postaci celuloza jest białą, pozbawioną smaku i zapachu, nierozpuszczalną w wodzie substancją. W środowisku wodnym rozpuszcza się w odczynniku Schweizera. Ulega estryfikacji -podobnie jak alkohole-, co wykorzystuje się do wytwarzania azotanu oraz octanu celulozy. Jej trawienie umożliwia grupa enzymów zwanych celulazami. Jest składnikiem budulcowym ściany komórkowej roślin wyższych -np. drewno zawiera zwykle 45–50% celulozy, zaś bawełna ok. 90%- oraz niektórych glonów, grzybów i bakterii. Występuje z innymi substancjami podporowymi -np. ligniną, pektyną, hemicelulozą-. Najwięcej celulozy zawierają niektóre włókna, na przykład lnu lub juty, oraz włoski okrywające nasiona bawełny -nawet ponad 90%-. Na skalę przemysłową celulozę otrzymuje się z drewna metodą siarczynową lub natronową. Polega to na oddzieleniu -chemicznym rozłożeniu- ligniny od celulozy.
Źródło: Wikipedia

E466 - Sól sodowa karboksymetylocelulozy

Karboksymetyloceluloza: Karboksymetyloceluloza -CMC, łac. Carboxymethylcellulosum, syn. Carmellosum- – polimer, półsyntetyczna pochodna celulozy otrzymana przez przyłączenie do jednej z reszt hydroksylowych glukopiranozy grupy karboksymetylowej --CH2-COOH-. Często używana w postaci soli sodowej. W przemyśle spożywczym jest oznaczona symbolem E466 i należy do grupy emulgatorów i środków zagęszczających.
Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

Nierozpoznane składniki: hr:mlijeko-sa-1-masti
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Status wegański nieznany
Nierozpoznane składniki: hr:mlijeko-sa-1-masti
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: hr:mlijeko-sa-1-masti
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.

Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!

Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.

Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: mlijeko sa 1.0% masti 75%, kave 19% (voda, kave, dekofeinizirani ekstrakt kave), šećer, zgušnjivač (e460, e466, e407), stabilizator (e332), karamelizirani šećerni sirup, aroma, sol
mlijeko sa 1.0% masti -> hr:mlijeko-sa-1-masti - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75

kave -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19

voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.33333333333333 - percent_max: 19

kave -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

dekofeinizirani ekstrakt kave -> hr:dekofeinizirani-ekstrakt-kave - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18070 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333

šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 6

zgušnjivač -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3

e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2

e332 -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

karamelizirani šećerni sirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18

Odżywianie

Zła jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
Produkt ten jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

Pozytywne punkty: 0

Proteiny: 1 / 5 (wartość: 2.9, wartość zaokrąglona: 2.9)

Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 10 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Punkty ujemne: 14

Energia: 8 / 10 (wartość: 227, wartość zaokrąglona: 227)

Cukry: 6 / 10 (wartość: 8.4, wartość zaokrąglona: 8.4)

Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.6, wartość zaokrąglona: 0.6)

Sód: 0 / 10 (wartość: 72, wartość zaokrąglona: 72)

Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

Ocena wartości odżywczej: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Dowiedz się więcej o Nutri-Score

Poziom składników odżywczych
- Tłuszcz w mała ilość (0.8%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.6%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry w wysoka ilość (8.4%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
  
  Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sól w umiarkowana ilość (0.18%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  
  Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  
  Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
  
  Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  
  Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
  
  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (250ml)	W porównaniu z: en:Coffee drinks
Wartość energetyczna	227 kj (54 kcal)	568 kj (135 kcal)	-3%
Tłuszcz	0,8 g	2 g	-53%
Kwasy tłuszczowe nasycone	0,6 g	1,5 g	-43%
Węglowodany	8,6 g	21,5 g	+6%
Cukry	8,4 g	21 g	+12%
Błonnik	-	-
Białko	2,9 g	7,25 g	+60%
Sól	0,18 g	0,45 g	+40%
Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Wielkość porcji: 250ml

Oddziaływanie na środowisko

Etykieta Eco-Score nie została obliczona - Nieznany wpływ na środowisko

Nie mogliśmy obliczyć wskaźnika Eco-Score tego produktu, ponieważ brakuje w nim niektórych danych. Czy możesz pomóc go uzupełnić?

Czy możesz dodać precyzyjną kategorię produktu, abyśmy mogli obliczyć Eco-Score? Dodaj kategorię