Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Salted caramel - hatherwood - 200g
Salted caramel - hatherwood - 200g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 4056489350392 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Czekoladki z nadzieniem o smaku słonego karmelu
Ilość: 200g
Opakowania: Pudełko
Marki: Hatherwood
Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Kakao i produkty na bazie kakao, en:Confectioneries, Czekolada
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
en:Green Dot, Wyprodukowano w Niemczech, Rainforest Alliance
Sklepy: Lidl
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
23 składników
Cukier, miazga kakaowa*, syrop glukozowy, tłuszcz kakaowy*, woda, naturalny aromat karmelowy, - 0,5% sól morska, syrop cukru inwertowanego, melasa z trzciny cukrowej, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika); substancja utrzymująca wilgoć: interwaza; kwas: kwas cytrynowy; substancja żelująca: agar. Może zawierać orzechy (migdały, orzechy laskowe), orzeszki ziemne, soję, jaja, mleko i pszenicę.Alergeny: SojaŚlady: Jaja, Gluten, Mleko, Orzechy, Orzeszki ziemne
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E322 - Lecytyny
- Dodatek: E406 - Agar
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Aromat
- Składnik: Substancja żelująca
- Składnik: Glukoza
- Składnik: Syrop glukozowy
- Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
- Składnik: Cukier inwertowany
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E1103 - Inwertaza
Inwertaza: Inwertaza -β-fruktofuranozydaza, β-fruktozydaza, sacharaza, EC 3.2.1.26- – enzym z klasy hydrolaz i podklasy glikozydaz, który katalizuje hydrolizę wiązania fruktofuranozydowego -+--sacharozy z wytworzeniem -+--glukozy i -−--fruktozy. Procesowi towarzyszy zmiana kierunku skręcania płaszczyzny polaryzacji światła spolaryzowanego z dodatniej na ujemną, tzw. "inwersja sacharozy", co jest źródłem nazwy enzymu. Optymalne pH działania inwertazy wynosi około 5. Występuje głównie w komórkach roślinnych, gdzie związana jest ze ścianą komórkową[potrzebny przypis]. Wytwarzana jest też przez pszczoły, hydrolizując sacharozę podczas powstawania miodu. Produkty dostępne handlowo uzyskiwane są z drożdży.Źródło: Wikipedia
-
E322 - Lecytyny
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E322i - Lecytyna
Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.Źródło: Wikipedia
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E406 - Agar
Agar-agar: Agar-agar, agar -E406- – substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Zestalony żel roztapia się po ponownym podgrzaniu do 90-100 °C. Zjawisko to jest przykładem histerezy przemiany fazowej ciało stałe-ciecz. Odmianą agaru o słabszych własnościach żelujących jest agaroid. Agar-agar wytwarzany jest z krasnorostów -Rhodophyta-, wydobywanych głównie u wybrzeży Japonii -często pozyskiwanych z podwodnych plantacji-. Obecnie obserwuje się wzrost produkcji agar-agaru ze względu na rosnące zapotrzebowanie.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
en:Palm oil content unknown
Nierozpoznane składniki: ro:melasă-din-trestie-de-zahăr, ro:substanță-uscată-de-cacao-50-minimum, ro:produs-în-germania-cu-cacao-din-afara-ue, ro:certificat-rainforest-alliance, ro:pentru-detalii, ro:vizitați-ra-orgNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Status wegański nieznany
Nierozpoznane składniki: ro:melasă-din-trestie-de-zahăr, ro:substanță-uscată-de-cacao-50-minimum, ro:produs-în-germania-cu-cacao-din-afara-ue, ro:certificat-rainforest-alliance, ro:pentru-detalii, ro:vizitați-ra-orgNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: ro:melasă-din-trestie-de-zahăr, ro:substanță-uscată-de-cacao-50-minimum, ro:produs-în-germania-cu-cacao-din-afara-ue, ro:certificat-rainforest-alliance, ro:pentru-detalii, ro:vizitați-ra-orgNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
ro: Zahăr, masă de cacao, sirop de glucoză, unt de cacao, apă, aromă naturală, sare de mare 0.5%, sirop de zahăr invertit, melasă din trestie de zahăr, pudră de cacao cu conţinut redus de grăsime, emulsifiant (lecitină), agent de umezire (invertază), acidifiant (acid citric), agent gelatinizant (agar, Substanță uscată de cacao 50 % minimum, Produs în Germania cu cacao din afara UE, Certificat Rainforest Alliance, Pentru detalii), vizitați ra.org- Zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 97
- masă de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 48.75
- sirop de glucoză -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.6666666666667
- unt de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 24.625
- apă -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 19.8
- aromă naturală -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
- sare de mare -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- sirop de zahăr invertit -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- melasă din trestie de zahăr -> ro:melasă-din-trestie-de-zahăr - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- pudră de cacao cu conţinut redus de grăsime -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- lecitină -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- agent de umezire -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- invertază -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acid citric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- agent gelatinizant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Substanță uscată de cacao 50 % minimum -> ro:substanță-uscată-de-cacao-50-minimum - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- Produs în Germania cu cacao din afara UE -> ro:produs-în-germania-cu-cacao-din-afara-ue - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- Certificat Rainforest Alliance -> ro:certificat-rainforest-alliance - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
- Pentru detalii -> ro:pentru-detalii - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- vizitați ra.org -> ro:vizitați-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Odżywianie
-
Zła jakość odżywcza
⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 0
- Proteiny: 2 / 5 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 27
- Energia: 5 / 10 (wartość: 1849, wartość zaokrąglona: 1849)
- Cukry: 10 / 10 (wartość: 63.3, wartość zaokrąglona: 63.3)
- Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 10.1, wartość zaokrąglona: 10.1)
- Sód: 2 / 10 (wartość: 220, wartość zaokrąglona: 220)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: (27 - 0)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (16%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (10.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w wysoka ilość (63.3%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (0.55%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (20g)W porównaniu z: Czekolada Wartość energetyczna 1849 kj
(440 kcal)370 kj
(88 kcal)-18% Tłuszcz 16 g 3,2 g -53% Kwasy tłuszczowe nasycone 10,1 g 2,02 g -49% Węglowodany 67,5 g 13,5 g +38% Cukry 63,3 g 12,7 g +40% Błonnik ? ? Białko 3,6 g 0,72 g -47% Sól 0,55 g 0,11 g +272% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Etykieta Eco-Score nie została obliczona - Nieznany wpływ na środowisko
Nie mogliśmy obliczyć wskaźnika Eco-Score tego produktu, ponieważ brakuje w nim niektórych danych. Czy możesz pomóc go uzupełnić?Czy możesz dodać precyzyjną kategorię produktu, abyśmy mogli obliczyć Eco-Score? Dodaj kategorię
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Zrób zdjęcie informacji o recyklingu Zrób zdjęcie informacji o recyklingu
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Etykiety
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez alutz.
Stronę produktu również edytuje arc2, elcoco, halal-app-chakib, ilikesnacks, leerya, naruyoko, noff2022, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVnfuWBvALOLBPlkGmM1IqlBc3HYvIj37bWaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFpU_3PnTfDHTvRyRyMz4ipN7vCO_1S6bnEGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxpevbGvh-UNhXkk2eIxse_MqLUT95K7I7fNag.