arrow_upward

Gelatelli Premium Bourbon Vanilla - 1 L

Gelatelli Premium Bourbon Vanilla - 1 L

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 40875125

Nazwa zwyczajowa: Lody o smaku wanilii Bourbon

Ilość: 1 L

Opakowania: Plastikowe, PP, fr:barquette plastique avec couvercle

Marki: Gelatelli

Kategorie: Desery, Produkty mrożone, Mrożone desery, Lody i sorbety, Lody, en:Ice cream tubs, en:Vanilla ice cream tubs

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Fabriqué en Allemagne

Sklepy: Lidl

Kraje sprzedaży: Francja, Węgry, Polska, Rumunia, Szwajcaria

Matching with your preferences

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników


    mleko odtłuszczone, 30% bita śmietanka, cukier, serwatka (z mleka), syrop glukozowo-fruktozowy, glukoza, syrop glukozowy, emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizatory: mączka chleba świętojańskiego, guma guar, naturalny aromat wanilii Bourbon, mielona wyekstrahowana laska wanilii, barwnik: karoteny. Może zawierać gluten pszenny, orzeszki ziemne i inne orzechy oraz soję.
    Alergeny: Mleko
    Ślady: Gluten, Orzeszki ziemne, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność wysoko przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E160 - E160 food additive
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Składnik: Dekstroza
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Żywność wysoko przetworzona

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nierozpoznane składniki: en:skimmed, en:mono-and-fatty-acid-diglycerides, en:natural-bourbon-vanilla-aroma, en:depleted-vanilla-beans, en:dye, en:plant-based

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    en:Non-vegan


    Składniki niewegańskie: Mleko, Śmietanka, Mleko, Serwatka, Mleko

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Nierozpoznane składniki: en:skimmed, en:mono-and-fatty-acid-diglycerides, en:natural-bourbon-vanilla-aroma, en:depleted-vanilla-beans, en:dye, en:plant-based

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    milk, skimmed, cream 30% (milk), sugar, whey (milk), glucose-fructose syrup, dextrose, glucose syrup, emulsifier (mono- and fatty acid diglycerides), stabilizers (carob seed flour), guar gum, natural bourbon vanilla aroma, depleted vanilla beans 0.05%, dye (carotenoids), plant-based
    1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent_max: 39.5
    2. skimmed -> en:skimmed - percent_min: 30 - percent_max: 34.75
    3. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent_max: 30
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 9.55
    5. whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.05 - percent_max: 9.55
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.55
    6. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 9.55
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 7.97
    8. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 6.63333333333334
    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0.05 - percent_max: 5.67857142857143
      1. mono- and fatty acid diglycerides -> en:mono-and-fatty-acid-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 5.67857142857143
    10. stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0.05 - percent_max: 4.9625
      1. carob seed flour -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9625
    11. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.05 - percent_max: 4.40555555555556
    12. natural bourbon vanilla aroma -> en:natural-bourbon-vanilla-aroma - percent_min: 0.05 - percent_max: 3.96
    13. depleted vanilla beans -> en:depleted-vanilla-beans - percent_min: 0.05 - percent: 0.05 - percent_max: 0.05
    14. dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      1. carotenoids -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    15. plant-based -> en:plant-based - percent_min: 0 - percent_max: 0.05

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 1 / 5 (wartość: 3.1, wartość zaokrąglona: 3.1)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 14

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 928, wartość zaokrąglona: 928)
    • Cukry: 4 / 10 (wartość: 21.7, wartość zaokrąglona: 21.7)
    • Tłuszcz nasycony: 8 / 10 (wartość: 8.6, wartość zaokrąglona: 8.6)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 28, wartość zaokrąglona: 28)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Cukry w wysoka ilość (21.7%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w mała ilość (0.07%)


    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Lody
    Wartość energetyczna 928 kj
    (222 kcal)
    -12%
    Tłuszcz 12,5 g -9%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 8,6 g -7%
    Węglowodany 24,2 g -12%
    Cukry 21,7 g -8%
    Błonnik ?
    Białko 3,1 g -12%
    Sól 0,07 g -50%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport