K-take it veggie Organic Tofu smoked - 2 x 175 g

Składniki

• 

  6 składników

  ---

  : Tofu* (soy beans*, water), sea salt, beechwood smoke. *from controlled organic agriculture

  Alergeny: Soja

Przetwórstwo żywności

• 

  Żywność przetworzona

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

  • Kategoria: Tofu
  • Składnik: Sól

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  : Tofu (soy beans, water), sea salt, beechwood smoke, from controlled agriculture

  1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
     1. soy beans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
     2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  2. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. beechwood smoke -> en:beechwood-smoke - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. from controlled agriculture -> en:from-controlled-agriculture - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 25

Odżywianie

• 

  Dobra jakość odżywcza

  ---

  Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

  Pozytywne punkty: 7

  • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 20.7, wartość zaokrąglona: 20.7)
  • Błonnik: 2 / 5 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)
  • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

  Punkty ujemne: 8

  • Energia: 2 / 10 (wartość: 744, wartość zaokrąglona: 744)
  • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.6, wartość zaokrąglona: 0.6)
  • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.8, wartość zaokrąglona: 1.8)
  • Sód: 5 / 10 (wartość: 480, wartość zaokrąglona: 480)

  Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

  Ocena wartości odżywczej: 1 (8 - 7)

  Nutri-Score: B

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Tłuszcz w umiarkowana ilość (10.6%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

  • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (1.8%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

  • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Cukry w mała ilość (0.6%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

  • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sól w umiarkowana ilość (1.2%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

  • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (175 g)	W porównaniu z: Tofu
  Wartość energetyczna	744 kj (186 kcal)	1300 kj (326 kcal)	+37%
  Tłuszcz	10,6 g	18,6 g	+37%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	1,8 g	3,15 g	+51%
  Węglowodany	1,3 g	2,28 g	-21%
  Cukry	0,6 g	1,05 g	+22%
  Błonnik	2,5 g	4,38 g	+175%
  Białko	20,7 g	36,2 g	+56%
  Sól	1,2 g	2,1 g	+160%
  Fruits‚ vegetables and nuts - dried	0 %	0 %
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.6 km samochodem na benzynę

  117 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Tofu, smoked (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	1.3 %
  Przetwórstwo	65.5 %
  Opakowania	8.8 %
  Transport	14.3 %
  Dystrybucja	2.7 %
  Konsumpcja	7.4 %

Opakowania

• 

  Opakowanie o przeciętnym wpływie

  ---

  • Części opakowania

    ---

    

    (Plastik)
    (Papier)
    

    ---

  • Materiały opakowania

    ---

    Materiał	%	Waga opakowania	Waga opakowania na 100 g produktu
    Paper or cardboard
    Plastik
    Total

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Pochodzenie składników o średnim wpływie

  ---

  Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
  Niemcy	100 %	Średni

Etykiety

• 

  EU Organic

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

  ---

  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.