K-take it veggie Vegetarian Shredded Meat 200g - 200 g

Składniki

• 

  5 składników

  ---

  Język niemiecki: Frittierter Tofu* (99%) (Sojabohnen*, Trinkwasser, Sonnenblumenöl*), Meersalz *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

  Alergeny: Soja

Przetwórstwo żywności

• 

  Żywność przetworzona

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

  • Kategoria: Tofu
  • Składnik: Sól
  • Składnik: Olej roślinny

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  ---

  de: Tofu 99% (Sojabohnen, Trinkwasser, Sonnenblumenöl), Meersalz

  1. Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
     1. Sojabohnen -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 33 - percent_max: 99
     2. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 49.5
     3. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33
  2. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1 - percent_max: 1

Odżywianie

• 

  Średnia jakość odżywcza

  ---

  Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

  Pozytywne punkty: 6

  • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 24, wartość zaokrąglona: 24)
  • Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
  • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

  Punkty ujemne: 10

  • Energia: 3 / 10 (wartość: 1167, wartość zaokrąglona: 1167)
  • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
  • Tłuszcz nasycony: 3 / 10 (wartość: 3.3, wartość zaokrąglona: 3.3)
  • Sód: 4 / 10 (wartość: 440, wartość zaokrąglona: 440)

  Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

  Ocena wartości odżywczej: (10 - 6)

  Nutri-Score:

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Poziom składników odżywczych

  ---

  • 

    Tłuszcz w umiarkowana ilość (19%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (3.3%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

    
    Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

    • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry w mała ilość (0.5%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sól w umiarkowana ilość (1.1%)

    ---

    Co musisz wiedzieć

    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    
    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

    Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (200 g)	W porównaniu z: Tofu
  Wartość energetyczna	1167 kj (279 kcal)	2330 kj (558 kcal)	+106%
  Tłuszcz	19 g	38 g	+138%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	3,3 g	6,6 g	+175%
  Węglowodany	1,2 g	2,4 g	-31%
  Cukry	0,5 g	1 g	-2%
  Błonnik	1 g	2 g	-6%
  Białko	24 g	48 g	+78%
  Sól	1,1 g	2,2 g	+59%
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	66 %	66 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.3 km samochodem na benzynę

  67 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Tofu, plain (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	12.5 %
  Przetwórstwo	21.9 %
  Opakowania	27.9 %
  Transport	29.4 %
  Dystrybucja	5.6 %
  Konsumpcja	2.7 %

Opakowania

• 

  Opakowanie o przeciętnym wpływie

  ---

  • Części opakowania

    ---

    

    (Plastik)
    (Papier)
    

    ---

  • Materiały opakowania

    ---

    Materiał	%	Waga opakowania	Waga opakowania na 100 g produktu
    Paper or cardboard
    Plastik
    Razem

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Pochodzenie składników o średnim wpływie

  ---

  Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
  Niemcy	100 %	Średni

Etykiety

• 

  EU Organic

  Rolnictwo ekologiczne przyczynia się do ochrony bioróżnorodności, klimatu, jakości wody i żyzności gleby.

  ---

  Żywność organiczna to żywność produkowana zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, cechująca się praktykami, które cyklizują zasoby, promują równowagę ekologiczną i zachowują różnorodność biologiczną.