K-take it veggie Falafel - 200 g

Składniki

• 

  12 składników

  ---

  : Eingeweichte Kichererbsen (62%), Wasser, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Petersilie, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig, Säurungsmittel: Citronensäure.

Przetwórstwo żywności

• 

  Ultra-przetworzona żywność

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Dodatek: E412 - Guma guar
  • Składnik: Substancja zagęszczająca

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  : Eingeweichte Kichererbsen 62%, Wasser, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Petersilie, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Speisesalz, Branntweinessig, Säurungsmittel (Citronensäure)

  1. Eingeweichte Kichererbsen -> de:eingeweichte-kichererbsen - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
  2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.22222222222222 - percent_max: 38
  3. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.8888888888889
  5. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.2592592592593
  6. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
     1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
  7. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75555555555555
  8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.62962962962963
  9. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.82539682539682
  10. Säurungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222

Odżywianie

• 

  Dobra jakość odżywcza

  ---

  ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

  Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

  Pozytywne punkty: 9

  • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 6.5, wartość zaokrąglona: 6.5)
  • Błonnik: 5 / 5 (wartość: 10.1, wartość zaokrąglona: 10.1)
  • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

  Punkty ujemne: 9

  • Energia: 2 / 10 (wartość: 845, wartość zaokrąglona: 845)
  • Cukry: 0 / 10 (wartość: 1.7, wartość zaokrąglona: 1.7)
  • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.3, wartość zaokrąglona: 1.3)
  • Sód: 6 / 10 (wartość: 600, wartość zaokrąglona: 600)

  Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

  Ocena wartości odżywczej: 0 (9 - 9)

  Nutri-Score: B

  → Dowiedz się więcej o Nutri-Score

• 

  Tłuszcz w umiarkowana ilość (11.2%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

  • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (1.3%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.

  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych

  • Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Cukry w mała ilość (1.7%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów

  • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sól w umiarkowana ilość (1.5%)

  ---

  Co musisz wiedzieć

  • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności

  • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	W porównaniu z: Wegetariańskie pulpety
  Wartość energetyczna	845 kj (203 kcal)	-13%
  Tłuszcz	11,2 g	-14%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	1,3 g	+10%
  Węglowodany	14 g	+31%
  Cukry	1,7 g	-20%
  Błonnik	10,1 g
  Białko	6,5 g	-49%
  Sól	1,5 g	+8%
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.4 km samochodem na benzynę

  84 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Falafel (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	23.3 %
  Przetwórstwo	18.5 %
  Opakowania	22.2 %
  Transport	29.4 %
  Dystrybucja	4.5 %
  Konsumpcja	2.1 %

Opakowania

• 

  Brak informacji o opakowaniu tego produktu

  ---

  ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Pochodzenie składników o dużym wpływie

  ---

  Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
  Świat	100 %	Wysoki