Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Pizza z szynką wieprzową, salami wieprzowym i pieczarkami - Tesco - 1 kg

edit Edytuj stronę

Pizza z szynką wieprzową, salami wieprzowym i pieczarkami - Tesco - 1 kg

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5051701059328 (EAN / EAN-13)

Ilość: 1 kg

Opakowania: Plastik, Karton, 21 PAP

Marki: Tesco

Kategorie: Posiłki, en:Pizzas pies and quiches, Pizza, Produkt-mrożony

Pochodzenie składników: Polska

Kod identyfikowalności: PL 22134001 WE

Sklepy: Tesco

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    90 składników

    Mąka pszenna, przecier pomidorowy, woda, ser mozzarella (z mleka), szynka wieprzowa (4,5%) [mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory (polifosforany, trifosforany), białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, dekstroza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizowane białko kukurydzy, przeciwutleniacze (kwas askorbinowy, askorbinian sodu), aromat, substancja konserwująca (azotyn sodu)], farsz cebulowy [cebula, olej rzepakowy, sól, oregano, papryka, czosnek, czarny pieprz), ser edamski [mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, czyste kultury bakterii mlekowych, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik (annato)], salami wieprzowe wędzone (3,5%) [mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, syrop glukozowy, barwnik (koszenila), cukier, dekstroza, maltodekstryna, przeciwutleniacze (kwas askorbinowy, askorbinian sodu), aromat, aromat dymu wędzarniczego, substancje konserwujące (sorbinian potasu, azotyn sodu)), pieczarki (3%), drożdże, olej rzepakowy, papryka, pomidory, cukier, gluten pszenny, sól, mieszanka przypraw [czosnek, ekstrakt z oregano, papryka, czarny pieprz, sól, bazylia, oregano, maltodekstryna, marchew, kolendra, chili], słód jęczmienny, mąka sojowa, emulgator (lecytyny (z soi)), środki do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy, L-cysteina).
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E120 - Koszenila
    • Dodatek: E160b - Annato
    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E451 - Trifosforany
    • Dodatek: E452 - Polifosforany
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Dekstroza
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Gluten
    • Składnik: Maltodekstryny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E120 - Koszenila

    Kwas karminowy: Kwas karminowy, koszenila, karmina -E120- – organiczny związek chemiczny, naturalny ciemnoczerwony barwnik pozyskiwany z wysuszonych, zmielonych owadów, zwanych czerwcami kaktusowymi -Dactylopius coccus-, żyjących w Meksyku. Od starożytności aż po XVI wiek uzyskiwano go także z czerwców polskich -Porphyrophora polonica-. Jest jednym z nielicznych rozpuszczalnych w wodzie naturalnych barwników, które nie ulegają degradacji z upływem czasu. Jest najbardziej odporny na działanie światła, podwyższonej temperatury i utlenianie spośród wszystkich naturalnych barwników, a nawet bardziej trwały niż niektóre barwniki syntetyczne. Ekstrakt koszenili to ciemnoczerwony płyn, a po wysuszeniu – proszek. Produkt handlowy barwnika występuje w połączeniu z kationami amonu, wapnia, sodu i potasu, pojedynczo lub w kombinacjach. Może także zawierać materiał białkowy pochodzący z innych owadów. Jeden kilogram koszenili uzyskuje się z około 155 tys. owadów.Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 5 mg/kg masy ciała.
    Źródło: Wikipedia

  • E202 - Sorbinian potasu

    Sorbinian potasu: Sorbinian potasu -E202- – organiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu sorbowego. Jego zakres stosowania i właściwości są prawie takie same, jak dla kwasu sorbowego, jednak forma potasowa -oraz inne jego sole- jest lepiej rozpuszczalna w wodzie. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi 25 mg/kg ciała. Sorbinian potasu jest używany jako środek konserwujący do żywności, zwłaszcza pieczywa, serów i serników -oraz innych ciast i wypieków-, wina, napojów gazowanych oraz czekolady. Poza przemysłem spożywczym stosuje się go do kosmetyków i papierosów. Związek ten jest często używany razem z benzoesanem sodu[potrzebny przypis]. U niektórych osób związek ten może wywoływać reakcje alergiczne, podrażnienia skóry, astmę oraz problemy behawioralne.
    Źródło: Wikipedia

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E301 - Askorbinian sodu

    Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
    Źródło: Wikipedia

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E451 - Trifosforany

    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E920 - L-cysteina

    Cysteina: Cysteina -skrót: Cys lub C- – organiczny związek chemiczny z grupy endogennych aminokwasów kodowanych, wchodzi w skład wielu białek. Wraz z homocysteiną i metioniną tworzy grupę aminokwasów siarkowych -cysteina jest najprostszym z nich-.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mozzarella, Mleko, Szynka, Mięso wieprzowe, Białko wieprzowe, Edam, Mleko pasteryzowane, Mięso wieprzowe, Tłuszcz wieprzowy, E120

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie

    Składniki niewegetariańskie: Szynka, Mięso wieprzowe, Białko wieprzowe, Mięso wieprzowe, Tłuszcz wieprzowy, E120

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Mąka _pszenna_, przecier pomidorowy, woda, ser mozzarella (z _mleka_), szynka wieprzowa 4.5% (mięso wieprzowe, woda, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizatory (polifosforany, trifosforany), białko wieprzowe, syrop glukozowy, fruktoza, maltodekstryna, dekstroza, ekstrakt drożdżowy, hydrolizowane białko kukurydzy, przeciwutleniacze (kwas askorbinowy, askorbinian sodu), aromat, substancja konserwująca (azotyn sodu)), farsz cebulowy (cebula, olej rzepakowy, sól, oregano, papryka, czosnek, czarny pieprz, ser edamski, _mleko_ pasteryzowane, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, czyste kultury bakterii mlekowych, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik (annato)), salami wieprzowe wędzone 3.5% (mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, syrop glukozowy, barwnik (koszenila), cukier, dekstroza, maltodekstryna, przeciwutleniacze (kwas askorbinowy, askorbinian sodu), aromat, aromat dymu wędzarniczego, substancje konserwujące (sorbinian potasu, azotyn sodu), pieczarki 3%, drożdże, olej rzepakowy, papryka, pomidory, cukier, gluten pszenny, sól, mieszanka przypraw, czosnek, oregano, papryka, czarny pieprz, sól, bazylia, oregano, maltodekstryna, marchew, kolendra, chili), słód _jęczmienny_, mąka _sojowa_, emulgator (lecytyny (z _soi_)), środki do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy, L-cysteina)
    1. Mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. przecier pomidorowy -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. ser mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
    5. szynka wieprzowa -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 4.5
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. stabilizatory -> en:stabiliser
        1. polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. białko wieprzowe -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no
      7. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. fruktoza -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. dekstroza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. hydrolizowane białko kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. przeciwutleniacze -> en:antioxidant
        1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      15. substancja konserwująca -> en:preservative
        1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. farsz cebulowy -> pl:farsz-cebulowy
      1. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. czarny pieprz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. ser edamski -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe
      9. _mleko_ pasteryzowane -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. podpuszczka mikrobiologiczna -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. czyste kultury bakterii mlekowych -> pl:czyste-kultury-bakterii-mlekowych
      13. stabilizator -> en:stabiliser
        1. chlorek wapnia -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. barwnik -> en:colour
        1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. salami wieprzowe wędzone -> pl:salami-wieprzowe-wędzone - percent: 3.5
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
      2. tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
      3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      5. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. barwnik -> en:colour
        1. koszenila -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
      7. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. dekstroza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. przeciwutleniacze -> en:antioxidant
        1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      12. aromat dymu wędzarniczego -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      13. substancje konserwujące -> en:preservative
        1. sorbinian potasu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. pieczarki -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      15. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      17. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. pomidory -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      20. gluten pszenny -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      21. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      22. mieszanka przypraw -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      23. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      24. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      25. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      26. czarny pieprz -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      27. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      28. bazylia -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      29. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      30. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      31. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
      32. kolendra -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      33. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. słód _jęczmienny_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. mąka _sojowa_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. emulgator -> en:emulsifier
      1. lecytyny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. z _soi_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. środki do przetwarzania mąki -> en:flour-treatment-agent
      1. kwas askorbinowy -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. L-cysteina -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 3

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 9.4, wartość zaokrąglona: 9.4)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 3, wartość zaokrąglona: 3)

    Punkty ujemne: 8

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 845, wartość zaokrąglona: 845)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
    • Tłuszcz nasycony: 2 / 10 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 440, wartość zaokrąglona: 440)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 3 (8 - 5)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Cukry w mała ilość (1%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (1.1%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (250g)     		W porównaniu z: Pizza
    Wartość energetyczna 845 kj
    (202 kcal)     		2110 kj
    (505 kcal)     		-9%
    Tłuszcz 5,1 g 12,8 g -30%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 2,5 g 6,25 g -19%
    Węglowodany 28,4 g 71 g -3%
    Cukry 1 g 2,5 g -68%
    Błonnik ? ?
    Białko 9,4 g 23,5 g +10%
    Sól 1,1 g 2,75 g -5%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 3 % 3 %
Wielkość porcji: 250g

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę