Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Fermentowany produkt sojowy, jagoda z wapniem i witaminami - Alpro - 150 g
Fermentowany produkt sojowy, jagoda z wapniem i witaminami - Alpro - 150 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5411188126416 (EAN / EAN-13)
Ilość: 150 g
Opakowania: Metal, Papier, Kubek, cs:84, cs:C/PP/PAP/ALU
Marki: Alpro
Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność fermentowana, Zastępniki nabiału, Desery, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, Jogurty bezmleczne, en:Soy milk yogurts, en:Fruit soy yogurts, en:Мляко
Etykiety, certyfikaty, nagrody:
Bezglutenowy, Wegetariańskie, Wegańskie, Źródło wapnia, V-Label, V-Label Vegan, en:Green Dot, Bez laktozy, Nutriscore, Nutriscore A
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
27 składników
woda, obłuszczone ziarno soi (9,8%), cukier, jagoda (5,7%), wapń, stabilizator (pektyny), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytryniany sodu), naturalny aromat, ekstrakt z czarnej marchwi, ekstrakt z jagód, ekstrakt z marchwi, sól morska, przeciwutleniacze (mieszanina tokoferoli, estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego), witaminy (B2, B12, D2), kultury jogurtowe (S. thermophilus, L. bulgaricus). Może zawierać orzechy (nie zawiera orzeszków ziemnych).Alergeny: SojaŚlady: Mleko, Orzechy
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Składnik: Aromat
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E331 - Cytryniany sodu
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E331iii - Cytrynian trisodowy
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
Analiza składników
-
en:Palm oil content unknown
Nierozpoznane składniki: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Wegańskie
Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Nierozpoznane składniki: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Wegetariańskie
Nie wykryto składników niewegetariańskich
Nierozpoznane składniki: bg:соева-основа, bg:пектини, bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина, bg:в2, bg:в12, bg:d2, bg:млечнокисели-бактерии, bg:млечни-продукти, bg:натурално-несъдържащо-лактозаNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: Соева основа, вода, соеви зърна 9.8%, захар, боровинки 5.7%, трикалциев цитрат, стабилизатор (пектини), регулатори на киселинността (лимонена киселина, натриеви цитрати), естествен ароматизант, боровинка, морков, морска сол, антиоксиданти (токоферол-обогатен екстракт, мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина), витамини (В2, В12, D2), млечнокисели бактерии (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), млечни продукти, Натурално несъдържащо лактоза- Соева основа -> bg:соева-основа - percent_min: 9.8 - percent_max: 69
- вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.8 - percent_max: 39.4
- соеви зърна -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 9.8 - percent: 9.8 - percent_max: 9.8
- захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.7 - percent_max: 7.9
- боровинки -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
- трикалциев цитрат -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- пектини -> bg:пектини - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- регулатори на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- лимонена киселина -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.7
- натриеви цитрати -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85
- естествен ароматизант -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- боровинка -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- морков -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- морска сол -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- антиоксиданти -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- токоферол-обогатен екстракт -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- мастно-киселинни естери на аскорбиновата киселина -> bg:мастно-киселинни-естери-на-аскорбиновата-киселина - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- витамини -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- В2 -> bg:в2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- В12 -> bg:в12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- D2 -> bg:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- млечнокисели бактерии -> bg:млечнокисели-бактерии - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- млечни продукти -> bg:млечни-продукти - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- Натурално несъдържащо лактоза -> bg:натурално-несъдържащо-лактоза - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
Odżywianie
-
Bardzo dobra jakość odżywcza
⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 17Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 3
- Proteiny: 2 / 5 (wartość: 3.7, wartość zaokrąglona: 3.7)
- Błonnik: 1 / 5 (wartość: 1, wartość zaokrąglona: 1)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 17.4875, wartość zaokrąglona: 17.5)
Punkty ujemne: 1
- Energia: 0 / 10 (wartość: 293, wartość zaokrąglona: 293)
- Cukry: 1 / 10 (wartość: 7.9, wartość zaokrąglona: 7.9)
- Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.4, wartość zaokrąglona: 0.4)
- Sód: 0 / 10 (wartość: 60, wartość zaokrąglona: 60)
Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.
Ocena wartości odżywczej: (1 - 3)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w mała ilość (2.2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w mała ilość (0.4%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w umiarkowana ilość (7.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w mała ilość (0.15%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (150g)W porównaniu z: en:Non-dairy fermented foods Wartość energetyczna 293 kj
(70 kcal)440 kj
(105 kcal)-20% Tłuszcz 2,2 g 3,3 g -49% Kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g 0,6 g -88% Węglowodany 8,2 g 12,3 g -21% Cukry 7,9 g 11,8 g +34% Laktoza 0 g 0 g Błonnik 1 g 1,5 g +47% Białko 3,7 g 5,55 g +178% Sól 0,15 g 0,225 g +163% Witamina D 0,75 µg 1,13 µg Witamina B2 (Ryboflawina) 0,21 mg 0,315 mg Witamina B12 0,38 µg 0,57 µg Wapń 120 mg 180 mg Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 17,488 % 17,488 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score A - Bardzo niski wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: A (Score: 96/100)
Kategoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated
Kategoria: Soy dessert, w fruits, refrigerated
- Ocena środowiskowa PEF: 0.12 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 0.86 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -4
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany 21 PAP Niska Nieznany Grube aluminium Średni ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: A (Score: 87/100)
Produkt: Fermentowany produkt sojowy, jagoda z wapniem i witaminami - Alpro - 150 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 96
Suma wad i zalet: -9
Wynik końcowy: 87/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 0.4 km samochodem na benzynę
86 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Soy dessert, w fruits, refrigerated (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
Nieznany (21 PAP)
(Aluminium)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Paper or cardboard Metal Razem
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez date-limite-app
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje ayyyvocado, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodvisor, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, risajanda, roboto-app, sebleouf, spotter, yuka.ZXIwQlA3Z0R1dUVVdU13LzhRNk05ZXQvNGNTN0FsNkZLY1FPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJCdev7mWL_ODrWq0aHwdGPc8O3W45U24TrDqs.