Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Fermentowany produkt sojowy, jagoda z wapniem i witaminami – Alpro – 150 g

edit Edytuj stronę

Fermentowany produkt sojowy, jagoda z wapniem i witaminami – Alpro – 150 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Niektóre dane dla tego produktu zostały dostarczone bezpośrednio przez producenta Danone Deutschland GmbH.

Kod kreskowy:
5411188126416(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Fermentiertes Sojaprodukt, Heidelbeere, angereichert mit Calcium und Vitaminen.

Ilość: 150 g

Opakowanie: Metal, Papier, Kubek, cs:84, cs:C/PP/PAP/ALU

Marki: Alpro

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność fermentowana, Zastępniki nabiału, Desery, en:Vegan products, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, Jogurty bezmleczne, en:Soy milk yogurts, en:Fruit soy yogurts, en:Soy desserts, en:мляко

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy, Wegetariańskie, Wegańskie, Źródło wapnia, V-Label, V-Label Vegan, Zielony Punkt, Bez laktozy, Nutriscore, Nutriscore A
V-Label V-Label Vegan Zielony Punkt

Sklepy: Auchan, Globus, Albert

Kraje sprzedaży: Austria, Bułgaria, Czechy, Francja, Niemcy, Polska, Rumunia

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score B

    Dobra jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 15
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 2/55

    • icon

      Energia

      0/10 points (288kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      2/15 points (7.9g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      0/20 points (0.16g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 1/17

    • icon

      Proteiny

      1/7 points (3.7g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (1g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 15

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 1 (2 - 1)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w umiarkowana ilość (7.9%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.16%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (150g)     		W porównaniu z: en:Non-dairy fermented foods
    Wartość energetyczna 288 kj
    (69 kcal)     		432 kj
    (103 kcal)     		-20%
    Tłuszcz 2,2 g 3,3 g -49%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g 0,6 g -88%
    Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0,5 g 0,75 g
    Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1,3 g 1,95 g
    Węglowodany 8,1 g 12,2 g -22%
    Cukry 7,9 g 11,8 g +35%
    Laktoza 0 g 0 g
    Błonnik 1 g 1,5 g +61%
    Białko 3,7 g 5,55 g +185%
    Sól 0,16 g 0,24 g +199%
    Witamina D 0,75 µg 1,13 µg
    Witamina B2 (Ryboflawina) 0,21 mg 0,315 mg
    Witamina B12 0,38 µg 0,57 µg -100%
    Wapń 120 mg 180 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 15,856 % 15,856 %
Wielkość porcji: 150g

Składniki

  • icon

    27 składników

    woda, obłuszczone ziarno soi (9,8%), cukier, jagoda (5,7%), wapń, stabilizator (pektyny), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytryniany sodu), naturalny aromat, ekstrakt z czarnej marchwi, ekstrakt z jagód, ekstrakt z marchwi, sól morska, przeciwutleniacze (mieszanina tokoferoli, estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego), witaminy (B2, B12, D2), kultury jogurtowe (S. thermophilus, L. bulgaricus). Może zawierać orzechy (nie zawiera orzeszków ziemnych).
    Alergeny: Soja
    Ślady: Orzechy

    • Informacje o składnikach

      • Baza sojowa: 84.8%

      • — Woda: 42.4% (estimate)

      • — Soja warzywna: 9.8%

      • Cukier: 7.6% (estimate)

      • Borówka: 5.7%

      • Wapń: < 2% (estimate)

      • — E333iii: < 2% (estimate)

      • Stabilizator: < 2% (estimate)

      • — E440: < 2% (estimate)

      • Czarna marchew: < 2% (estimate)

      • Marchew uprawna: < 2% (estimate)

      • und-blaubeerkonzentrat: < 2% (estimate)

      • Naturalny aromat: < 2% (estimate)

      • Regulator kwasowości: < 2% (estimate)

      • — E331: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Sól morska: < 2% (estimate)

      • Przeciwutleniacz: < 2% (estimate)

      • — E306: < 2% (estimate)

      • — Estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego: < 2% (estimate)

      • Witamina: < 2% (estimate)

      • E101: < 2% (estimate)

      • Kobalamina: < 2% (estimate)

      • Ergokalcyferol: < 2% (estimate)

      • Żywe kultury bakterii jogurtowych: < 2% (estimate)

      • — Streptococcus thermophilus: < 2% (estimate)

      • — Lactobacillus bulgaricus: < 2% (estimate)

  • icon

    Zawiera dodane cukry (~ 7%)

    Dodane cukry: Cukier
    Szacunkowa ilość dodanych cukrów w składnikach: 7%
    Wyszukaj produkty w tej samej kategorii bez dodatku cukru: en:Soy desserts
    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • Estry kwasów tłuszczowych i kwasu askorbinowego

    Palmitynian askorbylu: Palmitynian askorbylu – organiczny związek chemiczny, ester kwasu palmitynowego i kwasu askorbinowego. Połączenie to daje rozpuszczalną w tłuszczach formę witaminy C. Stosowany także jako przeciwutleniacz spożywczy -E304-. Jest dopuszczony do stosowania w Unii Europejskiej, USA, Australii i Nowej Zelandii.
    Źródło: Wikipedia

  • E306 - Mieszanina tokoferoli

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E331 - Cytryniany sodu

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E440 - Pektyny

    Pektyny (E440) to naturalne węglowodany, głównie występujące w owocach, które pełnią rolę środków żelujących w przemyśle spożywczym, nadając pożądaną galaretowatą teksturę dżemom, galaretkom i marmoladom.

    Pektyny stabilizują i zagęszczają różne produkty spożywcze, takie jak desery, słodycze i napoje, zapewniając jednolitą konsystencję i jakość.

    Uznawane za bezpieczne przez różne władze zdrowotne, pektyny są szeroko stosowane bez istotnych negatywnych skutków zdrowotnych, gdy spożywane są w typowych ilościach w diecie.

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: de:und-blaubeerkonzentrat

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie

    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: de:und-blaubeerkonzentrat

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    de: SOJABASIS 84.8% (Wasser, SOJABOHNEN 9.8%), Zucker, Heidelbeeren 5.7%, Calcium (Tricalciumcitrat), Stabilisator (Pektine), Schwarze Karotten, Karotten, und Blaubeerkonzentrat, natürliches Aroma, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Citronensäure), Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2, Joghurtkulturen (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. SOJABASIS -> en:soy-base – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent: 84.8
      1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      2. SOJABOHNEN -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent: 9.8
    2. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. Heidelbeeren -> en:blueberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13028 – percent: 5.7
    4. Calcium -> en:calcium
      1. Tricalciumcitrat -> en:e333iii – vegan: yes – vegetarian: yes
    5. Stabilisator -> en:stabiliser
      1. Pektine -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes
    6. Schwarze Karotten -> en:black-carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
    7. Karotten -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009
    8. und Blaubeerkonzentrat -> de:und-blaubeerkonzentrat
    9. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    10. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator
      1. Natriumcitrate -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
    11. Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082
    12. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
      1. stark tocopherolhaltige Extrakte -> en:e306 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. Fettsäureester der Ascorbinsäure -> en:e304 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    13. vitamine -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes
    14. vitamin B2 -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes
    15. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 – vegan: yes – vegetarian: yes
    16. vitamin D2 -> en:ergocalciferol – vegan: yes – vegetarian: yes
    17. Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus – vegan: maybe – vegetarian: yes
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus – vegan: maybe – vegetarian: yes

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Pozostałe informacje

Warunki przechowywania: Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite. Gekühlt aufbewahren (+1 bis +7°C).

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez date-limite-app
Ostania zmiana strony produktu na przez foodless.
Stronę produktu również edytuje arc2, ayyyvocado, bot-tags-and-languages, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, intolerapp, joe44, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-danone-deutschland-gmbh, packbot, pyrka, risajanda, roboto-app, scanbot, sebleouf, spotter, yuka.ZXIwQlA3Z0R1dUVVdU13LzhRNk05ZXQvNGNTN0FsNkZLY1FPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJCdev7mWL_ODrWq0aHwdGPc8O3W45U24TrDqs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę