Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Opolanki - Odra

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900278009567 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Galaretki o smaku owocowym w czekoladzie

Marki: Odra

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, en:Confectioneries

Kod identyfikowalności: FSC-C133422

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    23 składników

    Cukier, syrop glukozowy, czekolada 18% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory (lecytyny (z soi)), e476, stabilizator (e492), aromat), woda, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja żelująca (agar), koncentraty owocowe 0.2% (koncentrat cytrynowy, koncentrat pomarańczowy, koncentrat malinowy), aromaty
    Ślady: Jaja, Gluten, Mleko, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E406 - Agar
    • Dodatek: E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu
    • Dodatek: E492 - Tristearynian sorbitolu
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja żelująca
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E322 - Lecytyny

    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia

  • E406 - Agar

    Agar-agar: Agar-agar, agar -E406- – substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar w zimnej wodzie pęcznieje, natomiast dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Zestalony żel roztapia się po ponownym podgrzaniu do 90-100 °C. Zjawisko to jest przykładem histerezy przemiany fazowej ciało stałe-ciecz. Odmianą agaru o słabszych własnościach żelujących jest agaroid. Agar-agar wytwarzany jest z krasnorostów -Rhodophyta-, wydobywanych głównie u wybrzeży Japonii -często pozyskiwanych z podwodnych plantacji-. Obecnie obserwuje się wzrost produkcji agar-agaru ze względu na rosnące zapotrzebowanie.
    Źródło: Wikipedia

  • E476 - Polirycynooleinian poliglicerolu

    Polirycynooleinian poliglicerolu: Polirycynooleinian poliglicerolu -E476- – organiczny związek chemiczny, półsyntetyczny emulgator i stabilizator otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Stosowany głównie w przemyśle spożywczym do łatwiejszego, lepszego i trwalszego mieszania składników, zwłaszcza przy produkcji czekolady i wyrobów czekoladopodobnych.
    Źródło: Wikipedia

  • E492 - Tristearynian sorbitolu

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Może wegańskie

    Składniki, które mogą nie być wegańskie: Czekolada, E492, Aromat, Aromat
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Sugar, glucose syrup, chocolate 18%, sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifiers (lecithins (from soy)), e476, stabilizer (e492), flavor, water, acidity regulator (citric acid), gelling agent (agar), fruit concentrates 0.2% (lemon, orange, raspberry), flavors
    1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 18 - percent_max: 61.8
    2. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 18 - percent_max: 39.9
    3. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 18
    5. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.2 - percent_max: 18
    6. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.2 - percent_max: 15.9
    7. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 12.68
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 12.68
        1. from soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 12.68
    8. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 10.5333333333333
    9. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0.2 - percent_max: 9
      1. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 9
    10. flavor -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    11. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    12. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    13. gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
      1. agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    14. fruit concentrates -> en:fruit-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
      1. lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. raspberry -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
    15. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 0.9, wartość zaokrąglona: 0.9)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.2, wartość zaokrąglona: 0.2)

    Punkty ujemne: 17

    • Energia: 4 / 10 (wartość: 1478, wartość zaokrąglona: 1478)
    • Cukry: 10 / 10 (wartość: 56, wartość zaokrąglona: 56)
    • Tłuszcz nasycony: 3 / 10 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 4, wartość zaokrąglona: 4)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: en:Confectioneries
    Wartość energetyczna 1478 kj
    (350 kcal)     		-22%
    Tłuszcz 6 g -67%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 3,6 g -61%
    Węglowodany 71 g +12%
    Cukry 56 g +18%
    Błonnik ?
    Białko 0,9 g -80%
    Sól 0,01 g -95%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,2 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę