Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą - Łowicz - 580 g

edit Edytuj stronę

Fasolka po bretońsku z boczkiem i kiełbasą - Łowicz - 580 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900397734838 (EAN / EAN-13)

Ilość: 580 g

Opakowania: Metal, Szkło, Przezroczyste szkło, Żelazo, Słoik

Marki: Łowicz

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Posiłki, Zupy, Zupy warzywne, Dania z fasolą, Zupy z fasoli, Fasolka po bretońsku

Pochodzenie składników: Polska

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    48 składników

    Fasola gotowana 35%, woda, boczek (5,2%) [boczek wieprzowy (81%), woda, substancja zagęszczająca: alginian sodu, cukier, hydrolizat białka kukurydzy, aromat dymu wędzarniczego, sól, ocet w proszku], kiełbasa (5,2%) [mięso wieprzowe (47%), mięso wołowe (31%), woda, tłuszcz wieprzowy, błonnik sojowy, skrobia ziemniaczana, kasza manna, sól, białko kolagenowe wieprzowe, przyprawy], koncentrat pomidorowy (4,5%), przecier z cebuli (3%), mąka pszenna, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, suszone warzywa (marchew, cebula, korzeń selera, czosnek, korzeń lubczyku, pietruszka), zioła (w tym majeranek), suszone koncentraty i ekstrakty warzywne (w tym selera), ekstrakt drożdżowy, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, hydrolizat białka kukurydzy, aromaty.
    Alergeny: Seler, Gluten, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E401 - Alginian sodu
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia

  • E401 - Alginian sodu

    Alginian sodu: Alginian sodu, E401 – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu alginowego, stosowany jako dodatek do żywności. Jest otrzymywany z wodorostów wyrzucanych na brzeg Atlantyku. Jest bezbarwny i bez smaku. Łatwo pęcznieje. Hamuje wchłanianie strontu.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Boczek, Boczek, Kiełbasa, Mięso wieprzowe, Mięso wołowe, Tłuszcz wieprzowy, Białko wieprzowe kolagenowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie

    Składniki niewegetariańskie: Boczek, Boczek, Kiełbasa, Mięso wieprzowe, Mięso wołowe, Tłuszcz wieprzowy, Białko wieprzowe kolagenowe

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Fasola 35%, woda, boczek 5.2% (boczek wieprzowy 4.212%, woda, substancja zagęszczająca (alginian sodu), cukier, hydrolizat białka kukurydzy, aromat dymu wędzarniczego, sól, ocet), kiełbasa 5.2% (mięso wieprzowe 2.444%, mięso wołowe 1.612%, woda, tłuszcz wieprzowy, błonnik _sojowy_, skrobia ziemniaczana, kasza manna, sól, białko kolagenowe wieprzowe, przyprawy), koncentrat pomidorowy 4.5%, cebuli 3%, mąka _pszenna_, skrobia modyfikowana kukurydziana, cukier, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, suszone warzywa (marchew, cebula, korzeń _selera_, czosnek, korzeń lubczyku, pietruszka), zioła (w tym majeranek), suszone koncentraty i ekstrakty warzywne (w tym _selera_), ekstrakt drożdżowy, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, hydrolizat białka kukurydzy, aromaty
    1. Fasola -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26.2 - percent_max: 35
    3. boczek -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
      1. boczek wieprzowy -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 4.212 - percent: 4.212 - percent_max: 4.212
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.141142857142857 - percent_max: 0.988
      3. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.846857142857143
        1. alginian sodu -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.846857142857143
      4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.423428571428571
      5. hydrolizat białka kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.282285714285714
      6. aromat dymu wędzarniczego -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.282285714285714
      7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.169371428571429
      8. ocet -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.169371428571429
    4. kiełbasa -> en:sausage - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
      1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 2.444 - percent: 2.444 - percent_max: 2.444
      2. mięso wołowe -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 1.612 - percent: 1.612 - percent_max: 1.612
      3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.143 - percent_max: 1.144
      4. tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 0.572
      5. błonnik _sojowy_ -> en:soy-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.381333333333333
      6. skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.381333333333333
      7. kasza manna -> az:manna-yarması - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2288
      8. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2288
      9. białko kolagenowe wieprzowe -> en:pork-collagen-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2288
      10. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2288
    5. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. cebuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.806666666666666 - percent_max: 3
    8. skrobia modyfikowana kukurydziana -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.65 - percent_max: 3
    9. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.469230769230769 - percent_max: 2.9
    10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.266666666666666 - percent_max: 1
    11. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.199999999999999 - percent_max: 1
    12. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.119999999999999 - percent_max: 1
    13. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. suszone warzywa -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. korzeń _selera_ -> en:celeriac - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. korzeń lubczyku -> en:lovage-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. pietruszka -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    15. zioła -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. w tym majeranek -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. suszone koncentraty i ekstrakty warzywne -> pl:suszone-koncentraty-i-ekstrakty-warzywne - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. w tym _selera_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. hydrolizat białka kukurydzy -> en:hydrolysed-corn-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 43

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 2 / 5 (wartość: 4.5, wartość zaokrąglona: 4.5)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 1 / 5 (wartość: 43.5, wartość zaokrąglona: 43.5)

    Punkty ujemne: 5

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 363, wartość zaokrąglona: 363)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 2.9, wartość zaokrąglona: 2.9)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.9, wartość zaokrąglona: 0.9)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 400, wartość zaokrąglona: 400)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (5 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (2.9%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (1%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (290g)     		W porównaniu z: Zupy z fasoli
    Wartość energetyczna 363 kj
    (87 kcal)     		1050 kj
    (252 kcal)     		-20%
    Tłuszcz 2,5 g 7,25 g -34%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g 2,61 g +12%
    Węglowodany 9,4 g 27,3 g -8%
    Cukry 2,9 g 8,41 g +37%
    Błonnik ? ?
    Białko 4,5 g 13 g -5%
    Sól 1 g 2,9 g +4%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 43,5 % 43,5 %
Wielkość porcji: 290g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę