Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Pizza z szynką - Rigga - 250 g

edit Edytuj stronę

Pizza z szynką - Rigga - 250 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900437002125 (EAN / EAN-13)

Ilość: 250 g

Opakowania: Plastik, Karton, 21 PAP

Marki: Rigga, Dr.Oetker

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Produkty mrożone, Posiłki, en:Pizzas pies and quiches, Posiłki z mięsem, Pizza, Dania z wieprzowiną, Pizza i ciasta mrożone, Pizza mrożona, Pizza z serem i szynką

Kod identyfikowalności: PL 8-22116001 WE

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    37 składników

    mąka PSZENNA, woda, 10 % SER (SER EDAMSKI, MOZZARELLA), 10% szynka (mięso wieprzowe, woda, skrobia modyfikowana, białko SOJOWE, sól, glukoza, stabilizatory (trifosforany, polifosforany, azotyn sodu), cukier, substancja zagęszczająca (karagen), aromaty, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, papryka zielona, papryka czerwona, cebula czerwona, cukier, drożdże piekarskie, sól, przyprawy, skrobia modyfikowana, aromat, hydrolizowane białko roślinne, maltodekstryna, cukier karmelizowany, aromat dymu wędzarniczego.
    Alergeny: Gluten, Mleko, Soja, Mozzarella
    Ślady: Gorczyca

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E407 - Karagen
    • Dodatek: E451 - Trifosforany
    • Dodatek: E452 - Polifosforany
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Maltodekstryny
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E301 - Askorbinian sodu

    Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
    Źródło: Wikipedia

  • E407 - Karagen

    Karagen: Karagen − rodzaj polisacharydów ekstrahowanych z czerwonych wodorostów zawierających w swej strukturze liczne grupy siarczanowe . Stanowią surowiec spożywczy używany do wytwarzania galaret i żeli. W jego skład wchodzi przede wszystkim śluz którego głównym składnikiem jest karagenina, a także inne polisacharydy i niewielkie ilości jodu oraz bromu. Karagen odznacza się dużą aktywnością biologiczną -jest m.in. immunostymulatorem-. Surowcem do produkcji karagenu jest chrząstnica kędzierzawa, krasnorost określany potocznie jako mech irlandzki -Chondrus crispus-. Symbol karagenu jako dodatku do żywności to E407.
    Źródło: Wikipedia

  • E451 - Trifosforany

    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Ser, Edam, Mozzarella, Szynka, Mięso wieprzowe
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : mąka _PSZENNA_, woda, _SER_ 10% (_SER_ EDAMSKI, _MOZZARELLA_), szynka 10%, mięso wieprzowe, woda, skrobia modyfikowana, białko _SOJOWE_, sól, glukoza, stabilizatory (trifosforany, polifosforany, azotyn sodu), cukier, substancja zagęszczająca (karagen), aromaty, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, papryka zielona, papryka czerwona, cebula czerwona, cukier, drożdże piekarskie, sól, przyprawy, skrobia modyfikowana, aromat, hydrolizowane białko roślinne, maltodekstryna, cukier karmelizowany, aromat dymu wędzarniczego
    1. mąka _PSZENNA_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 70
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 40
    3. _SER_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. _SER_ EDAMSKI -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 10
      2. _MOZZARELLA_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. szynka -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. białko _SOJOWE_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
      1. trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
      2. polifosforany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
      3. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59259259259259
    12. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    13. substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
      1. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    18. papryka zielona -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    19. papryka czerwona -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.11764705882353
    20. cebula czerwona -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.88888888888889
    21. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.68421052631579
    22. drożdże piekarskie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    23. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    24. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.18181818181818
    25. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04347826086957
    26. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.91666666666667
    27. hydrolizowane białko roślinne -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    28. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.69230769230769
    29. cukier karmelizowany -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59259259259259
    30. aromat dymu wędzarniczego -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Odżywianie

  • icon

    Dobra jakość odżywcza

    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 8.8, wartość zaokrąglona: 8.8)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 7

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 893, wartość zaokrąglona: 893)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.6, wartość zaokrąglona: 3.6)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.96, wartość zaokrąglona: 2)
    • Sód: 4 / 10 (wartość: 448, wartość zaokrąglona: 448)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: 2 (7 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Cukry w mała ilość (3.6%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w umiarkowana ilość (1.12%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (250 g)     		W porównaniu z: Dania z wieprzowiną
    Wartość energetyczna 893 kj
    (212 kcal)     		2232 kj
    (530 kcal)     		+64%
    Tłuszcz 6,4 g 16 g +33%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,96 g 4,9 g +3%
    Węglowodany 29,6 g 74 g +103%
    Cukry 3,6 g 9 g +69%
    Błonnik ? ?
    Białko 8,8 g 22 g +45%
    Sól 1,12 g 2,8 g -6%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 250 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę