Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Pizza 4 sery, głęboko mrożona. - Dr. Oetker - 325 g
Pizza 4 sery, głęboko mrożona. - Dr. Oetker - 325 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5900437007137 (EAN / EAN-13)
Ilość: 325 g
Opakowania: Plastik, Karton, 21 PAP
Marki: Dr. Oetker, Feliciana
Kategorie: Produkty mrożone, Posiłki, en:Pizzas pies and quiches, Pizza, en:Vegetarian pizzas, Pizza z serem, Pizza i ciasta mrożone, Pizza 4 sery, Pizza mrożona
Kod identyfikowalności: PL 8-22116001 WE
Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.oetker.pl
Sklepy: Tesco
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
34 składników
mąka PSZENNA, woda, 9,0% SER MOZZARELLA, 4,3% SER EDAMSKI, 4,3% SER TYLŻYCKI, 4,0% koncentrat pomidorowy, ŚMIETANA, olej rzepakowy, drożdże piekarskie, 1,7% SER PLEŚNIOWY BŁĘKITNY, tłuszcz palmowy, sól, cukier, suszony zakwas PSZENNY (produkty przemiału PSZENICY, słód PSZENNY), bazylia, skrobia modyfikowana, ekstrakt słodu JĘCZMIENNEGO, czosnek, emulgator (mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono - i diacetylowinowym), substancja zagęszczająca (guma guar), oregano, regulator kwasowości (fosforany wapnia), pieprz, pietruszka, skrobia modyfikowana, rozmaryn, aromat, barwnik (karoteny).Alergeny: Gluten, Mleko, Jęczmiennego, Pszenicy, ŚmietanaŚlady: Gorczyca, Soja
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
- Dodatek: E160a - Karoteny
- Dodatek: E412 - Guma guar
- Dodatek: E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Emulgator
- Składnik: Aromat
- Składnik: Substancja zagęszczająca
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E160a - Karoteny
Karoteny: Karoteny -E160a- – grupa organicznych związków chemicznych, rozbudowanych przestrzennie węglowodorów nienasyconych zawierających 40 atomów węgla o wzorze sumarycznym: C40H56. W cząsteczkach karotenów występują wieloatomowe układy sprzężonych wiązań podwójnych. W przyrodzie istnieją 3 izomery tego związku, różniące się umiejscowieniem jednego z wiązań podwójnych między atomami węgla. Karoten jest prowitaminą dla witaminy A -2 części karotenu to równowartość 1 części witaminy A-. Występuje głównie jako α-karoten i β-karoten. Istnieją także: γ-, δ- i ε-karoten. W 1928 roku Szwajcar Paul Karrer stwierdził, że β-karoten jest głównym prekursorem witaminy A. Był to pierwszy przypadek ustalenia struktury prowitaminy. Następnie w 1930 roku ustalił wzór α-karotenu i zsyntetyzował go. W zależności od liczby i rodzaju pierścieni jonowych wyróżniamy α-, β- i γ-karoteny. Najbardziej znanym jest β-karoten, żółty barwnik roślinny. Zawiera on dwa pierścienie β-jononu, połączone tetramerem izoprenu. α-Karoten zawiera po jednym pierścieniu α- i β-jononu, ma barwę czerwonobrązową. γ-karoten ma tylko jeden pierścień β-jononu i występuje w grzybach i bakteriach, posiada barwę fioletową.Źródło: Wikipedia
-
E341 - Fosforan wapnia
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Olej palmowy
Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Mozzarella, Edam, Ser tylżycki, Śmietana, Niebieski serNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Nieznany status wegetariański
Nierozpoznane składniki: Suszony zakwas pszenny, Produkty-przemiału-pszenicyNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
: mąka _PSZENNA_, woda, _SER_ MOZZARELLA 9%, _SER_ EDAMSKI 4.3%, _SER_ TYLŻYCKI 4.3%, koncentrat pomidorowy 4%, _ŚMIETANA_, olej rzepakowy, drożdże piekarskie, _SER_ PLEŚNIOWY BŁĘKITNY 1.7%, tłuszcz palmowy, sól, cukier, suszony zakwas _PSZENNY_ (produkty przemiału _PSZENICY_, słód _PSZENNY_), bazylia, skrobia modyfikowana, ekstrakt słodu _JĘCZMIENNEGO_, czosnek, emulgator (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym), substancja zagęszczająca (guma guar), oregano, regulator kwasowości (fosforany wapnia), pieprz, pietruszka, skrobia modyfikowana, rozmaryn, aromat, barwnik (karoteny)- mąka _PSZENNA_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9 - percent_max: 62.6
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 35.8
- _SER_ MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- _SER_ EDAMSKI -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
- _SER_ TYLŻYCKI -> en:tilsit - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
- koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- _ŚMIETANA_ -> en:smetana - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.7 - percent_max: 4
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.7 - percent_max: 4
- drożdże piekarskie -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045 - percent_min: 1.7 - percent_max: 4
- _SER_ PLEŚNIOWY BŁĘKITNY -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- suszony zakwas _PSZENNY_ -> en:dried-wheat-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- produkty przemiału _PSZENICY_ -> pl:produkty-przemiału-pszenicy - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- słód _PSZENNY_ -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- bazylia -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- ekstrakt słodu _JĘCZMIENNEGO_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- substancja zagęszczająca -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- fosforany wapnia -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- pieprz -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- pietruszka -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- rozmaryn -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
- karoteny -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 8Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 0
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 10.2, wartość zaokrąglona: 10.2)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 8.10000000000004, wartość zaokrąglona: 8.1)
Punkty ujemne: 12
- Energia: 3 / 10 (wartość: 1110, wartość zaokrąglona: 1110)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.69, wartość zaokrąglona: 3.69)
- Tłuszcz nasycony: 4 / 10 (wartość: 4.92, wartość zaokrąglona: 4.9)
- Sód: 5 / 10 (wartość: 529, wartość zaokrąglona: 529)
Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.
Ocena wartości odżywczej: (12 - 0)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (9.85%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (4.92%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (3.69%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.32%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (325g)W porównaniu z: en:Vegetarian pizzas Wartość energetyczna 1110 kj
(264 kcal)3607 kj
(859 kcal)+13% Tłuszcz 9,85 g 32 g +29% Kwasy tłuszczowe nasycone 4,92 g 16 g +39% Węglowodany 32,9 g 107 g +7% Cukry 3,69 g 12 g +11% Błonnik ? ? Białko 10,2 g 33 g +18% Sól 1,32 g 4,3 g +22% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 8,1 % 8,1 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 57/100)
Kategoria: Pizza, four cheeses
Kategoria: Pizza, four cheeses
- Ocena środowiskowa PEF: 0.45 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 3.31 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Składniki zagrażające przyrodzie
Wady: -10
Zawiera olej palmowy
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -11
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany 21 PAP Niska Nieznany Plastik Wysoki ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 31/100)
Produkt: Pizza 4 sery, głęboko mrożona. - Dr. Oetker - 325 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 57
Suma wad i zalet: -26
Wynik końcowy: 31/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 1.7 km samochodem na benzynę
331 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Pizza, four cheeses (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
(21 PAP)
(Plastik)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Paper or cardboard Plastik Razem
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Gatunki zagrożone
-
Zawiera olej palmowy
Prowadzi do wylesiania i zagraża gatunkom takim jak orangutan
Lasy tropikalne w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej są niszczone w celu tworzenia i powiększania plantacji palm olejowych (na olej palmowy). Wylesianie jest przyczyną zmiany klimatu i zagraża gatunkom takim jak orangutan, słoń karłowaty czy nosorożec sumatrzański.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, ramplstilskin.