Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Ser sałatkowo-kanapkowy półtłusty - Tolonis - 270 g

Ser sałatkowo-kanapkowy półtłusty - Tolonis - 270 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900512700090 (EAN / EAN-13)

Ilość: 270 g

Opakowania: Tetra Pak

Marki: Tolonis, Mlekovita

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Polskie mleko

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 18-200, Wysokie mazowieckie, Polska

Kod identyfikowalności: PL 20131601 WE

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Kategoria: Sery
    • Składnik: Sól

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E575 - Lakton kwasu glukonowego


    Glukonolakton: Glukonolakton, GDL – organiczny związek chemiczny z grupy laktonów, cykliczny ester kwasu D-glukonowego. Jest stosowany jako dodatek do żywności o numerze E575, jako stabilizator, utwardzacz i regulator pH. Czysty GDL ma w formę białego krystalicznego proszku. Występuje naturalnie. Jest powszechnie stosowany w miodzie, sokach owocowych, lubrykantach i winach. Sam glukolakton ma odczyn obojętny, ale pod wypływem wody hydrolizuje do kwasu glukonowego, który ma kwaśny odczyn, wzmacnia pikantny smak jedzenia. W organizmie jest metabolizowany do kwasu glukonowego, jeden gram GDL daje w przybliżeniu taką samą porcję energii metabolicznej, co gram cukru. Po dodaniu do wody GDL częściowo hydrolizuje do kwasu glukonowego, z którym pozostaje w równowadze. Szybkość hydrolizy wzrasta wraz z temperaturą i zasadowością.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: _mleko_, sól, regulator kwasowości (e575)
    1. _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 94.6 - percent_max: 100
    2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    3. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 13, wartość zaokrąglona: 13)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 20

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 793, wartość zaokrąglona: 793)
    • Cukry: 1 / 10 (wartość: 7.5, wartość zaokrąglona: 7.5)
    • Tłuszcz nasycony: 7 / 10 (wartość: 7.8, wartość zaokrąglona: 7.8)
    • Sód: 10 / 10 (wartość: 1080, wartość zaokrąglona: 1080)

    Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.

    Ocena wartości odżywczej: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (30g)
    W porównaniu z: Sery
    Wartość energetyczna 793 kj
    (190 kcal)
    238 kj
    (57 kcal)
    -24%
    Tłuszcz 12 g 3,6 g -38%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 7,8 g 2,34 g -39%
    Węglowodany 7,5 g 2,25 g +149%
    Cukry 7,5 g 2,25 g +233%
    Błonnik - -
    Białko 13 g 3,9 g -20%
    Sól 2,7 g 0,81 g +141%
    Alkohol - -
    Wapń 280 mg 84 mg -62%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 30g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.