Mlekovita

Przetwórstwo żywności

• 

  Ultra-przetworzona żywność

  ---

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Składnik: Barwnik
  • Składnik: Aromat

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Ultra-przetworzona żywność

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  ---

  Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

  Potrzebujemy Twojej pomocy!

  Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

  • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
  • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

  Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  bg: Мляко, прасковите 8.1%, захар, маракуя 0.9%, нишесте, стабилизатор (пектини), аромат, оцветители (каротини), жива култура кисело мляко

  1. Мляко -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 78.4 - percent_max: 90.1
  2. прасковите -> bg:прасковите - percent_min: 8.1 - percent: 8.1 - percent_max: 8.1
  3. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.9 - percent_max: 8.1
  4. маракуя -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
  5. нишесте -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  6. стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
     1. пектини -> bg:пектини - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  7. аромат -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  8. оцветители -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
     1. каротини -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
  9. жива култура кисело мляко -> bg:жива-култура-кисело-мляко - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (350 g)	W porównaniu z: Jogurty
  Wartość energetyczna	343 kj (82 kcal)	1200 kj (287 kcal)	-1%
  Tłuszcz	2,5 g	8,75 g	-
  Kwasy tłuszczowe nasycone	1,6 g	5,6 g	-2%
  Węglowodany	12 g	42 g	+19%
  Cukry	12 g	42 g	+28%
  Błonnik	?	?
  Białko	2,8 g	9,8 g	-31%
  Sól	?	?
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0,9 %	0,9 %

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 1.1 km samochodem na benzynę

  212 g CO² na 100 g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	72.9 %
  Przetwórstwo	7.1 %
  Opakowania	8.5 %
  Transport	9.5 %
  Dystrybucja	1.7 %
  Konsumpcja	0.3 %

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Brak informacji o pochodzeniu składników

  ---

  ⚠ ️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
  
  Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
  
  Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

  Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu