Open Food Facts to wspólny projekt stworzony przez dziesiątki tysięcy wolontariuszy i zarządzany przez organizację non-profit z 8 pracownikami. Potrzebujemy Twoich darowizn, aby sfinansować budżet Open Food Facts na rok 2023 i kontynuować prace nad projektem.
Dziękuję! favorite
Żeberka wieprzowe z kapustą - Sokołów - 400 g
Żeberka wieprzowe z kapustą - Sokołów - 400 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5900562109942 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Żeberka wieprzowe z kapustą
Ilość: 400 g
Opakowania: Metalowe pudełko
Marki: Sokołów
Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Mięsa, Zeberta
Pochodzenie składników: Polska
Kod identyfikowalności: PL 18040201 WE
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
24 składników
żeberka wieprzowe - 50% (mięso wieprzowe - 27%), kapusta kwaszona (50%), tłuszcz wieprzowy, mąka pszenna, sól spożywcza, koncentrat pomidorowy, przyprawy, warzywa suszone (cebula, marchew, pasternak, seler, natka pietruszki), E621, E635 - wzmacniacze smaku, cukier, aromat, skrobia kukurydziana, E101 - barwnik, ocet, glukoza.Alergeny: Seler, GlutenŚlady: Seler, Gluten
Przetwórstwo żywności
-
Żywność wysoko przetworzona
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E101 - Witamina B2
- Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
- Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
- Składnik: Barwnik
- Składnik: Wzmacniacz smaku
- Składnik: Aromat
- Składnik: Glukoza
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Żywność wysoko przetworzona
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E101 - Witamina B2
Witamina B2: Witamina B2 -E101, ryboflawina, łac. riboflavinum- – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny. W organizmie człowieka pełni funkcję witaminy, której niedobór może powodować zaburzenia w funkcjonowaniu układu nerwowego oraz stany zapalne błon śluzowych. Ryboflawina jest zaliczana do witamin z grupy B, gdyż jest prekursorem dwóch ważnych koenzymów i jest rozpuszczalna w wodzie. Jest degradowana przez promieniowanie UV. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi około 1‚5 mg.Źródło: Wikipedia
-
E621 - Glutaminian monosodowy
Glutaminian sodu: Glutaminian sodu -E621- – organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego.Źródło: Wikipedia
Analiza składników
-
Może zawierać olej palmowy
Składniki, które mogą zawierać olej palmowy: Tłuszcz ze świni
-
en:Non-vegan
Składniki niewegańskie: Mięso wieprzowe, Tłuszcz ze świniNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
en:Non-vegetarian
Składniki niewegetariańskie: Mięso wieprzowe, Tłuszcz ze świniNiektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
-
Szczegóły analizy składników
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.
Potrzebujemy Twojej pomocy!
Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:
- Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
- Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.
Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!
żeberka wieprzowe 50%, mięso wieprzowe 27%, kapusta kwaszona 50%, tłuszcz wieprzowy, mąka pszenna, sól spożywcza, koncentrat pomidorowy, przyprawy, warzywa suszone (cebula, marchew, pasternak, seler, natka pietruszki), e621, e635, wzmacniacze smaku, cukier, aromat, skrobia kukurydziana, e101, barwnik, ocet, glukoza- żeberka wieprzowe -> pl:żeberka-wieprzowe - percent: 50
- mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 27
- kapusta kwaszona -> en:sauerkraut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50
- tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
- mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sól spożywcza -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore
- warzywa suszone -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
- cebula -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- pasternak -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes
- seler -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
- natka pietruszki -> pl:natka-pietruszki
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- skrobia kukurydziana -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- barwnik -> en:colour
- ocet -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes
Odżywianie
-
Brakuje danych do obliczenia Nutri-Score
Brakujące fakty żywieniowe
⚠️ W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score? Dodaj informacje o wartościach odżywczych
Oddziaływanie na środowisko
-
Etykieta Eco-Score nie została obliczona - Nieznany wpływ na środowisko
Nie mogliśmy obliczyć wskaźnika Eco-Score tego produktu, ponieważ brakuje w nim niektórych danych. Czy możesz pomóc go uzupełnić?Czy możesz dodać precyzyjną kategorię produktu, abyśmy mogli obliczyć Eco-Score? Dodaj kategorię
Opakowania
-
Brak informacji o opakowaniu tego produktu
⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są podane.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o średnim wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska Średni