Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Salceson Hetmański - Sokołów - 100 g

Salceson Hetmański - Sokołów - 100 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900562468711 (EAN / EAN-13)

Ilość: 100 g

Marki: Sokołów

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Mięsa

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    20 składników


    Serca wieprzowe (48%), mięso wieprzowe (45%), krew wieprzowa, tłuszcz wieprzowy, tkanka łączna (skórki wieprzowe), wątroba wieprzowa (2,3%), sól, żelatyna wieprzowa, przyprawy, czosnek, majeranek, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: zbóż zawierających gluten, selera, gorczycy, soi, mleka (łącznie z laktozą).
    Alergeny: Seler, Mleko, Gorczyca, Soja
    Ślady: Seler, Mleko, Gorczyca, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Dodatek: E250 - Azotyn sodu
    • Składnik: Substancja konserwująca
    • Składnik: Sól

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu


    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Serca wieprzowe, Mięso wieprzowe, Tłuszcz wieprzowy, Skwarki, Wątroba wieprzowa, Żelatyna wieprzowa, Mleko

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie


    Składniki niewegetariańskie: Serca wieprzowe, Mięso wieprzowe, Tłuszcz wieprzowy, Skwarki, Wątroba wieprzowa, Żelatyna wieprzowa

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : Serca wieprzowe 48%, mięso wieprzowe 45%, krew wieprzowa, tłuszcz wieprzowy, tkanka łączna (skórki wieprzowe), wątroba wieprzowa 2.3%, sól, żelatyna wieprzowa, przyprawy, czosnek, majeranek, substancja konserwująca (azotyn sodu, Możliwa obecność), zbóż zawierających gluten, selera, gorczycy, soi, mleka
    1. Serca wieprzowe -> en:pork-heart - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40060 - percent: 48
    2. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 45
    3. krew wieprzowa -> pl:krew-wieprzowa
    4. tłuszcz wieprzowy -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    5. tkanka łączna -> pl:tkanka-łączna
      1. skórki wieprzowe -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no
    6. wątroba wieprzowa -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent: 2.3
    7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. żelatyna wieprzowa -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
    9. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    11. majeranek -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. substancja konserwująca -> en:preservative
      1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Możliwa obecność -> pl:możliwa-obecność
    13. zbóż zawierających gluten -> pl:zbóż-zawierających-gluten
    14. selera -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    15. gorczycy -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    16. soi -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Mięsa
    Tłuszcz ?
    Kwasy tłuszczowe nasycone ?
    Węglowodany ?
    Cukry ?
    Błonnik ?
    Białko ?
    Sól ?
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %

Oddziaływanie na środowisko

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.