Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Vege burger klasyczny - Z gruntu dobre - 200 g

Vege burger klasyczny - Z gruntu dobre - 200 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900562571404 (EAN / EAN-13)

Ilość: 200 g

Opakowania: Plastik, en:pp-polypropylene

Marki: Z gruntu dobre, Sokołów, Sokołów Roślinny

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Alternatywy mięsa, Wegetariańskie kotlety, Kotlety wegańskie

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan

Kod identyfikowalności: PL 30090201 WE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    15 składników


    Woda, białko roślinne 10,8% (w tym sojowe), olej roślinny 15%, aromaty, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, skrobia kukurydziana, przyprawy, zioła, sól morska, błonnik roślinny, sok z buraka, barwnik: E150c
    Ślady: Seler

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E150c - Karmel amoniakalny
    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Substancja zagęszczająca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Woda, białko roślinne 10.8% (w tym sojowe), olej roślinny 15%, aromaty, substancja zagęszczająca (metyloceluloza), skrobia kukurydziana, przyprawy, zioła, sól morska, błonnik roślinny, sok z buraka, barwnik (e150c)
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. białko roślinne -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.8
      1. w tym sojowe -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. olej roślinny -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 15
    4. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. substancja zagęszczająca -> en:thickener
      1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. skrobia kukurydziana -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. zioła -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sól morska -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    10. błonnik roślinny -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sok z buraka -> en:beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
    12. barwnik -> en:colour
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 3

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 14, wartość zaokrąglona: 14)
    • Błonnik: 3 / 5 (wartość: 3.7, wartość zaokrąglona: 3.7)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0.0945312500000028, wartość zaokrąglona: 0.1)

    Punkty ujemne: 19

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 922, wartość zaokrąglona: 922)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 2.5, wartość zaokrąglona: 2.5)
    • Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 11, wartość zaokrąglona: 11)
    • Sód: 7 / 10 (wartość: 640, wartość zaokrąglona: 640)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (19 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (2.5%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.6%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: Kotlety wegańskie
    Wartość energetyczna 922 kj
    (221 kcal)
    -10%
    Tłuszcz 14 g +14%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 11 g +547%
    Węglowodany 8 g -35%
    Cukry 2,5 g +9%
    Błonnik 3,7 g -16%
    Białko 14 g -11%
    Sól 1,6 g -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0,095 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez waistline-app
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.