Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Berlinki classic - Morliny - 300 g

edit Edytuj stronę

Berlinki classic - Morliny - 300 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5900567009681 (EAN / EAN-13)

Ilość: 300 g

Opakowania: Plastik

Marki: Morliny

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, Mięsa, Mięsa przetworzone, Kiełbasy, Kiełbasy wieprzowe

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bezglutenowy, PL-083-001

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Morliny

Kod identyfikowalności: PL 28154003 WE

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    18 składników

    mięso wieprzowe (71%), woda, sól, białko sojowe, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe kolagenowe, glukoza, stabilizatory (difosforany, trifosforany) wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu)
    Alergeny: Soja
    Ślady: Seler, Mleko, Gorczyca, Laktoza

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E450 - Difosforany
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Składnik: Wzmacniacz smaku
    • Składnik: Glukoza

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E301 - Askorbinian sodu

    Askorbinian sodu: Askorbinian sodu, E301 – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mięso wieprzowe, Białko wieprzowe kolagenowe
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : mięso wieprzowe 71%, woda, sól, białko _sojowe_, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe kolagenowe, glukoza, stabilizatory (difosforany, trifosforany), wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz (askorbinian sodu), substancja konserwująca (azotyn sodu)
    1. mięso wieprzowe -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 71 - percent: 71 - percent_max: 71
    2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.41666666666667 - percent_max: 29
    3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.5833333333333
    4. białko _sojowe_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2916666666667
    5. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.86111111111111
    6. białko wieprzowe kolagenowe -> en:pork-collagen-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.64583333333333
    7. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.31666666666667
    8. stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.43055555555555
      1. difosforany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.43055555555555
      2. trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21527777777778
    9. wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.79761904761905
      1. glutaminian monosodowy -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.79761904761905
    10. przyprawy -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 3.32291666666667
    11. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9537037037037
    12. przeciwutleniacz -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.65833333333333
      1. askorbinian sodu -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65833333333333
    13. substancja konserwująca -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667
      1. azotyn sodu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41666666666667

Odżywianie

  • icon

    Zła jakość odżywcza

    ⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 13, wartość zaokrąglona: 13)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 21

    • Energia: 3 / 10 (wartość: 1040, wartość zaokrąglona: 1040)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.8, wartość zaokrąglona: 0.8)
    • Tłuszcz nasycony: 8 / 10 (wartość: 8.2, wartość zaokrąglona: 8.2)
    • Sód: 10 / 10 (wartość: 1000, wartość zaokrąglona: 1000)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: 21 (21 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Cukry w mała ilość (0.8%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
    • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
    • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  • icon

    Sól w wysoka ilość (2.5%)

    Co musisz wiedzieć
    • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
    • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
    • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

    Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
    • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
    • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (100 g)     		W porównaniu z: Kiełbasy wieprzowe
    Wartość energetyczna 1040 kj
    (252 kcal)     		1044 kj
    (252 kcal)     		-17%
    Tłuszcz 21 g 21 g -15%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 8,2 g 8,2 g -16%
    Węglowodany 3 g 3 g +42%
    Cukry 0,8 g 0,8 g +7%
    Błonnik ? ?
    Białko 13 g 13 g -25%
    Sól 2,5 g 2,5 g +5%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 100 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje inf, karbonado, packbot, pyrka, roboto-app, sashabrava, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę