Pomóż nam informować miliony konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Twoje datki finansują codzienną działalność naszej organizacji non-profit:

  • utrzymanie naszej bazy danych otwartej i dostępnej dla wszystkich,
    • infrastruktura techniczna (strona internetowa/aplikacja mobilna) oraz mały, stały zespół

  • pozostają niezależne od przemysłu spożywczego,

  • angażują społeczność oddanych obywateli,

  • wspierają rozwój badań nad zdrowiem publicznym.

Każda darowizna się liczy! Doceniamy twoje wsparcie w zapewnianiu większej przejrzystości żywności na świecie.

arrow_upward

Polędwiczki z kurczaka panierowane – Dania Express – 400 g

edit Edytuj stronę

Polędwiczki z kurczaka panierowane – Dania Express – 400 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5900757062090(EAN / EAN-13)

Ilość: 400 g

Marki: Dania Express

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, en:Meat preparations, Mięsa, en:Chicken and its products, Mięso drobiowe, en:Chicken preparations, en:Breaded products, Kurczaki, en:Poultry nuggets, en:Breaded chicken, en:Chicken nuggets

Sklepy: Biedronka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 1
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 10/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (732kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.3g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      8/20 points (1.8g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 7/17

    • icon

      Proteiny

      7/7 points (18.5g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (0.5g)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 1

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 3 (10 - 7)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.3%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (1.8%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: en:Poultry nuggets
    Wartość energetyczna 732 kj
    (175 kcal)     		-2%
    Tłuszcz 7,7 g +10%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g +22%
    Węglowodany 7,8 g -28%
    Cukry 0,3 g -65%
    Błonnik < 0,5 g
    Białko 18,5 g +15%
    Sól 1,8 g +24%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 1,997 %

Składniki

  • icon

    26 składników

    Polędwica kurczęca (83%), mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, skrobia pszenna, sól, skrobia ryżowa, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), substancje spulchniające (węglany sodu, difosforany), maltodekstryna, stabilizator (cytryniany sodu), przyprawy (w tym oregano, pieprz czarny), ekstrakt drożdżowy, błonnik cytrusowy, warzywa suszone (czosnek, seler), ekstrakty przypraw, barwnik (ekstrakt z papryki).
    Alergeny: Seler, Gluten

    • Informacje o składnikach

      • Polędwica-kurczęca: 83.0%

      • Mąka pszenna: 9.0% (estimate)

      • Woda: 4.0% (estimate)

      • Olej roślinny rzepakowy: < 2% (estimate)

      • Skrobia pszenna: < 2% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Skrobia ryżowa: < 2% (estimate)

      • Wzmacniacz smaku: < 2% (estimate)

      • — E621: < 2% (estimate)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Źródło: Wikipedia (Język angielski)

      • Substancja spulchniająca: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • — E450: < 2% (estimate)

      • Maltodekstryny: < 2% (estimate)

      • Stabilizator: < 2% (estimate)

      • — E331: < 2% (estimate)

      • Przyprawa: < 2% (estimate)

      • — Oregano: < 2% (estimate)

      • — Czarny pieprz: < 2% (estimate)

      • Ekstrakt drożdżowy: < 2% (estimate)

      • Błonnik cytrusowy: < 2% (estimate)

      • Suszone warzywa: < 2% (estimate)

      • — Czosnek: < 2% (estimate)

      • — Seler zwyczajny: < 2% (estimate)

      • Ekstrakt z przyprawy: < 2% (estimate)

      • Barwnik: < 2% (estimate)

      • — E160c: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E160c - Ekstrakt z papryki

  • E331 - Cytryniany sodu

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E450 - Difosforany

    Difosforany (E450) to dodatki do żywności często wykorzystywane do modyfikacji tekstury produktów, działając jako środki spulchniające w pieczeniu oraz zapobiegając koagulacji w produktach puszkowanych.

    Te sole mogą stabilizować bitą śmietanę i występują również w produktach w proszku, aby utrzymać ich właściwości przepływowe. Są powszechnie obecne w wypiekach, przetworzonych mięsach i napojach gazowanych.

    Pochodzące z kwasu fosforowego, stanowią część naszej codziennej dawki fosforu, która często przekracza zalecane poziomy z powodu powszechności fosforanów w żywności przetworzonej i napojach.

    Nadmierne spożycie fosforanów jest powiązane z problemami zdrowotnymi, takimi jak zaburzenia funkcji nerek oraz osłabienie zdrowia kości. Chociaż difosforany są zazwyczaj uznawane za bezpieczne, gdy są spożywane w ramach Dopuszczalnego Dziennego Spożycia, ważne jest monitorowanie całkowitego spożycia fosforanów, aby utrzymać optymalne zdrowie.

  • E500 - Węglany sodu

    Węglany sodu (E500) to związki powszechnie stosowane w przygotowywaniu żywności jako środki spulchniające, pomagające ciastom rosnąć poprzez uwalnianie dwutlenku węgla w reakcji z kwasami.

    Często obecne w proszku do pieczenia, regulują pH żywności, zapobiegając jej nadmiernemu zakwaszeniu lub alkalizacji. W kuchni, węglany sodu mogą również poprawić teksturę i strukturę żywności, takiej jak makaron, modyfikując sieć glutenu.

    Ogólnie uznawane za bezpieczne, węglany sodu są nietoksyczne, gdy spożywane są w typowych ilościach występujących w żywności.

  • E621 - Glutaminian monosodowy

    Glutaminian sodu (MSG), czyli E621, to sól sodowa kwasu glutaminowego , aminokwasu występującego naturalnie w wielu produktach spożywczych.

    Jest szeroko stosowany jako wzmacniacz smaku, aby nadać „umami” lub pikantny smak różnym przetworzonym produktom spożywczym, w tym zupom, chipsom i mrożonym posiłkom.

    MSG jest ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy ds. żywności. Jednak niektórzy ludzie zgłaszają wrażliwość na MSG, doświadczając krótkotrwałych objawów takich jak bóle głowy i zaczerwienienie, chociaż badania naukowe nie wykazały spójnego związku.

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Polędwica-kurczęca

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Status wegański nieznany

    Nierozpoznane składniki: Polędwica-kurczęca

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: Polędwica-kurczęca

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: Polędwica kurczęca 83%, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, skrobia pszenna, sól, skrobia ryżowa, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), substancje spulchniające (węglany sodu, difosforany), maltodekstryna, stabilizator (cytryniany sodu), przyprawy (w tym oregano, pieprz czarny), ekstrakt drożdżowy, błonnik cytrusowy, warzywa suszone (czosnek, seler), ekstrakty przypraw, barwnik (ekstrakt z papryki)
    1. Polędwica kurczęca -> pl:polędwica-kurczęca – percent_min: 83 – percent: 83 – percent_max: 83
    2. mąka pszenna -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 1.0625 – percent_max: 17
    3. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 15.9375
    4. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 7.96875
    5. skrobia pszenna -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 5.3125
    6. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    7. skrobia ryżowa -> en:rice-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    8. wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. glutaminian monosodowy -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    9. substancje spulchniające -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. węglany sodu -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      2. difosforany -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.9
    10. maltodekstryna -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    11. stabilizator -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
      1. cytryniany sodu -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
    12. przyprawy -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.59375
      1. w tym oregano -> en:oregano – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11035 – percent_min: 0 – percent_max: 1.59375
      2. pieprz czarny -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0.796875
    13. ekstrakt drożdżowy -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.44886363636364
    14. błonnik cytrusowy -> en:citrus-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.328125
    15. warzywa suszone -> en:dried-vegetables – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.22596153846154
      1. czosnek -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.22596153846154
      2. seler -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 0.612980769230769
    16. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.22596153846154
    17. barwnik -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 1.0625
      1. ekstrakt z papryki -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.0625

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę