Puchatek – Maspex – 300 g

• 

  Wartości odżywcze

  ---

  Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (20g)	W porównaniu z: en:Cocoa and chocolate powders
  Wartość energetyczna	1548 kj (370 kcal)	310 kj (74 kcal)	+3%
  Tłuszcz	2,1 g	0,42 g	-63%
  Kwasy tłuszczowe nasycone	1,3 g	0,26 g	-64%
  Węglowodany	80 g	16 g	+51%
  Cukry	78 g	15,6 g	+70%
  Błonnik	?	?
  Białko	4,5 g	0,9 g	-59%
  Sól	0,12 g	0,024 g	-34%
  Witamina E	9,4 mg	1,88 mg
  Witamina C	60 mg	12 mg	-14%
  Witamina B1 (Tiamina)	0,83 mg	0,166 mg	+4%
  Witamina B2 (Ryboflawina)	1,1 mg	0,22 mg
  Niacyna	12,4 mg	2,48 mg
  Witamina B6	1,1 mg	0,22 mg
  Witamina B9 (Kwas foliowy)	150 µg	30 µg
  Witamina B12	1,9 µg	0,38 µg
  Biotyna	37,5 µg	7,5 µg
  Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	4,9 mg	0,98 mg
  Wapń	284 mg	56,8 mg
  Magnez	247 mg	49,4 mg
  Cynk	12,4 mg	2,48 mg
  Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Przetwórstwo żywności

• 

  Żywność wysoko przetworzona

  4 ultra-processing markers

  ---

  • 

    Limit ultra-processed foods

    Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases

    ---

    Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.

    Źródło: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

  • Dodatek: E322 - Lecytyny
  • Składnik: Emulgator
  • Składnik: Aromat
  • Składnik: Glukoza

  Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

  1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
  2. Przetworzone składniki kulinarne
  3. Żywność przetworzona
  4. Żywność wysoko przetworzona

  
  

  Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

  → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

Analiza składników

• 

  Szczegóły analizy składników

  ---

  pl: cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu 20%, glukoza, emulgator (lecytyny (z _soi_)), sól, aromat, witaminy, witamina E, witamina C, tiamina, ryboflawina, witamina B6, niacyna, witaminy, witamina B12, biotyna, kwas pantotenowy, kwas foliowy, węglan magnezu, węglan wapnia, tlenek cynku

  1. cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 37.96 – percent_max: 80
  2. kakao o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_min: 20 – percent: 20 – percent_max: 20
  3. glukoza -> en:glucose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 20
  4. emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 20
     1. lecytyny -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 20
        1. z _soi_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 20
  5. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  6. aromat -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  7. witaminy -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  8. witamina E -> en:vitamin-e – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  9. witamina C -> en:vitamin-c – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  10. tiamina -> en:thiamin – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  11. ryboflawina -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  12. witamina B6 -> en:vitamin-b6 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  13. niacyna -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  14. witaminy -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  15. witamina B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  16. biotyna -> en:biotin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  17. kwas pantotenowy -> en:pantothenic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  18. kwas foliowy -> en:folic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  19. węglan magnezu -> en:e504i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  20. węglan wapnia -> en:e170i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.12
  21. tlenek cynku -> en:zinc-oxide – percent_min: 0 – percent_max: 0.12

Ślad węglowy

• 

  Wystarczająca na przejechanie 0.8 km samochodem na benzynę

  146 g CO₂e na 100g produktu

  ---

  Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

  Etap	Wpływ
  Rolnictwo	71.0 %
  Przetwórstwo	0.8 %
  Opakowanie	12.6 %
  Transport	13.7 %
  Dystrybucja	1.1 %
  Konsumpcja	0.7 %

Opakowanie

• 

  Opakowanie o przeciętnym wpływie

  ---

  • Części opakowania

    ---

    

    (Plastik) - In contact with food
    

    ---

  • Materiały opakowania

    ---

    Materiał	%	Waga opakowania	Waga opakowania na 100 g produktu
    Plastik

Transport

• 

  Pochodzenie składników

  Pochodzenie składników o średnim wpływie

  ---

  Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
  Polska	100 %	Średni