Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

E. Wedel Milk Chocolate Bar with Toffee Flavour Filling - Pawełek - 45 g

E. Wedel Milk Chocolate Bar with Toffee Flavour Filling - Pawełek - 45 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 59011194

Ilość: 45 g

Opakowanie: Plastik

Marki: Pawełek, E. Wedel

Kategorie: Przekąski, Słodkie przekąski, Batoniki

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Zawiera alkohol

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (45g)
    W porównaniu z: Batoniki
    Wartość energetyczna 1920 kj
    (459 kcal)
    864 kj
    (207 kcal)
    -1%
    Tłuszcz 17 g 7,65 g -26%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 9,2 g 4,14 g -15%
    Węglowodany 68 g 30,6 g +26%
    Cukry 64 g 28,8 g +73%
    Błonnik 1,2 g 0,54 g -75%
    Białko 3,9 g 1,75 g -54%
    Sól ? ?
    Alkohol 2,3 % vol 2,3 % vol +370%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 45g

Składniki

  • icon

    31 składników


    Czekolada mleczna 50% (Cukier, Tłuszcz kakaowy, Mleko pełne w proszku, Miazga kakaowa, Serwatka w proszku z mleka), Tłuszcz mleczny, Emulgatory: lecytyna sojowa i E416. Aromat), Cukier, Mleko zagęszczone słodzone, Syrop glukozowy, Spirytus (E1510) (2,3%), tłuszcz roślinny (palmowy), Mleko pełne w proszku, Serwatka w proszku (z mleka), Substancja utrzymująca wilgoć (inwertaza), Aromaty, Emulgator (E322) (lecytyna sojowa). Czekolada mleczna: masa kakaowa minimum 29%, masa mleczna minimum 14%. Może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, zboża, jaja.
    Alergeny: Mleko, Soja
    Ślady: Jaja, Gluten, Orzechy, Orzeszki ziemne

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E322 - Lecytyny
    • Dodatek: E416 - Guma karaya
    • Składnik: Emulgator
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Glukoza
    • Składnik: Syrop glukozowy
    • Składnik: Substancja utrzymująca wilgoć
    • Składnik: Serwatka

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E1103 - Inwertaza


    Inwertaza: Inwertaza -β-fruktofuranozydaza, β-fruktozydaza, sacharaza, EC 3.2.1.26- – enzym z klasy hydrolaz i podklasy glikozydaz, który katalizuje hydrolizę wiązania fruktofuranozydowego -+--sacharozy z wytworzeniem -+--glukozy i -−--fruktozy. Procesowi towarzyszy zmiana kierunku skręcania płaszczyzny polaryzacji światła spolaryzowanego z dodatniej na ujemną, tzw. "inwersja sacharozy", co jest źródłem nazwy enzymu. Optymalne pH działania inwertazy wynosi około 5. Występuje głównie w komórkach roślinnych, gdzie związana jest ze ścianą komórkową[potrzebny przypis]. Wytwarzana jest też przez pszczoły, hydrolizując sacharozę podczas powstawania miodu. Produkty dostępne handlowo uzyskiwane są z drożdży.
    Źródło: Wikipedia
  • E322 - Lecytyny


    Lecytyny: Lecytyny -fosfatydylocholiny, E322- – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do fosfolipidów, w których reszta fosforanowa zestryfikowana jest choliną. W ujęciu żywieniowym nazwa „lecytyna” może obejmować także inne fosfolipidy, np. kefaliny -fosfatydyloetanoloaminy- lub fosfatydyloinozytol.
    Źródło: Wikipedia
  • E416 - Guma karaya


    Guma karaya: Guma karaya -Indyjska tragakanta, Karaya; E416- – wydzielina otrzymywana ze zranionych lub nadpalonych pni drzewa Sterculia urens i innych gatunków Sterculia z rodziny zatwarowatych rosnących w Afryce i Indiach. Guma nierozdrobniona przedstawia szarobiałe, czasem brunatnawe kawałki o wyraźnym zapachu kwasu octowego.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Niewegańskie


    Składniki niewegańskie: Czekolada mleczna, Pelne mleko w proszku, Serwatka w proszku, Tłuszcz mleczny, Mleko zagęszczone słodzone, Pelne mleko w proszku, Serwatka w proszku, Mleko, Czekolada mleczna, Mleko, Jajo
  • icon

    Może wegetariańskie


    Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Serwatka w proszku, Aromat, Aromat, E322
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Czekolada mleczna 50% (Cukier, Tłuszcz kakaowy, _Mleko_ pełne w proszku, Miazga kakaowa, Serwatka w proszku z _mleka_), Tłuszcz _mleczny_, Emulgatory (lecytyna _sojowa_), e416, Aromat, Cukier, _Mleko_ zagęszczone słodzone, Syrop glukozowy, Spirytus (e1510), tłuszcz roślinny palmowy, _Mleko_ pełne w proszku, Serwatka w proszku (z _mleka_), Substancja utrzymująca wilgoć (inwertaza), Aromaty, Emulgator (e322, lecytyna _sojowa_), Czekolada mleczna (masa kakaowa 29%), mleczna 14%, zboża, jaja
    1. Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 50
      1. Cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. _Mleko_ pełne w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. Miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      5. Serwatka w proszku z _mleka_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    2. Tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    3. Emulgatory -> en:emulsifier
      1. lecytyna _sojowa_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    4. e416 -> en:e416 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. Cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. _Mleko_ zagęszczone słodzone -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    8. Syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. Spirytus -> en:rectified-spirit - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      1. e1510 -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. tłuszcz roślinny palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    11. _Mleko_ pełne w proszku -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    12. Serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    13. Substancja utrzymująca wilgoć -> en:humectant
      1. inwertaza -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. Emulgator -> en:emulsifier
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. lecytyna _sojowa_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    16. Czekolada mleczna -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004
      1. masa kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 29
    17. mleczna -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 14
    18. zboża -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

Oddziaływanie na środowisko

Opakowanie

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhcbetn-_TafGwD6hRylxoqnNJ_VbI1M4KKgDqs.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.