Pomóż nam uczynić przejrzystość żywności normą!

Jako organizacja non-profit jesteśmy zależni od Twoich darowizn, aby nadal informować konsumentów na całym świecie o tym, co jedzą.

Rewolucja żywieniowa zaczyna się od Ciebie!

Podaruj
arrow_upward

Yakisoba soja classique - Oyakata - Poids net : 93 g, Poids après préparation : 180 g

Yakisoba soja classique - Oyakata - Poids net : 93 g, Poids après préparation : 180 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901384506575 (EAN / EAN-13)

Ilość: Poids net : 93 g, Poids après préparation : 180 g

Marki: Oyakata

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty mrożone, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Makarony instant, Makaron chiński, en:Flavoured Asian noodles, en:Flavoured dehydrated Asian noodles

Etykiety, certyfikaty, nagrody: en:Sustainable, Wegetariańskie, en:Sustainable Palm Oil, Wegańskie, V-Label, V-Label Vegan, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil, Triman
V-Label V-Label Vegan Roundtable on Sustainable Palm Oil Triman

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Produit dans l'UE

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Średnia jakość odżywcza
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 14/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1007kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (3.1g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      6/20 points (1.4g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (nieznany)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Ostrzeżenie: ilości błonnika oraz owoców, warzyw i orzechów nie są określone, ich ewentualny pozytywny wpływ na ocenę nie może być brany pod uwagę.

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Przygotowany
    do 100 g / 100 ml
    Przygotowany
    na porcję (180 g)
    W porównaniu z: Makarony instant
    Wartość energetyczna 1008 kj
    (241 kcal)
    1007 kj
    (241 kcal)
    1810 kj
    (434 kcal)
    -7%
    Tłuszcz 13 g 13 g 23,4 g +33%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 5,4 g 5,4 g 9,72 g +30%
    Węglowodany 26 g 26 g 46,8 g -28%
    Cukry 3,1 g 3,1 g 5,58 g +40%
    Błonnik ? ? ?
    Białko 4,2 g 4,2 g 7,56 g -16%
    Sól 1,4 g 1,4 g 2,52 g -42%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % ? ?
Wielkość porcji: 180 g

Składniki

  • icon

    42 składników


    Język francuski: Nouilles instantanées 79% (farine de blé, huile de palme, amidon modifié, sel, poudre à lever carbonate de sodium, carbonate de potassium), sauce liquide 19% (sauce soja 41% (eau, graines de soja blé, sel, huiles végetales (tournesol, colza), sucre, sauce soja en poudre 4.5% (graines de soja, blé, maltodertrine, sel, colorant : E150a, exhausteurs de goût : E621, E635, sucre caramélisé, vinaigre de cidre een poudre (vinaigre de cidre maltodextrine), epices : gingembre 0.4%, clous de girofle 0.26%, piment fort, cannelle 0.25%, arôme ail en poudre correcteur d'acidité : acide citrique, extrait de levure, oignon en poudre), carotte, ciboulette, poireau.
    Alergeny: Skorupiaki, Gluten, Soja
    Ślady: Seler, Jaja, Ryba, Mleko, Mięczaki, Gorczyca, Nasiona sezamu, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E150a - Aromat karmelowy
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Dodatek: E635 - 5'-rybonukleotydy disodowe
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Wzmacniacz smaku

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.
    Źródło: Wikipedia
  • E500 - Węglany sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E500i - Węglan sodu


    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia
  • E501 - Węglany potasu


    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia
  • E501i - Węglan potasu


    Węglan potasu: Węglan potasu, K2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól potasowa kwasu węglowego. W temperaturze pokojowej jest to białe ciało krystaliczne, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o temperaturze topnienia 891–899 °C. Tworzy hydraty, ma właściwości higroskopijne. W roztworach wodnych hydrolizuje, w wyniku czego mają one silnie zasadowy odczyn -pH 11‚6-. Pod wpływem kwasów ulega rozkładowi, wydzielając dwutlenek węgla: K2CO3 + 2HCl → 2KCl + CO2 + H2OZnany jest od czasów antycznych jako potaż, uzyskiwany z popiołu drzewnego. Współcześnie otrzymywany jest przemysłowo głównie przez wprowadzanie dwutlenku węgla do wodnego roztworu wodorotlenku potasu -uzyskiwanego w wyniku elektrolizy roztworu KCl-: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2OStosuje się go w przemyśle szklarskim, ceramicznym, do produkcji środków piorących, w fotografii, do otrzymywania innych związków potasu.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: fr:nouilles-instantanees, fr:graines-de-soja-ble, fr:maltodertrine, fr:vinaigre-de-cidre-een-poudre, fr:vinaigre-de-cidre-maltodextrine, fr:arome-ail-en-poudre-correcteur-d-acidite

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: fr:nouilles-instantanees, fr:graines-de-soja-ble, fr:maltodertrine, fr:vinaigre-de-cidre-een-poudre, fr:vinaigre-de-cidre-maltodextrine, fr:arome-ail-en-poudre-correcteur-d-acidite

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    fr: Nouilles instantanées 79% (farine de blé, huile de palme, amidon modifié, sel, poudre à lever (carbonate de sodium), carbonate de potassium), sauce 19%, sauce soja 41%, eau, graines de soja blé, sel, huiles végetales (tournesol, colza), sucre, sauce soja 4.5% (graines de soja, blé, maltodertrine, sel, colorant (e150a), exhausteurs de goût (e621), e635, sucre caramélisé, vinaigre de cidre een poudre (vinaigre de cidre maltodextrine), epices (gingembre 0.4%), clous de girofle 0.26%, piment fort, cannelle 0.25%, arôme ail en poudre correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de levure, oignon), carotte, ciboulette, poireau
    1. Nouilles instantanées -> fr:nouilles-instantanees - percent: 79
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      3. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. poudre à lever -> en:raising-agent
        1. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. carbonate de potassium -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 19
    3. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 41
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. graines de soja blé -> fr:graines-de-soja-ble
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. huiles végetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent: 4.5
      1. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. maltodertrine -> fr:maltodertrine
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. colorant -> en:colour
        1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. vinaigre de cidre een poudre -> fr:vinaigre-de-cidre-een-poudre
        1. vinaigre de cidre maltodextrine -> fr:vinaigre-de-cidre-maltodextrine
      10. epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent: 0.4
      11. clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent: 0.26
      12. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      13. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.25
      14. arôme ail en poudre correcteur d'acidité -> fr:arome-ail-en-poudre-correcteur-d-acidite
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
      16. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    10. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    11. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    12. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez foodvisor
Ostania zmiana strony produktu na przez quechoisir.
Stronę produktu również edytuje arc2, bertusdendroef, clemmm, foodless, hikari1104, koreller, lcmortensen, roboto-app, wortelvreter.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.