Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

TOFU naturalne - Polsoja

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901473052013 (EAN / EAN-13)

Marki: Polsoja

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Strączkowe i produkty strączkowe, Alternatywy mięsa, Tofu, Tofu naturalne

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    4 składników

    Woda, ziarno soi (Europa), substancja wiążąca: siarczan wapnia.
    Alergeny: Soja
    Ślady: Gluten, Gorczyca, Nasiona sezamu

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Składnik: Substancja wiążąca

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E516 - Siarczan wapnia

    Siarczan wapnia: Siarczan wapnia -nazwa Stocka: siarczanVI wapnia-, CaSO4 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu siarkowego i wapnia. Występuje w przyrodzie w postaci mineralnej m.in. jako anhydryt -sól bezwodna- i gips -dwuwodzian-. Wykazuje rzadko spotykany dla ciał stałych spadek rozpuszczalności wraz ze wzrostem temperatury: Dwuwodny siarczan wapnia, CaSO4·2H2O, znany jest jako gips i stosowany jest jako materiał budowlany. Tzw. gips budowlany to gips częściowo odwodniony -głównie półwodzian-, który po zmieszaniu z wodą przekształca się spontanicznie w dwuwodzian i krystalizuje tworząc litą masę.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie

    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : Woda, ziarno _soi_, substancja wiążąca (siarczan wapnia)
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. ziarno _soi_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. substancja wiążąca -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. siarczan wapnia -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Odżywianie

  • icon

    Bardzo dobra jakość odżywcza

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 5

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 13, wartość zaokrąglona: 13)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 2

    • Energia: 1 / 10 (wartość: 506, wartość zaokrąglona: 506)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.3, wartość zaokrąglona: 0.3)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.2, wartość zaokrąglona: 1.2)
    • Sód: 0 / 10 (wartość: 4, wartość zaokrąglona: 4)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (2 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.3%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w mała ilość (0.01%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Tofu naturalne
    Wartość energetyczna 506 kj
    (121 kcal)     		-1%
    Tłuszcz 7 g -3%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g +5%
    Węglowodany 1,4 g +1%
    Cukry 0,3 g -28%
    Błonnik -
    Białko 13 g +4%
    Sól 0,01 g -88%
    Wapń 148 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 16,667 %

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez foodvisor
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje deluxe.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę