arrow_upward

Serek poznański naturalny - Rolmlecz - 200 g

Serek poznański naturalny - Rolmlecz - 200 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901630001588 (EAN / EAN-13)

Ilość: 200 g

Opakowania: Plastik, en:ps-polystyrene

Marki: Rolmlecz, Mlekpol

Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Desery, Desery mleczne, Fermentowane desery mleczne, en:Fresh cheeses, Serek homogenizowany

Pochodzenie składników: Polska

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 19-203, Grajewo, Polska

Kod identyfikowalności: PL 14631601 WE

Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.mlekpol.com.pl

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

4 składników

mleko, śmietanka, białka mleka, kultury bakterii mlekowych.

Alergeny: Mleko, Śmietanka, Śmietanka

Przetwórstwo żywności

Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

Składnik: Białka mleczne
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona

Przetworzone składniki kulinarne

Żywność przetworzona

Ultra-przetworzona żywność

Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

→ Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

Bez oleju palmowego

Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

Niewegańskie

Składniki niewegańskie: Mleko, Śmietanka, Białka mleczne

Wegetariańskie

Nie wykryto składników niewegetariańskich

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.

Szczegóły analizy składników
: _mleko_, _śmietanka_, białka _mleka_, kultury bakterii mlekowych
_mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100

_śmietanka_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50

białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

kultury bakterii mlekowych -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Odżywianie

Dobra jakość odżywcza
⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.

⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

Pozytywne punkty: 5

Proteiny: 5 / 5 (wartość: 8.2, wartość zaokrąglona: 8.2)

Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

Punkty ujemne: 5

Energia: 1 / 10 (wartość: 475, wartość zaokrąglona: 475)

Cukry: 0 / 10 (wartość: 3.5, wartość zaokrąglona: 3.5)

Tłuszcz nasycony: 4 / 10 (wartość: 4.7, wartość zaokrąglona: 4.7)

Sód: 0 / 10 (wartość: 40, wartość zaokrąglona: 40)

Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

Ocena wartości odżywczej: (5 - 5)

Nutri-Score:
→ Dowiedz się więcej o Nutri-Score

Poziom składników odżywczych
- Tłuszcz w umiarkowana ilość (7%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Kwasy tłuszczowe nasycone w umiarkowana ilość (4.7%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
  
  Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry w mała ilość (3.5%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
  
  Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
  
  Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sól w mała ilość (0.1%)
  Co musisz wiedzieć
  
  Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
  
  Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
  
  Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
  
  Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
  
  Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
  
  Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
  
  Źródło: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Źródło: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze	Sprzedawany jako do 100 g / 100 ml	Sprzedawany jako na porcję (200g)	W porównaniu z: Serek homogenizowany
Wartość energetyczna	475 kj (114 kcal)	950 kj (228 kcal)	-4%
Tłuszcz	7 g	14 g	+54%
Kwasy tłuszczowe nasycone	4,7 g	9,4 g	+58%
Węglowodany	4,5 g	9 g	-65%
Cukry	3,5 g	7 g	-70%
Błonnik	?	?
Białko	8,2 g	16,4 g	+30%
Sól	0,1 g	0,2 g	+9%
Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników)	0 %	0 %

Wielkość porcji: 200g

Oddziaływanie na środowisko

Eco-Score C - Umiarkowany wpływ na środowisko

Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.

→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.

Analiza cyklu życia produktu

Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 54/100)

Kategoria: Camembert cheese, from cow's milk

Ocena środowiskowa PEF: 0.50 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.24 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu

Etap	Wpływ
Rolnictwo	84.4 %
Przetwórstwo	5.6 %
Opakowania	4.4 %
Transport	3.3 %
Dystrybucja	1.8 %
Konsumpcja	0.5 %

Wady i zalety

Pochodzenie składników o średnim wpływie

Zalety: +14

Polityka ochrony środowiska: -1
Transport: +15

Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
Polska	100 %	Średni

Brak składników zagrażających przyrodzie

Opakowanie o przeciętnym wpływie

Wady: -10

Kształt	Materiał	Recycling	Wpływ
Nieznany	PS 6 - polistyren		Wysoki

⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).

⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.

Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.

Ocena Eco-Score dla tego produktu

Wpływ na ten produkt: C (Score: 58/100)
Produkt: Serek poznański naturalny - Rolmlecz - 200 g

Wynik analizy cyklu życia produktu: 54
Suma wad i zalet: +4

Wynik końcowy: 58/100

→ Dowiedz się więcej o Eco-Score

Ślad węglowy

Wystarczająca na przejechanie 2.7 km samochodem na benzynę

524 g CO² na 100 g produktu

Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Camembert cheese, from cow's milk (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)

Etap	Wpływ
Rolnictwo	85.1 %
Przetwórstwo	5.0 %
Opakowania	5.0 %
Transport	4.0 %
Dystrybucja	0.7 %
Konsumpcja	0.1 %

Opakowania

Opakowanie o przeciętnym wpływie

Części opakowania

(PS 6 - polistyren)

Materiały opakowania

Materiał	%	Waga opakowania	Waga opakowania na 100 g produktu
Plastik

Transport

Miejsce produkcji lub przetworzenia

Pochodzenie składników

Pochodzenie składników o średnim wpływie

Pochodzenie produktu i / lub jego składników	% składników	Wpływ
Polska	100 %	Średni

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Źródła danych

Produkt został dodany dnia 30 listopada 2019 10:27:05 CET przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na 26 września 2022 19:18:42 CEST przez moon-rabbit.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.

Edytuj stronę

Serek poznański naturalny - Rolmlecz - 200 g