Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Berlinki z kurcząt – Morliny – 250 g

edit Edytuj stronę

Berlinki z kurcząt – Morliny – 250 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5901664003749(EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Kiełbasa kurczęca homogenizowana wędzona parzona w osłonce niejadalnej.

Ilość: 250 g

Opakowanie: Plastik

Marki: Morliny

Kategorie: Produkty na bazie mięsa, en:Meat preparations, Mięsa, Mięsa przetworzone, en:Chicken and its products, Mięso drobiowe, Kiełbasy, en:Chicken preparations, Kurczaki, Kiełbasy drobiowe, Kiełbasy z kurczaka

Kod identyfikowalności: PL 28154003 WE

Sklepy: Dino

Kraje sprzedaży: Niemcy, Polska, Zjednoczone Królestwo

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score D

    Niższa jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!

      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?

      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 16/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (791kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.7g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      11/20 points (2.4g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 0/10

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (nieznany)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score

      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka nie są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest większa niż lub równa 11.

      Ocena wartości odżywczej: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (250g)     		W porównaniu z: Kiełbasy z kurczaka
    Wartość energetyczna 791 kj
    (190 kcal)     		1980 kj
    (475 kcal)     		-12%
    Tłuszcz 13 g 32,5 g -15%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 3,4 g 8,5 g -23%
    Węglowodany 2,2 g 5,5 g +20%
    Cukry 0,7 g 1,75 g +42%
    Błonnik - -
    Białko 16 g 40 g -9%
    Sól 2,4 g 6 g +9%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 250g

Składniki

  • icon

    20 składników

    mięso kurczęce (84%), woda, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, skrobia modyfikowana, stabilizator (cytryniany sodu), glukoza, wzmacniacz smaku, (glutaminian monosodowy), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), przeciwutleniacz (kwas izoaskorbinowy), ekstrakty przypraw, przyprawy, ekstrakt papryki, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu).
    Alergeny: Gluten
    Ślady: Seler, Mleko, Gorczyca, Soja

    • Ingredient information

      • Mięso z kurczaka: 84.0%

      • Woda: 8.6% (estimate)

      • Sól: < 2% (estimate)

      • Błonnik pszenny: < 2% (estimate)

      • Skrobia modyfikowana: < 2% (estimate)

      • Stabilizator: < 2% (estimate)

      • — E331: < 2% (estimate)

      • Glukoza: < 2% (estimate)

      • Wzmacniacz smaku: < 2% (estimate)

      • — E621: < 2% (estimate)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Źródło: Wikipedia (Język angielski)

      • Regulator kwasowości: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Przeciwutleniacz: < 2% (estimate)

      • — Kwas-izoaskorbinowy: < 2% (estimate)

      • Ekstrakt z przyprawy: < 2% (estimate)

      • Przyprawa: < 2% (estimate)

      • E160c: < 2% (estimate)

      • Aromat: < 2% (estimate)

      • Substancja konserwująca: < 2% (estimate)

      • — E250: < 2% (estimate)

Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E14XX - Skrobia modyfikowana

  • E250 - Azotyn sodu

    Azotyn sodu: Azotyn sodu -nazwa Stocka: azotanIII sodu-, NaNO2 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu azotawego i sodu. Stosowany jest jako substrat przy produkcji barwników oraz jako dodatek konserwujący do żywności o symbolu E250.
    Źródło: Wikipedia

  • E330 - Kwas cytrynowy

    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

  • E331 - Cytryniany sodu

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    Bez oleju palmowego

    Nie wykryto składników zawierających olej palmowy

    Nierozpoznane składniki: Kwas-izoaskorbinowy

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mięso z kurczaka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegetariańskie

    Składniki niewegetariańskie: Mięso z kurczaka

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    pl: mięso kurczęce 84%, woda, sól, błonnik _pszenny_, skrobia modyfikowana, stabilizator (cytryniany sodu), glukoza, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), przeciwutleniacz (kwas izoaskorbinowy), ekstrakty przypraw, przyprawy, ekstrakt papryki, aromaty, substancja konserwująca (azotyn sodu)
    1. mięso kurczęce -> en:chicken-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent_min: 84 – percent: 84 – percent_max: 84
    2. woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.14285714285714 – percent_max: 16
    3. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    4. błonnik _pszenny_ -> en:wheat-fiber – labels: en:no-gluten – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    5. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    6. stabilizator -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
      1. cytryniany sodu -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    7. glukoza -> en:glucose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    8. wzmacniacz smaku -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
      1. glutaminian monosodowy -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    9. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 2.12244897959184
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.12244897959184
    10. przeciwutleniacz -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.85714285714286
      1. kwas izoaskorbinowy -> pl:kwas-izoaskorbinowy – percent_min: 0 – percent_max: 1.85714285714286
    11. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.65079365079365
    12. przyprawy -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.48571428571429
    13. ekstrakt papryki -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.35064935064935
    14. aromaty -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.23809523809524
    15. substancja konserwująca -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.23809523809524
      1. azotyn sodu -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.23809523809524

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez kiliweb
Ostania zmiana strony produktu na przez foodless.
Stronę produktu również edytuje arc2, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, pyrka, roboto-app, vaporous, yuka.UWFBL000Z3V0cWdudjlvbm96alJvSTFYd3JXR1ZES0tLOW9kSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRCduDAi23dC0PlhBCTm_qpA7n1Xc925aLmPKg.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę