Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Czarne Oliwki - Smak - 110 g (przed odsączeniem 300 g)

edit Edytuj stronę

Czarne Oliwki - Smak - 110 g (przed odsączeniem 300 g)

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901871004126 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: czarne Oliwki

Ilość: 110 g (przed odsączeniem 300 g)

Opakowania: FE, GL, Słoik

Marki: Smak

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Produkty na bazie warzyw i owoców, Konserwy, Produkty na bazie warzyw, en:Pickles, Produkty drzewa oliwnego, en:Plant-based pickles, Oliwki

Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 44-240, Żory, Polska

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    16 składników

    woda, oliwki czarne, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy (E270), stabilizator: glukonian żelazawy (E579). W związku z używaniem w zakładzie gorczycy, selera, mleka, siarczynów, jaj, i soi, produkt może zawierać śladowe ich ilości.
    Alergeny: Seler, Jaja, Mleko
    Ślady: Jaja, Mleko, Gorczyca, Soja, Dwutlenek siarki i siarczyny

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Sól

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E270 - Kwas mlekowy

    Kwas mlekowy: Kwas mlekowy -kwas 2-hydroksypropanowy, łac. acidum lacticum, E270- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku -skąd pochodzi jego nazwa- oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy, zwanej fermentacją mleczanową. Ze względu na to, że atom węgla, do którego jest przyłączona grupa hydroksylowa jest asymetryczny, kwas mlekowy jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery: L-+- -o konfiguracji absolutnej S-: kwas -S--2-hydroksypropanowy D-–- -o konfiguracji absolutnej R-: kwas -R--2-hydroksypropanowyW organizmie ludzkim występuje wyłącznie forma L-+-.
    Źródło: Wikipedia

  • E579 - Glukonian żelazawy

    IronII gluconate: IronII gluconate, or ferrous gluconate, is a black compound often used as an iron supplement. It is the iron-II- salt of gluconic acid. It is marketed under brand names such as Fergon, Ferralet and Simron.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

Analiza składników

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nierozpoznane składniki: W-związku-z-używaniem-w-zakładzie-gorczycy, Siarczynów, I-soi, Produkt-może-zawierać-śladowe-ich-ilości

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Niewegańskie

    Składniki niewegańskie: Mleko, Jajo

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

  • icon

    Nieznany status wegetariański

    Nierozpoznane składniki: W-związku-z-używaniem-w-zakładzie-gorczycy, Siarczynów, I-soi, Produkt-może-zawierać-śladowe-ich-ilości

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Niektóre składniki nie mogły zostać rozpoznane.

    Potrzebujemy Twojej pomocy!

    Możesz pomóc nam rozpoznać więcej składników i lepiej analizować listę składników dla tego produktu i innych produktów poprzez:

    • Edytuj tę stronę produktu, aby poprawić błędy pisowni na liście składników, i/lub usunąć składniki w innych językach i zdaniach, które nie są związane ze składnikami.
    • Dodawaj nowe wpisy, synonimy lub tłumaczenia do naszych wielojęzycznych list składników, metod ich przetwarzania i etykiet.

    Jeżeli chcesz pomóc, dołącz do kanału #ingredients na naszej grupie dyskusyjnej na Slack i/lub dowiedz się więcej na temat analizy składników na naszej wiki. Dziękujemy!

    : woda, oliwki czarne, sól, regulator kwasowości (kwas mlekowy (e270)), stabilizator (glukonian żelazawy (e579), W związku z używaniem w zakładzie gorczycy), selera, mleka, siarczynów, jaj, i soi, produkt może zawierać śladowe ich ilości
    1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. oliwki czarne -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. kwas mlekowy -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. glukonian żelazawy -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. e579 -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. W związku z używaniem w zakładzie gorczycy -> pl:w-związku-z-używaniem-w-zakładzie-gorczycy - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. selera -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. siarczynów -> pl:siarczynów - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. jaj -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. i soi -> pl:i-soi - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. produkt może zawierać śladowe ich ilości -> pl:produkt-może-zawierać-śladowe-ich-ilości - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Odżywianie

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (110g)     		W porównaniu z: Oliwki
    Wartość energetyczna 385 kj
    (92 kcal)     		424 kj
    (101 kcal)     		-43%
    Tłuszcz 9 g 9,9 g -44%
    Kwasy tłuszczowe nasycone ? ?
    Węglowodany 0,2 g 0,22 g -78%
    Cukry ? ?
    Błonnik ? ?
    Białko 2,9 g 3,19 g +144%
    Sól ? ?
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 24,148 % 24,148 %
Wielkość porcji: 110g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez tacinte
Ostania zmiana strony produktu na przez wojciech-dopieralski-op-pl.
Stronę produktu również edytuje elttor, pyrka.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę