Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Pieczony - Vifon - 70 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5901882110090 (EAN / EAN-13)

Nazwa zwyczajowa: Zupka błyskawiczna o smaku kurczaka lekko pikantna

Ilość: 70 g

Opakowania: Plastik

Marki: Vifon, TAN-VIET

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Posiłki, Produkty suszone, Makarony, en:Dried products to be rehydrated, Kluski, Makarony instant, Zupy z makaronem instant

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez konserwantów, Laur Konsumenta

Miejsce produkcji lub przetwarzania: Wietnam

Sklepy: Auchan, E.Lecelrc, Stokrotka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    35 składników

    makaron (94%)[mąka pszenna, tłuszcz palmowy, tapioka, sól, skrobia modyfikowana, cukier, stabilizatory (trifosforany, guma guar); substancje spulchniające (węglany potasu, węglany sodu); kurkuma]; przyprawa (6%): sól, rafinowany olej palmowy, cukier, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, guanylan disodowy, inozynian disodowy); maltodekstryna, pieprz, czosnek (1,5%), chili (1,5%), suszony por (1%), aromat, hydrolizat białka sojowego, barwnik: karmel; substancja przeciwzbrylająca: E 551; przeciwutleniacz: E 306.
    Alergeny: Gluten, Soja, Gliten, Sojowego, Sojowego

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E14XX - Skrobia modyfikowana
    • Dodatek: E150 - Karmel
    • Dodatek: E412 - Guma guar
    • Dodatek: E451 - Trifosforany
    • Dodatek: E551 - Dwutlenek krzemu
    • Dodatek: E621 - Glutaminian monosodowy
    • Dodatek: E627 - Guanylan disodowy
    • Dodatek: E631 - Inozynian disodowy
    • Składnik: Barwnik
    • Składnik: Wzmacniacz smaku
    • Składnik: Aromat
    • Składnik: Maltodekstryny

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar – organiczny związek chemiczny z grupy galaktomannanów, tj. polisacharydów, których łańcuch główny utworzony jest z jednostek mannozy z bocznymi odgałęzieniami monogalaktozowymi. W przypadku gumy guar stosunek mannoza:galaktoza = ~3, a rozkład jednostek podstawionych jest dość równomierny, brak jest „regionów gładkich”, tj. dłuższych niepodstawionych odcinków polimannozowych. Ma wyjątkowo wysoką masę cząsteczkową, dochodzącą do 1–2 mln daltonów. Uzyskiwana jest z bielma nasion roślin Cyamopsis tetragonolobus -bobowate-. Roczna produkcja światowa wynosi ok. 125 tys. ton, przy czym 85% produkcji pochodzi z Indii, a 14% z Pakistanu. Rozpuszcza się łatwo w zimnej wodzie dając roztwory o bardzo dużej lepkości -2–6 tys. mPa·s dla roztworu 1%-, przy stężeniach rzędu 2–5% mają one właściwości przypominające żel. Podobnie jak inne galaktomannany, jej roztwory ulegają żelowaniu pod wpływem boraksu i zasadowych roztworów soli miedzi. W środowisku alkalicznym jest trwała, natomiast w kwasowych gorących roztworach ulega szybkiej degradacji. Ulega także działaniu utleniaczy i mannaz – bakteryjnych enzymów hydrolitycznych. Jest to dodatek do żywności, umieszczony na liście E, jako E412, zagęszczający oraz stabilizujący produkty. Wchodzi w skład preparatów wspomagających odchudzanie. Ma działanie przeczyszczające i hamujące apetyt.
    Źródło: Wikipedia

  • E451 - Trifosforany

    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Źródło: Wikipedia (Język angielski)

  • E500 - Węglany sodu

    Węglan sodu: Węglan sodu -nazwy zwyczajowe: soda, soda kalcynowana-, Na2CO3 – nieorganiczny związek chemiczny, sól kwasu węglowego i sodu. W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852 °C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu. W przyrodzie związek ten występuje w stanie naturalnym w tzw. jeziorach sodowych oraz w popiele roślin morskich. Stanowi też ważny składnik wielu minerałów.
    Źródło: Wikipedia

  • E551 - Dwutlenek krzemu

    Ditlenek krzemu: Ditlenek krzemu -nazwa Stocka: tlenek krzemuIV; krzemionka-, SiO2 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy tlenków, w którym krzem występuje na IV stopniu utlenienia. Zwykle jest krystalicznym ciałem stałym o dużej twardości. Występuje powszechnie na Ziemi jako minerał kwarc – składnik różnego rodzaju skał, piasku i wielu minerałów. Tworzy kamienie półszlachetne.
    Źródło: Wikipedia

  • E627 - Guanylan disodowy

    Guanozyno-5′-monofosforan disodu: Guanozyno-5­′-monofosforan disodu -E627- – organiczny związek chemiczny, sól disodowa kwasu 5'-guanylowego. Stosowany jako dodatek spożywczy wzmacniający smak. Uzyskiwany jest z suszonych ryb i glonów morskich. Dodawany jest np. do chipsów, dań instant, sosów i przypraw.
    Źródło: Wikipedia

  • E631 - Inozynian disodowy

    Inozynian disodowy: Inozynian disodowy -E 631- – organiczny związek chemiczny, dodatek spożywczy, powszechnie dodawany do produktów spożywczych w celu wzmocnienia smaku.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Olej palmowy

    Składniki zawierające olej palmowy: Tłuszcz palmowy, Olej palmowy rafinowany
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : makaron 94% (mąka _pszenna_, tłuszcz palmowy, tapioka, sól, skrobia modyfikowana, cukier, stabilizatory (trifosforany, guma guar), substancje spulchniające (węglany potasu, węglany sodu), kurkuma), przyprawa 6% (sól), rafinowany olej palmowy, cukier, wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, guanylan disodowy, inozynian disodowy), maltodekstryna, pieprz, czosnek 1.5%, chili 1.5%, por 1%, aromat, hydrolizat białka _sojowego_, barwnik (karmel), substancja przeciwzbrylająca (e551), przeciwutleniacz (e306)
    1. makaron -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 94
      1. mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. tłuszcz palmowy -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      3. tapioka -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. stabilizatory -> en:stabiliser
        1. trifosforany -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. substancje spulchniające -> en:raising-agent
        1. węglany potasu -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    2. przyprawa -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 6
      1. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. rafinowany olej palmowy -> en:refined-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16150
    4. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. wzmacniacze smaku -> en:flavour-enhancer
      1. glutaminian monosodowy -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. guanylan disodowy -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. inozynian disodowy -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. pieprz -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. czosnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 1.5
    9. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.5
    10. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 1
    11. aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. hydrolizat białka _sojowego_ -> en:hydrolysed-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    13. barwnik -> en:colour
      1. karmel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. substancja przeciwzbrylająca -> en:anti-caking-agent
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. przeciwutleniacz -> en:antioxidant
      1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest oznaczona, ich wpływ nie może zostać wzięty pod uwagę.

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 0

    • Proteiny: 0 / 5 (wartość: 1.3, wartość zaokrąglona: 1.3)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 4

    • Energia: 0 / 10 (wartość: 293, wartość zaokrąglona: 293)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.5, wartość zaokrąglona: 0.5)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.2, wartość zaokrąglona: 1.2)
    • Sód: 3 / 10 (wartość: 280, wartość zaokrąglona: 280)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (4 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Przygotowany
    do 100 g / 100 ml     		W porównaniu z: Zupy z makaronem instant
    Wartość energetyczna 293 kj
    (70 kcal)
    Tłuszcz 3,1 g
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g
    Węglowodany 9,1 g
    Cukry < 0,5 g
    Błonnik -
    Białko 1,3 g
    Sól 0,7 g
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) ?

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Gatunki zagrożone

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez karbonado
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje charlesnepote, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sierigh.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę