Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Sos Boloński z bazylią – Polskie Przetwory – 500 g

Sos Boloński z bazylią – Polskie Przetwory – 500 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy:
5901986081326(EAN / EAN-13)

Ilość: 500 g

Opakowanie: Szkło, Słoik

Marki: Lewiatan, Polskie Przetwory

Kategorie: Przyprawy, Sosy, en:Meal sauces, Sosy pomidorowe, en:Tomato sauces with basil

Sklepy: Lewiatan

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Odżywianie

  • icon

    Etykieta Nutri-Score C

    Średnia jakość odżywcza
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 71
    • icon

      Odkryj nowy Nutri-Score!


      Obliczanie Nutri-Score ewoluuje, aby dostarczać lepsze rekomendacje oparte na najnowszych dowodach naukowych.

      Główne ulepszenia:

      • Lepsza ocena dla niektórych tłustych ryb i olejów bogatych w dobre tłuszcze
      • Lepsza ocena dla pełnowartościowych produktów bogatych w błonnik
      • Gorsza ocena dla produktów zawierających dużo soli lub cukru
      • Gorsza ocena dla czerwonego mięsa (w porównaniu do drobiu)
    • icon

      Czym jest Nutri-Score?


      Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.

      Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).

    icon

    Punkty ujemne: 7/55

    • icon

      Energia

      0/10 points (213kJ)

      Spożycie energii powyżej zapotrzebowania energetycznego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała, nadwagi, otyłości, a w konsekwencji ryzykiem chorób przewlekłych związanych z dietą.

    • icon

      Cukry

      1/15 points (6.5g)

      Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

    • icon

      Sól

      6/20 points (1.3g)

      Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.

    icon

    Pozytywne punkty: 2/17

    • icon

      Proteiny

      0/7 points (1g)

      Żywność bogata w białka jest zazwyczaj bogata w wapń lub żelazo, które są niezbędnymi dla organizmu minerałami, przynoszącymi liczne korzyści zdrowotne.

    • icon

      Błonnik

      0/5 points (nieznany)

      Spożywanie żywności bogatej w błonnik (zwłaszcza produktów pełnoziarnistych) zmniejsza ryzyko nowotworów układu oddechowego i pokarmowego, chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy.

    • icon

      Szczegółowe informacje dotyczące obliczania Nutri-Score


      ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 71

      Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

      Punkty za białka są liczone, ponieważ liczba punktów ujemnych jest mniejsza niż 11.

      Ocena wartości odżywczej: 5 (7 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    W porównaniu z: en:Meal sauces
    Wartość energetyczna 213 kj
    (51 kcal)
    -36%
    Tłuszcz < 0,5 g -75%
    Kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g -75%
    Węglowodany 10,3 g -1%
    Cukry 6,5 g +3%
    Błonnik -
    Białko 1 g -51%
    Sól 1,3 g -68%
    Alkohol -
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 71,56 %

Składniki

  • icon

    11 składników


    Woda, koncentrat pomidorowy (49%) cebula (22%), cukier, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, przyprawy (zawierają gorczycę), bazylia (0,56%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
    Alergeny: Gorczyca
    • Ingredient information


      • Woda: 50.0% (estimate)


      • Koncentrat pomidorowy: 49.0%


      • Cebula: 22.0%


      • Cukier: < 2% (estimate)


      • Skrobia modyfikowana: < 2% (estimate)


      • Sól: < 2% (estimate)


      • Olej roślinny rzepakowy: < 2% (estimate)


      • Przyprawa: < 2% (estimate)


      • Bazylia: 0.6%


      • Regulator kwasowości: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


Przetwórstwo żywności

Dodatki

  • E14XX - Skrobia modyfikowana


  • E330 - Kwas cytrynowy


    Kwas cytrynowy to naturalny kwas organiczny występujący w owocach cytrusowych, takich jak cytryny, pomarańcze i limonki.

    Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym jako wzmacniacz smaku, kwasowy środek i konserwant, dzięki swojemu kwaśnemu i orzeźwiającemu smakowi.

    Kwas cytrynowy jest bezpieczny do spożycia, gdy jest stosowany w umiarkowanych ilościach, i jest uznawany za dodatek do żywności ogólnie uznawany za bezpieczny (GRAS) przez organy regulacyjne na całym świecie.

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    pl: Woda, koncentrat pomidorowy 49%, cebula 22%, cukier, skrobia modyfikowana, sól, olej rzepakowy, przyprawy, bazylia 0.56%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
    1. Woda -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. koncentrat pomidorowy -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent: 49
    3. cebula -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent: 22
    4. cukier -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. sól -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    7. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    8. przyprawy -> en:condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    9. bazylia -> en:basil – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033 – percent: 0.56
    10. regulator kwasowości -> en:acidity-regulator
      1. kwas cytrynowy -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowanie

Transport

Zgłoś problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.