Prosimy o wsparcie naszej zbiórki funduszy w 2024 roku
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Rycki Edam - Ryki - 150 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy:
5902208000705(EAN / EAN-13)
Kod kreskowy:
5902208000705(EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Ser żółty
Ilość: 150 g
Opakowanie: Plastik
Marki: Ryki
Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery niderlandzkie, Edam, Sery polskie
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez konserwantów, Źródło wapnia
Miejsce produkcji lub przetwarzania: Polska
Kod identyfikowalności: PL 06161601 WE
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Odżywianie
-
Etykieta Nutri-Score UNKNOWN
Brakujące fakty żywieniowe
⚠ ️W celu obliczenia Nutri-Score należy określić fakty żywieniowe.Missing nutrition facts: Cukry
Czy mógłbyś dodać informacje potrzebne do obliczenia Nutri-Score?-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
Czym jest Nutri-Score?
Nutri-Score to logo przedstawiające ogólną jakość odżywczą produktów.
Wynik w skali od A do E jest obliczany na podstawie składników odżywczych i pokarmów, które są preferowane (białka, błonnik, owoce, warzywa i rośliny strączkowe...) oraz składników odżywczych, które należy ograniczyć (kalorie, tłuszcze nasycone, cukry, sól). Wynik oblicza się na podstawie danych zawartych w tabeli wartości odżywczych oraz danych dotyczących składu (owoce, warzywa i rośliny strączkowe).
-
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w wysoka ilość (27%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (18%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
Składniki
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Źródło: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E160b - Annato
- Składnik: Barwnik
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
-
Dodatki
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Mleko pasteryzowane
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Kultury bakterii
-
Szczegóły analizy składników
pl: _mleko_ pasteryzowane, sól, kultury bakterii, barwnik (annato)- _mleko_ pasteryzowane -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 96.7 - percent_max: 100
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- kultury bakterii -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Oddziaływanie na środowisko
-
Green-Score C
Umiarkowany wpływ na środowisko
Green-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Green-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Green-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 50/100)
Kategoria: Edam cheese, from cow's milk
Kategoria: Edam cheese, from cow's milk
- Ocena środowiskowa PEF: 0.55 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.88 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ 
Rolnictwo
82.9 %
Przetwórstwo
8.1 %
Opakowanie
3.9 %
Transport
3.0 %
Dystrybucja
1.6 %
Konsumpcja
0.4 %
Wady i zalety
-
Pochodzenie składników o niewielkim wpływie
Wady:
Polityka ochrony środowiska: -1
Transport:
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska 100 %Wysoki
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -10
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Plastik Wysoki ⚠ ️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠ ️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Green-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Green-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: C (Score: 54/100)
Produkt: Rycki Edam - Ryki - 150 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 50
Suma wad i zalet: -10
Wynik końcowy: 54/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 3.0 km samochodem na benzynę
588 g CO₂e per 100g of product
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Edam cheese, from cow's milk (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ
Rolnictwo
84.1 %
Przetwórstwo
7.1 %
Opakowanie
4.5 %
Transport
3.6 %
Dystrybucja
0.6 %
Konsumpcja
0.1 %
Opakowanie
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o dużym wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska 100 %Wysoki
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez sashabrava
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje ecoscore-impact-estimator, karbonado, openfoodfacts-contributors, packbot.