Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Ser Rycki Edam wędzony - Ryki - 135 g
Ser Rycki Edam wędzony - Ryki - 135 g
Kod kreskowy: 5902208000828 (EAN / EAN-13)
Ilość: 135 g
Opakowania: Plastik
Marki: Ryki
Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez GMO, Bez konserwantów, Bez laktozy
Pochodzenie składników: Polska
Miejsce produkcji lub przetwarzania: PL 08-500, Ryki, Polska
Kod identyfikowalności: PL 06161601 WE
Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.smryki.pl
Sklepy: Auchan
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
8 składników
mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator: chlorek wapnia, barwnik: annato.Alergeny: Mleko
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E160b - Annato
- Składnik: Barwnik
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Mleko pasteryzowane
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Kultury bakterii
-
Szczegóły analizy składników
: _mleko_ pasteryzowane, sól, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna, stabilizator (chlorek wapnia), barwnik (annato)- _mleko_ pasteryzowane -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 94.5 - percent_max: 100
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- kultury bakterii -> en:microbial-culture - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- podpuszczka mikrobiologiczna -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- chlorek wapnia -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 26, wartość zaokrąglona: 26)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 18
- Energia: 4 / 10 (wartość: 1475, wartość zaokrąglona: 1475)
- Cukry: 0 / 10 (wartość: 2, wartość zaokrąglona: 2)
- Tłuszcz nasycony: 10 / 10 (wartość: 18, wartość zaokrąglona: 18)
- Sód: 4 / 10 (wartość: 440, wartość zaokrąglona: 440)
Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.
Ocena wartości odżywczej: (18 - 5)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w wysoka ilość (27%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (18%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w mała ilość (2%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w umiarkowana ilość (1.1%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlW porównaniu z: Sery Wartość energetyczna 1475 kj
(355 kcal)+40% Tłuszcz 27 g +41% Kwasy tłuszczowe nasycone 18 g +42% Węglowodany 2 g -32% Cukry 2 g -9% Błonnik ? Białko 26 g +58% Sól 1,1 g -4% Wapń 864 mg +18% Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score C - Umiarkowany wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 54/100)
Kategoria: Camembert cheese, from cow's milk
Kategoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Ocena środowiskowa PEF: 0.50 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.24 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Pochodzenie składników o średnim wpływie
Zalety: +14
Polityka ochrony środowiska: -1
Transport: +15
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska Średni
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
Wady: -10
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Plastik Wysoki ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: C (Score: 58/100)
Produkt: Ser Rycki Edam wędzony - Ryki - 135 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 54
Suma wad i zalet: +4
Wynik końcowy: 58/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 2.7 km samochodem na benzynę
524 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Camembert cheese, from cow's milk (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o przeciętnym wpływie
-
Części opakowania
(Plastik)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Plastik
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Pochodzenie składników o średnim wpływie
Pochodzenie produktu i / lub jego składników % składników Wpływ Polska Średni
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.