Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Roślinne kotlety o smaku rybnym - One Day More - 170 g

Roślinne kotlety o smaku rybnym - One Day More - 170 g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5902884466369 (EAN / EAN-13)

Ilość: 170 g

Marki: One Day More

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Alternatywy mięsa, Zastępniki mięsa, Wegetariańskie kotlety, Zastępniki ryb, Zastępniki mięsa z białka grochu, Kotlety wegańskie

Etykiety, certyfikaty, nagrody: Wegetariańskie, Wegańskie

Kod identyfikowalności: FSC-C108888

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    17 składników


    Woda, białko grochu 22%, olej rzepakowy, naturalne aromaty, białko brązowego ryżu, stabilizator: metyloceluloza, sól, błonnik cytrusowy, suszony ocet spirytusowy, suszony koperek 0,4%, suszona cebula, suszony czosnek, suszony zagęszczony sok cytrynowy 0,1%, przyprawy, żelazo, witamina B12.
    Ślady: Gluten, Mleko, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Ultra-przetworzona żywność


    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:

    • Dodatek: E461 - Metyloceluloza
    • Składnik: Aromat

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Dodatki

  • E461 - Metyloceluloza


    Metyloceluloza: Metyloceluloza -eter metylowy celulozy, MC z ang. methylcellulose- – organiczny związek chemiczny, hydrofilowy, rozpuszczalny szczególnie dobrze w zimnej wodzie polimer o średniej masie cząsteczkowej 20–40 tys. Da, pochodna celulozy. Ma postać stałą, włóknistą w kolorze szarobiałym. Tworzy w wodzie roztwory koloidalne o wysokiej lepkości. Ze względu na to, oraz na niską reaktywność i nietoksyczność, metyloceluloza powszechnie stosowana jako zagęszczacz i emulgator w przemyśle spożywczym -E461- oraz przy produkcji artykułów kosmetycznych. Wykorzystywana jest także między innymi w przemyśle budowlanym, produkcji papieru i tekstyliów, mikrobiologii, oraz do uzyskiwania efektów specjalnych -śluzy i mazie- na potrzeby filmów -ang. slime-. W medycynie metyloceluloza jest stosowana jako pęczniejący środek przeczyszczający, chociaż nie ma silnych dowodów na jej korzystne działanie. Zwiększa retencję wody w jelicie i objętość mas kałowych. Marką handlową leku zawierającego metylocelulozę jest Citrucel firmy GlaxoSmithKline, ale dostępne są również leki generyczne. Stosowana także w okulistyce jako środek nawilżający rogówkę i spojówki.
    Źródło: Wikipedia

Analiza składników

  • icon

    Wegańskie


    Nie wykryto żadnych składników niewegańskich

    Nierozpoznane składniki: Żelazo, Kobalamina
  • icon

    Wegetariańskie


    Nie wykryto składników niewegetariańskich

    Nierozpoznane składniki: Żelazo, Kobalamina
Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników


    : Woda, białko grochu 22%, olej rzepakowy, naturalne aromaty, białko brązowego ryżu, stabilizator (metyloceluloza), sól, błonnik cytrusowy, ocet spirytusowy, koperek 0.4%, suszona cebula, suszony czosnek, zagęszczony sok cytrynowy 0.1%, przyprawy, żelazo, witamina B12
    1. Woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32.8 - percent_max: 74.5
    2. białko grochu -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    3. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.4 - percent_max: 22
    4. naturalne aromaty -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 5
    5. białko brązowego ryżu -> en:whole-rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 5
    6. stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0.4 - percent_max: 5
      1. metyloceluloza -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 5
    7. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.2
    8. błonnik cytrusowy -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.2
    9. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2.2
    10. koperek -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    11. suszona cebula -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.4
    12. suszony czosnek -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.4
    13. zagęszczony sok cytrynowy -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    14. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    15. żelazo -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    16. witamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza


    ⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 11

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 2

    • Proteiny: 5 / 5 (wartość: 15.8, wartość zaokrąglona: 15.8)
    • Błonnik: 2 / 5 (wartość: 2.7, wartość zaokrąglona: 2.7)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 11.8, wartość zaokrąglona: 11.8)

    Punkty ujemne: 12

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 881, wartość zaokrąglona: 881)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.4, wartość zaokrąglona: 0.4)
    • Tłuszcz nasycony: 1 / 10 (wartość: 1.1, wartość zaokrąglona: 1.1)
    • Sód: 9 / 10 (wartość: 880, wartość zaokrąglona: 880)

    Punkty za białka nie są wliczane, ponieważ negatywnych punktów jest 11 lub więcej.

    Ocena wartości odżywczej: (12 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych


    • icon

      Cukry w mała ilość (0.4%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w wysoka ilość (2.2%)


      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze


    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml
    Sprzedawany jako
    na porcję (85 g)
    W porównaniu z: Zastępniki ryb
    Wartość energetyczna 881 kj
    (210 kcal)
    749 kj
    (178 kcal)
    +1%
    Tłuszcz 11,5 g 9,78 g -2%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 1,1 g 0,935 g -21%
    Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 6,8 g 5,78 g
    Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3 g 2,55 g
    Kwas α-linolenowy 0,66 g 0,561 g
    Węglowodany 5,8 g 4,93 g -45%
    Cukry 0,4 g 0,34 g -73%
    Błonnik 2,7 g 2,3 g +2%
    Białko 15,8 g 13,4 g +26%
    Sól 2,2 g 1,87 g +22%
    Witamina B12 0,512 µg 0,435 µg
    Żelazo 7,62 mg 6,48 mg
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 11,8 % 11,8 %
Wielkość porcji: 85 g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez arc2
Ostania zmiana strony produktu na przez moon-rabbit.
Stronę produktu również edytuje roboto-app.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.