Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Ser kremowy śmietankowy - Hochland - 90 g
Ser kremowy śmietankowy - Hochland - 90 g
Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję!
×
Kod kreskowy: 5902899142241 (EAN / EAN-13)
Nazwa zwyczajowa: Ser kremowy topiony w bloczku.
Ilość: 90 g
Opakowania: Metal, Metal do recyclingu, Aluminium
Marki: Hochland
Kategorie: Nabiał, Żywność fermentowana, Fermentowane produkty mleczne, Sery, Sery topione
Etykiety, certyfikaty, nagrody: Bez GMO, Bez konserwantów
Kod identyfikowalności: PL 30241601 WE
Link do strony produktu na oficjalnej stronie producenta: http://www.hochland.pl
Kraje sprzedaży: Polska
Dopasowane do Twoich preferencji
Zdrowie
Składniki
-
12 składników
odtłuszczone mleko (55%), ser (28%), masło, odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące (E450, E452, E331), białka mleka, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.Alergeny: Mleko, Masło, Masło
Przetwórstwo żywności
-
Ultra-przetworzona żywność
Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 4 - Żywność wysoko przetworzona:
- Dodatek: E450 - Difosforany
- Dodatek: E452 - Polifosforany
- Składnik: Białka mleczne
Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:
- Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
- Przetworzone składniki kulinarne
- Żywność przetworzona
- Ultra-przetworzona żywność
Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.
Dodatki
-
E330 - Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy: Kwas cytrynowy -łac. Acidum citricum; E330- – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych. Zawiera 3 grupy karboksylowe. Kwas cytrynowy jest uważany za związek bezpieczny, jednak może powodować uszkodzenia oczu w przypadku bezpośredniego kontaktu. Doniesienia o możliwym działaniu rakotwórczym są całkowicie błędne.Źródło: Wikipedia
-
E331 - Cytryniany sodu
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Źródło: Wikipedia (Język angielski)
Analiza składników
-
Bez oleju palmowego
Nie wykryto składników zawierających olej palmowy
-
Niewegańskie
Składniki niewegańskie: Odtłuszczone mleko, Ser, Masło, Chude mleko w proszku, Białka mleczne
-
Może wegetariańskie
Składniki, które mogą nie być wegetariańskie: Ser
-
Szczegóły analizy składników
pl: odtłuszczone _mleko_ 55%, _ser_ 28%, _masło_, odtłuszczone _mleko_ w proszku, sole emulgujące (e450, e452, e331), białka _mleka_, sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy)- odtłuszczone _mleko_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- _ser_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
- _masło_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 17
- odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- sole emulgujące -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88888888888889
- białka _mleka_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- regulator kwasowości -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- kwas cytrynowy -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
Odżywianie
-
Średnia jakość odżywcza
⚠️ Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.
Pozytywne punkty: 5
- Proteiny: 5 / 5 (wartość: 11, wartość zaokrąglona: 11)
- Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
- Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
Punkty ujemne: 22
- Energia: 2 / 10 (wartość: 844, wartość zaokrąglona: 844)
- Cukry: 1 / 10 (wartość: 6, wartość zaokrąglona: 6)
- Tłuszcz nasycony: 9 / 10 (wartość: 9.9, wartość zaokrąglona: 9.9)
- Sód: 10 / 10 (wartość: 1040, wartość zaokrąglona: 1040)
Punkty za białka są wliczane, ponieważ produkt należy do kategorii serów.
Ocena wartości odżywczej: (22 - 5)
Nutri-Score:
-
Poziom składników odżywczych
-
Tłuszcz w umiarkowana ilość (15%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Kwasy tłuszczowe nasycone w wysoka ilość (9.9%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych, może podnieść poziom cholesterolu, co zwiększa ryzyko chorób serca.
Zalecenie: Zmniejsz spożycie tłuszczów i tłuszczów nasyconych- Wybieraj produkty o niższej zawartości tłuszczów i tłuszczów nasyconych.
-
Cukry w umiarkowana ilość (6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.
Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów- Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
- Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
-
Sól w wysoka ilość (2.6%)
Co musisz wiedzieć- Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
- Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
- Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.
Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności- Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
- Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.
-
-
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze Sprzedawany jako
do 100 g / 100 mlSprzedawany jako
na porcję (90g)W porównaniu z: Sery topione Wartość energetyczna 844 kj
(203 kcal)760 kj
(183 kcal)-16% Tłuszcz 15 g 13,5 g -21% Kwasy tłuszczowe nasycone 9,9 g 8,91 g -16% Węglowodany 6 g 5,4 g +3% Cukry 6 g 5,4 g +80% Błonnik - - Białko 11 g 9,9 g +1% Sól 2,6 g 2,34 g +25% Alkohol - - Wapń 341 mg 307 mg Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Oddziaływanie na środowisko
-
Eco-Score D - Duży wpływ na środowisko
Eco-Score to wykaz, który podsumowuje wpływ produktów spożywczych na środowisko.→ Eco-Score został początkowo opracowany dla Francji i jest rozszerzany na inne kraje europejskie. Formuła Eco-Score może ulec zmianie, gdyż jest regularnie ulepszana, aby była coraz bardziej precyzyjna i lepiej dopasowana do każdego kraju.Analiza cyklu życia produktu
-
Średni wpływ produktów z tej samej kategorii: C (Score: 47/100)
Kategoria: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
Kategoria: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
- Ocena środowiskowa PEF: 0.59 (im niższy wynik, tym mniejszy wpływ = tym lepiej)
- w tym wpływ na zmiany klimatu: 5.44 kg ekwiwalentu CO2/kg produktu
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Wady i zalety
-
Brak informacji o pochodzeniu składników
Wady: -5
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
-
Opakowanie o małym wpływie
Wady: -3
Kształt Materiał Recycling Wpływ Nieznany Grube aluminium Recycle Średni ⚠️ Informacje o opakowaniu tego produktu nie są wystarczająco precyzyjne (dokładne kształty i materiały wszystkich elementów opakowania).⚠️ Aby uzyskać dokładniejsze obliczenie Eco-Score, możesz edytować stronę produktu i je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.
Ocena Eco-Score dla tego produktu
-
Wpływ na ten produkt: D (Score: 39/100)
Produkt: Ser kremowy śmietankowy - Hochland - 90 g
Wynik analizy cyklu życia produktu: 47
Suma wad i zalet: -8
Wynik końcowy: 39/100
-
Ślad węglowy
-
Wystarczająca na przejechanie 2.8 km samochodem na benzynę
544 g CO² na 100 g produktu
Wartość emisji dwutlenku węgla pochodzi z bazy danych Agribalyse ADEME dla kategorii: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts (Źródło: Baza danych ADEME Agribalyse)
Etap Wpływ Rolnictwo Przetwórstwo Opakowania Transport Dystrybucja Konsumpcja
Opakowania
-
Opakowanie o małym wpływie
-
Części opakowania
(Aluminium)
-
Materiały opakowania
Materiał % Waga opakowania Waga opakowania na 100 g produktu Metal
-
Transport
-
Pochodzenie składników
Brak informacji o pochodzeniu składników
⚠️ Pochodzenie składników tego produktu nie zostało wskazane.
Jeśli są wskazane na opakowaniu, możesz je dodać.
Jeśli jesteś producentem tego produktu, możesz przesłać nam informacje za pomocą naszej bezpłatnej platformy.Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu Dodaj pochodzenie składników dla tego produktu
Źródła danych
Produkt został dodany dnia przez pyrka
Ostania zmiana strony produktu na przez arc2.
Stronę produktu również edytuje openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sierigh.