Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Podaruj
close
arrow_upward

Chleb baltonowski - Z dobrej piekarni - 500g

edit Edytuj stronę

Chleb baltonowski - Z dobrej piekarni - 500g

Strona tego produktu jest niekompletna. Pomóż ją rozwinąć przez edycję i dodawanie więcej informacji z dostępnych fotografii lub wykonanych aplikacją na Android lub iPhone/iPad. Dziękuję! ×

Kod kreskowy: 5903111184230 (EAN / EAN-13)

Ilość: 500g

Marki: Z dobrej piekarni

Kategorie: Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Zboża i produkty zbożowe, Chleb, Chleb krojony

Sklepy: Żabka

Kraje sprzedaży: Polska

Dopasowane do Twoich preferencji

Zdrowie

Składniki

  • icon

    13 składników

    mąka pszenna 59%, zakwas żytni 11 % (mąka żytnia 5,5 %, woda), woda, mąka żytnia 10%, drożdże, sól, otręby pszenne, jaja, soja, nasiona sezamu, mleko
    Alergeny: Jaja, Gluten, Mleko, Nasiona sezamu, Soja

Przetwórstwo żywności

  • icon

    Żywność przetworzona

    Elementy wskazujące, że produkt znajduje się w grupie 3 - Żywność przetworzona:

    • Składnik: Sól

    Produkty spożywcze dzielą się na 4 grupy według stopnia przetworzenia:

    1. Żywność nieprzetworzona lub minimalnie przetworzona
    2. Przetworzone składniki kulinarne
    3. Żywność przetworzona
    4. Ultra-przetworzona żywność

    Określenie grupy opiera się na kategorii produktu i zawartych w nim składnikach.

    → Dowiedz się więcej o klasyfikacji NOVA

Analiza składników

Analiza opiera się wyłącznie na wymienionych składnikach i nie uwzględnia metod przetwarzania.
  • icon

    Szczegóły analizy składników

    : mąka pszenna 59%, zakwas żytni 11% (mąka żytnia 5.5%, woda), woda, mąka żytnia 10%, drożdże, sól, otręby pszenne, jaja, soja, nasiona sezamu, mleko
    1. mąka pszenna -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 59 - percent: 59 - percent_max: 59
    2. zakwas żytni -> en:rye-sourdough - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. mąka żytnia -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      2. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
    3. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 11
    4. mąka żytnia -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. drożdże -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 6.66666666666667
    6. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.388888888888888 - percent_max: 1.2
    7. otręby pszenne -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0.226666666666665 - percent_max: 1.2
    8. jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. nasiona sezamu -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. mleko -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Odżywianie

  • icon

    Średnia jakość odżywcza

    ⚠ ️Ostrzeżenie: ilość błonnika jest nieoznaczona, nie można brać pod uwagę jego pozytywnego wpływu na stopień.
    ⚠ ️Uwaga: ilość owoców, warzyw i orzechów nie jest podana na etykiecie, została oszacowana z listy składników: 0

    Produkt ten nie jest uważany za napój przy obliczaniu Nutri-Score.

    Pozytywne punkty: 4

    • Proteiny: 4 / 5 (wartość: 7.3, wartość zaokrąglona: 7.3)
    • Błonnik: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)
    • Owoce, warzywa, orzechy i olej rzepakowy/olej z orzechów włoskich/oliwa z oliwek: 0 / 5 (wartość: 0, wartość zaokrąglona: 0)

    Punkty ujemne: 7

    • Energia: 2 / 10 (wartość: 870, wartość zaokrąglona: 870)
    • Cukry: 0 / 10 (wartość: 0.9, wartość zaokrąglona: 0.9)
    • Tłuszcz nasycony: 0 / 10 (wartość: 0.3, wartość zaokrąglona: 0.3)
    • Sód: 5 / 10 (wartość: 480, wartość zaokrąglona: 480)

    Punkty za białka są liczone, ponieważ negatywnych punktów jest mniej niż 11.

    Ocena wartości odżywczej: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Poziom składników odżywczych

    • icon

      Cukry w mała ilość (0.9%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie cukru może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Zwiększa również ryzyko cukrzycy typu 2 i chorób sercowo-naczyniowych.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie cukru i słodkich napojów
      • Napoje słodzone (takie jak napoje gazowane, napoje owocowe oraz soki i nektary owocowe) powinny być ograniczone w jak największym stopniu (nie więcej niż 1 szklanka dziennie).
      • Wybieraj produkty o niższej zawartości cukru i ogranicz spożycie produktów z dodatkiem cukrów.
    • icon

      Sól w umiarkowana ilość (1.2%)

      Co musisz wiedzieć
      • Wysokie spożycie soli (lub sodu) może powodować wzrost ciśnienia krwi, co może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
      • Wiele osób z wysokim ciśnieniem krwi nie wie o tym, ponieważ często nie ma żadnych objawów.
      • Większość osób spożywa zbyt dużo soli (średnio 9 do 12 gramów na dobę), około dwukrotnie więcej niż zalecany maksymalny poziom spożycia.

      Zalecenie: Ogranicz spożycie soli i solonej żywności
      • Zmniejsz ilość soli używanej podczas gotowania i nie sól ponownie przy stole.
      • Ogranicz spożycie słonych przekąsek i wybieraj produkty o niższej zawartości soli.

  • icon

    Wartości odżywcze

    Wartości odżywcze Sprzedawany jako
    do 100 g / 100 ml     		Sprzedawany jako
    na porcję (100g)     		W porównaniu z: Chleb krojony
    Wartość energetyczna 870 kj
    (208 kcal)     		870 kj
    (208 kcal)     		-15%
    Tłuszcz 1,2 g 1,2 g -62%
    Kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g 0,3 g -33%
    Węglowodany 41 g 41 g -3%
    Cukry 0,9 g 0,9 g -55%
    Błonnik ? ?
    Białko 7,3 g 7,3 g -9%
    Sól 1,2 g 1,2 g -2%
    Owoce ‚ warzywa ‚ orzechy i rzepak ‚ orzech orzechowy i oliwek (ocena analizy listy składników) 0 % 0 %
Wielkość porcji: 100g

Oddziaływanie na środowisko

Ślad węglowy

Opakowania

Transport

Report a problem

Źródła danych

Produkt został dodany dnia przez openfoodfacts-contributors
Ostania zmiana strony produktu na przez sierigh.
Stronę produktu również edytuje coolawik.

Jeśli dane są niepełne lub błędne, można uzupełnić lub poprawić je przez edycję strony.
Edytuj stronę